چه مواد غذایی پتاسیم؟ کلوچه زردآلو، سبوس گندم، هویج زرد و سایر محصولات kalisodergaszczye

شما همیشه می خواهید به خواب، هر جنبش با مشکل داده شده، و توسط تشنج همراه است؟ یا، برعکس، ضربان قلب نامنظم، سر و صدا است مماشات نمی، عرق می ریزد تگرگ؟ شاید این شرایط با کمبود در بدن از آیتم مرتبط با آن مانند پتاسیم است. و قبل از شما برای تبلت گرفتن، اجازه دهید ما درک آنچه در آن به این بخش را برای ما به معنی.

پتاسیم و سدیم - رقبای یا دوستان؟

پتاسیم انجام چند کار در بدن، و مهم تر از آنها - در آب نمک تعادل از سلول، تضمین سلامت و بهداشت از همه بافت عضلات. 97 درصد از پتاسیم واقع در داخل سلول. کلرید سدیم (خون طبیعی طعم شور) - بیرون در خون یک ترکیب سدیم نمک طعام است.

این نسبت: در داخل پتاسیم، سدیم و خارج - تضمین عملکرد طبیعی سلول و انتقال عصبی تکانه های K↔Na. این انتقال منجر به کاهش از ماهیچه طبیعی، تحریک پذیری به موقع از فرآیندهای عصبی.

اگر پتاسیم در سلول کافی نخواهد بود، آن را به آنتاگونیست سدیم همراه با یک مقدار زیادی از آب نفوذ، متورم همراه، و تکانه های عصبی (Na↔Na) مسدود شده است. از این رو، گرفتگی عضلات، خستگی، ادم، عضلانی. هنگامی که بیش از حد از پتاسیم در خون آن را جابجا سدیم همراه با آب، کم آبی بدن رخ می دهد. مسدود کردن تکانه های عصبی (K↔K) منجر به گرسنگی اکسیژن حاد سلول، به ویژه عصب، که ممکن است منجر به مرگ شود.

دوست قلب - پتاسیم

وظیفه دوم پتاسیم - اطمینان از عملکرد طبیعی قلب در پشت سر هم با عنصر قلبی دیگر - منیزیم است. پتاسیم در داخل و خارج از سلول سدیم برگزاری عضله قلب در شکل خوب و آن را به متورم، هموار انتقال تکانه های عصبی نمی دهد. اگر پتاسیم کافی نیست و داخل سلول های عضله قلب ممکن است سدیم با آب، چنین عضله قلب متورم با غم و اندوه کار می کند، ریتم کاهش مختل کرده است.

بسیار مهم منیزیم دوستی پتاسیم - عنصر اساسی قدرت قلب است. با مقدار کافی از پتاسیم در خون، از آن خواهد شد کمی و منیزیم، و بنابراین vasospasms، شروع غذا مختل شده است. پفی قلب، اسپاسم شکنجه، کمبود اکسیژن و مواد مغذی - یک سیگنال که از آن نتواند پتاسیم است.

چنین مورد نظر، مانند غیر قابل تعویض

علاوه بر دو نشانه اول، این عنصر در بسیاری از فرایندهای زندگی مفید است.

• پروتئین کربوهیدرات و متابولیسم. در این منطقه، پتاسیم نقش نگهبان گلیکوژن بازی می کند - کربوهیدرات تامین کننده انرژی برای عضلات، و اگر آن را در بیش از حد است، آن را مملو دیابت است.
• ترشح ادرار. این پتاسیم توانایی می تواند فشار خون، رگ های پاک از سرباره را کاهش، به حذف تورم و کلیه کمک به درستی از بدن خارج ادرار.
• اکسیژن و فعالیت ذهنی از مغز نیز با مشارکت فعال فلز قلیایی به دست آورد.

همه زهر در جهان - نه تنها یک اندازه گیری از سم است

چای، زردآلو خشک،: پس از به دست در مورد نقش مهم پتاسیم در بدن، نمی فورا و بدون kalisodergaszczye محصولات مصرف سبوس گندم است. نفع و ضرر پتاسیم در بدن بستگی به تعادل از محتوای آن با دیگر سدیم کلان و به خصوص با.

یک فرد سالم است ثابت 160-250 گرم پتاسیم در سلول و خون، و نیاز روزانه برای دوباره پر کردن ذخایر خود - 1.5-5 گرم نیست بدانید چه مواد غذایی حاوی پتاسیم در بزرگترین مقادیر. اگر ما، برای مثال، سیب زمینی خوردن، سرشار از این عنصر، به شدت آن را با نمک پاشیده، آن را در پتاسیم غنی است.

برای تعادل مناسب از درشت مغذی لازم برای استفاده از سدیم 2/4 برابر کمتر، در غیر این صورت بدن می شود مازاد خود با تمام عواقب. عرضه بیش از حد پتاسیم است کمتر خطرناک است. اجازه دهید ما که اسید پروسیک را فراموش نکنید - سم قدیمی ترین و قدرتمند شناخته شده برای انسان - هنوز هم به نام سیانید.

بیایید ببینید که چه اتفاقی می افتد به ما زمانی که تعادل پتاسیم سدیم در بدن مختل می شود.

هیپوکالمی - فقدان پتاسیم

بر خلاف سدیم، پتاسیم در بدن جمع نمی شود، اما به سرعت نمایش داده شود. و اگر ما عادت به اضافه کردن برخی از مواد غذایی نمک و اجتناب از غذاهای با مواد نگهدارنده، فقدان پتاسیم است به صبر طولانی نیست.

کمبود پتاسیم است که به راحتی توسط آن میشود. ویژگی های اصلی آن: انقباض غیر ارادی عضلات از کف دست و لرزش دست ها؛ آریتمی های قلبی و نارسایی؛ تشنج های مکرر. همه این است که با یک میل ثابت به خواب، تحریک پذیری، فشار خون بالا، هماهنگی ضعیف همراه است. یک تغییر در ذهنیت وجود دارد: افسردگی، روان پریشی، اختلال عملکرد ذهنی، حافظه است.

درون گرایی به روشن یک یا بیشتر از دلایل این بیماری منجر شود:

1. نامناسب استفاده محصولات kalisodergaszczye.
2. مصرف بیش از حد غذاهای غنی از سدیم است.
3. تاکید خروجی پتاسیم از بدن بسیار به سرعت.
4. فعالیت بدنی با رژیم غذایی و روزه ترکیب شده است.
5. داروها، دیورتیک ها، پتاسیم شسته.

برای بهبود شرایط خود را به تعیین که محصولات عبارتند از: پتاسیم به مقدار کافی به یک رژیم غذایی متعادل و به تدریج افزایش محتوای آن در بدن لازم است.

اصول تغذیه بالینی

به منظور قدرت شفا شد، و در چه مقدار حاوی پتاسیم در مواد غذایی است. 1.5-5 گرم در روز، با استفاده از سدیم 0.5-1.3 گرم: جدول داده ها برای محاسبه نرخ مصرف روزانه این عنصر فراهم می کند. اگر سدیم است به خوردن بیشتر، به ترتیب، و استفاده از مواد غذایی حاوی پتاسیم باید افزایش یابد.

برخی از راهنمایی

آشنایی با نظم که در آن محصولات موجود برای پتاسیم بدن، در نظر گرفتن ویژگی های استفاده از برخی از آنها. به عنوان مثال، گندم سبوس (مزایای و مضرات این به هم پیوسته) نیاز به برنامه درست است. پوسته گندم سخت، که قبلا در خوراک دام انداختند غنی کلان بود و عناصر کمیاب بیش از آرد از غلات تصفیه شده. برای مشکل ما با ارزش است که این محصول ارائه پتاسیم و منیزیم با هم، که بدان معنی است که سلامت سبوس گندم به قلب است. اما آنها به دشوار است به هضم معده، می توانید دستگاه گوارش خرج کردن، اگر آن را تا خوشه یا زخم. سبوس پذیرش عادی نیز محدود است: کمتر از 10 روز و بیش از 30 گرم در روز است.

پزشک قلب نیز هویج زرد با محتوای بالای از پتاسیم است. شش هویج یک هفته به اندازه کافی برای عادی فقط به ضرب گلوله کردن فشار و جلوگیری از سکته مغزی است. فقط آن را طبخ نیست. و همه غذاهای حاوی پتاسیم، بهتر است به استفاده، در صورت امکان، خام یا بخار پز. هنگامی که پخت و پز است، پتاسیم از دست داد.

پتاسیم برگه زردآلو، است که در سه محصول برای اولین بار از محتوای این عنصر شامل، برای مقابله با آریتمی قلبی، فشار خون بالا، برداشت آب اضافی و کاهش تورم. به اندازه کافی به غذا خوردن برای این 5 میوه در روز، البته، اگر شما به آن حساسیت نداشته باشد.

اگر بسیاری از پتاسیم

بیش از حد بودن پتاسیم در بدن، شاید حتی خطرناک تر از فقر. زمانی که یک رژیم غذایی برای کاهش وزن در نظر گرفتن، در چه محصولات پتاسیم به مقدار فراوان یافت لازم است. اگر از دست دادن وزن سوء این محصولات (به عنوان مثال، قارچ تازه سیب زمینی سفید اغلب) ممکن است به ارائه سوخت و ساز بدن و هیپرکالمی. نقص در عملکرد قلب، افزایش تعریق و دفع ادرار در برابر اضطراب با فلج گروه های عضلانی خاص باید خیلی، خیلی هوشیار باشند.

با این بیماری خطرناک در خود درمانی درگیر می شود، مواد غذایی کمک می کند. اگر زمان به آماده سازی های لازم را معرفی نمی خواهد نارسایی حاد کلیه توسعه، افزایش اسیدیته خون، خطر بالای بیماری دیابت و حتی مرگ. پتاسیم با کسانی که نقش آن را در بدن ایفا میکند درک نمی شوخی نیست.

ورزش و اقلام

با این حال، برای مردم سبک زندگی فعال، ورزشکاران، کسانی که در کار فیزیکی درگیر، پتاسیم یک دوست است. چه مورد دیگر به سرعت ارائه انرژی و افزایش استقامت؟ و که در آن برای حمایت صبر در قلب عجله، اگر پتاسیم و منیزیم به طور مداوم و هموار خواهد شد کار نمی کند؟

هنگامی که شما با مرد ورزش پس از آن بسیاری از پتاسیم از دست می دهد. پس از تمرین و مسابقه ورزشکاران مصرف نوشیدنی غنی از این عنصر، برای از دست دادن او را تشکیل می دهند. فقدان پتاسیم - عضلات شل، یک قلب ضعیف، تنگی نفس. همه مشکلات حل پتاسیم با غذا وارد بدن.