چه مقدار کالری در یک کتلت گوشت، ماهی، سبزیجات

وقتی که شما عمل هر رژیم غذایی پزشکی، به احتمال زیاد، دکتر رژیم غذایی خود را کوفته گوشت بر روی یک جفت محدود کتلت بله ماهی و سبزیجات پخته شده بدون نفت است. اما رژیم غذایی که در آن شما پرخوری نیست و با دقت به تعداد مشخصی از کالری در هر وعده غذایی پایبند است. این زمانی است که شما می توانید خود را متنعم قبل از ما انتخاب زیادی از محصولات است، مهم است که تنها به درستی خود را محاسبه ارزش انرژی. به عنوان مثال، چه مقدار کالری یک کتلت؟ این چیزی است که ما صحبت کنید.

پاسخ تنها به این سوال منفی است. این همه در ترکیب گوشت، و نیز به عنوان روش آماده سازی از محصول بستگی دارد. بنابراین، گوشت خوک خام - 127 کیلو کالری در هر 100 گرم است. گوشت چرخ کرده و اضافه کردن پیاز، تخم مرغ، رول، خیسانده شده در شیر. سپس، در آرد سرخ شده در روغن نباتی. به عنوان یک نتیجه از این وابسته به غذا و پخت و پز ارزش ترفندهای انرژی از محصول به طور قابل توجهی افزایش یافته است. چه مقدار کالری در یک کتلت گوشت خوک، آماده برای استفاده (وزن 100 گرم)؟ در حال حاضر به عنوان بسیاری از 430! ممکن است که به طور قابل توجهی کاهش این رقم، اگر ما را رها تابه معمول و استفاده از تفلون، پوشش نچسب، با استفاده از حداقل سرخ کردن چربی است. یا شما می توانید از روغن انتخاب کردن، طبخ این غذا خوشمزه در یک دیگ بخار دو، و یا در فر پیرکس.

حتی نتایج بهتر رسیدن به ما، اگر ما گوشت خوک جایگزین با گوشت های چرب کمتر، مانند مرغ یا بوقلمون. در نگاه اول، پرنده مغذی تر از Piggy رو - 130 کالری است. با این حال، در دوره عادی از سرخ کردن، ارزش غذایی خود را آنقدر افزایش یافته است. این 210 کیلو کالری است. چه مقدار کالری در مرغ کیف؟ 445 - این است که به دلیل یک تکه از کره و دوست داشتنی، panirovochki ترد که از آن بسیار دشوار است به رها کردن است. اما در محصول حاوی ویتامین های C، B، E، فسفر، منیزیم، پتاسیم، سدیم و گوگرد است. چگونه می توانم محتوای کالری از کوفته مرغ را کاهش دهد؟ اول، به جای استفاده از نان خیسانده شده در آب، دانههای جو، اضافه کردن مقدار زیادی خام چرخ شده از سبز، و در مرحله دوم، آنها را در یک ماهی تابه پخت، و در یک دیگ بخار دو.

یک نظر است که ماهی وجود دارد - یک غذای ساده از گوشت. از نقطه نظر دین بدون شک درست است، اما از نقطه نظر تغذیه - نه کاملا. ماهی به طور یکسان. گونه های بسیار مغذی وجود دارد: باهم زندگی کردن، ماهی قزل آلا صورتی. آنها بسیار مفید است و غنی از ویتامین E، A، D، B12 و امگا 3 و عناصر کم مصرف می باشد. با این حال، میگذرد چربی در طول پخت و پز از این فیله، برای خود صحبت می. کوکوی ماهی قزل آلا ساخته شده به شیوه ای مشابه به عنوان گوشت، چرخ شده تنها قارچ پخته شده هنوز هم چرخ شده اضافه شده است. و همه از این است که با سس خامه خدمت کرده است، پوشیده با نان در آرد. خوشمزه - یام، تنها در حال حاضر و پس از آن پنج دقیقه از لذت را در باسن و ...

بنابراین، کسانی که این رقم را دنبال کنید، لازم برای توسعه این نوع ماهی، مانند COD، است قرار گرفتن. کوکوی از پولاک توسط یک مهد کودک برای ما شناخته شده، اما می توان آنها را فرموله شده به طوری که آنها نه تنها مفید و dietichny اما خوشمزه هستند. برای این فیله گوشت چرخ کرده را همراه با یک صد گرم پنیر، ما اکسترود 3 حبه سیر، اضافه کردن 2 قاشق غذاخوری خامه و 2 عدد تخم مرغ. اضافه کردن آرد و سرخ در مقدار زیادی از روغن داغ.

اما شما می توانید به طور کلی به سبزیجات محدود شده است. هیچ کس شمارش چند کالری لغو احکام صادره ی هویج، کدو سبز و یا کلم. احتمال قابل اغماض است. اما این محصولات - یک انبار واقعی از ویتامین. خوردن و از دست دادن وزن برای سلامتی!