پست ها در سس گوجه فرنگی برای زمستان - یک ظرف واجب

آنها باید در رژیم غذایی ما می شود، چرا که این محصول بسیار مفید است. چیز اصلی - به طبخ آن را به درستی، ممکن است و برای آینده است. و سپس شما باید در شربت خانه خواهد شد حفظ خوشمزه نگهداری می شود. پست ها در سس گوجه فرنگی یک ظرف بزرگ است که در جدول در هر زمان از سال، به ویژه در فصل زمستان تکمیل است. بنابراین، ما شروع به طبخ بلافاصله.

دستور کلاسیک

برای شروع با یک دستور ساده، است که توسط بسیاری از زنان خانه دار با تجربه بزرگ استفاده می شود. به عنوان یک نتیجه، آماده سازی به دست آمده توسط یک بشقاب ساده است که می تواند به عنوان یک ظرف سمت و یا استفاده به عنوان پایه برای تهیه سوپ کنید. پس چگونه در سس گوجه فرنگی از نزدیک؟ نگاهی 600 گرم غلاف های سبز و 400 گرم از سس گوجه فرنگی، که به طور مستقل از گوجه فرنگی، نمک و شکر ساخته شده است. لوبیا شسته شده و برش دم از هر غلاف. بعد، آنها را به قطعات حدود 3 سانتی متر طول را کاهش دهد. قرار دادن ظرف در آتش با آب و هنگامی که شروع به جوش، رها کردن کالا قطعه قطعه در آن است. در هر لیتر آب لازم است برای قرار 30 گرم نمک. کوک برای حدود 3 دقیقه، و سپس تغییر محتویات را در یک صافی، آب سرد و پور از مایع بیش از حد. حالا ما را به سس، که مورد نیاز است آماده آماده لوبیا در سس گوجه فرنگی برای زمستان. نگاهی به خوبی رسیده گوجه فرنگی و قطع آنها را به برش. سپس آنها را تحت پوشش در یک ماهی تابه بخار پز شده و از طریق یک غربال مالش. مخلوط حاصل اضافه کردن نمک و شکر و به جوش همه را. بلافاصله لوبیا سس بریزید و تجزیه آن را در قوطی لیتر. در حال حاضر تمام ظروف با لوبیا باید به مدت 45 دقیقه، و سپس پوشش می دهد رول سترون. پست ها در سس گوجه فرنگی برای زمستان آماده است.

لوبیا سبز

این یک گونه از بقولات است، همچنین مناسب برای حفاظت از هستند. جوان، آن را به یک ساختار ظریف و کامل به عنوان یک ظرف سمت غذاهای گوشتی است. بنابراین، یک کیلوگرم از مارچوبه، یک قاشق مربا خوری زیادی از نمک و همان مقدار قند، 700 گرم گوجه فرنگی. لوبیا سبز شسته شده و به قطعات، سپس آن را در آب جوش به مدت 3 دقیقه حذف. گت و غوطه ور کردن آن در آب سرد و پس از آن به بانک ها تجزیه می شوند. گوجه فرنگی گوجه فرنگی انجام دهید، آن را به جوش و اضافه کردن ادویه جات ترشی جات. سپس سس جوش بریزید و لوبیا بستن شیشه.

خوشمزه و معطر

این دستور غذا را پریفورم لوبیا. ما یک کیلو از این محصول نیاز دارید، 3 کیلوگرم گوجه فرنگی و 3 پیاز. از ادویه جات ترشی جات چند نخود فرنگی سیاه و سفید و فلفل شیرین، برگ بو و فلفل (اگر دوست دارید شوخ). شکر و نمک اضافه می شوند به مزه. مثل آتش لازم نیز به روغن نباتی است. لوبیا قبل از خیس برای چند ساعت. پس از آن، ما آن را در یک مقدار زیادی از آب (4 لیتر) جوش. هنگامی که او آماده است، اضافه کردن نمک و شکر را به یک طعم و مزه کمی شیرین از براث. حالا لوبیا به مدت 30 دقیقه روی حرارت کم طبخ. سپس آن را در یک صافی پرتاب می شود. همانطور که ما دانه های آماده در سس گوجه فرنگی برای زمستان، ما نیاز به یک سس. برای این کار، سوختن با آب جوش گوجه فرنگی و حذف آنها را با کاغذ سنباده. سپس سبزیجات از طریق چرخ گوشت پیچ و تاب. پیاز برش و سرخ در تابه تا شفاف است. مخلوط لوبیا پخته با سس گوجه فرنگی، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و پیاز. دانه های کوک در سس گوجه فرنگی برای زمستان حدود 20 دقیقه. پس از آن، گرم آن را به قوطی تجزیه و پوش محکم.