پای گوشت خوشمزه است. آماده سازی دستور.

پای گوشت آماده شده با عشق، تبدیل شدن به یک تعطیلات واقعی برای تمام اعضای خانواده خود را. پخت و پز آنها ضربه محکم و ناگهانی است. پخت را می توان با مخمر، شن و ماسه و خمیر پف دار ساخته شده است. با این ظرف معلوم متنوع و برای هر سلیقه.

برای چاشنی یک تکه گوشت بدون استخوان گرفته و به مکعب و یا برش یا زمین را به گوشت قیمه را کاهش دهد. به آبدار، چاشنی معمولا اضافه قارچ، سبزیجات، غلات، حبوبات، تخم مرغ، و همچنین هر گونه سس یا خامه ترش. شما می توانید کمی تخیل را نشان می دهد و ایجاد پر کردن اصلی خود را.

ارائه به پخت گوشت پای، دستور العمل بسیار ساده است که آن را می توانید حتی یک کودک رسیدگی است. به طور کلی، در تهیه هر ظرف، شما باید تمایل به ارائه درمان خوشمزه نزدیک است.

پای گوشت. دستور العمل از مادربزرگ های ما

مواد لازم برای خمیر: نیمی از یک بسته کره، تخم مرغ، یک فنجان خامه ترش، دو فنجان آرد، خرج کردن از جوش شیرین و نمک.

برای پر کردن: بره پوند، دو پیاز، تخم مرغ، دو سیب زمینی، فلفل، نمک و نصف قاشق چای خوری زیره سبز.

آماده سازی: در یک کره نرم شده گسترش فنجان، اضافه کردن تخم مرغ، خامه ترش، نمک و مخلوط کنید. سپس آرد را پر کنید و مخلوط کردن یک خمیر نرم، آن را باید به دست نمی چسبد. اگر غذا به اندازه کافی برای پر کردن به عنوان ضروری نیست. خمیر را به دو نیمه، یکی از آنها باید کمی بیشتر می شود را کاهش دهد. پوشش با فیلم چسبیده و حذف را به سمت.

در حال حاضر ما به پر کردن ادامه دهید. برای این منظور، ریز فرو ریختن پیاز، گوشت و سیب زمینی خرد شده، نم نم با ادویه جات ترشی جات و هم بزنید.

یک قطعه بزرگ از خمیر و رول بر روی کاغذ، کاغذ پوست. به طور مساوی گسترش پر کردن، پوشش بالا از کیک دوم و مهر و موم شده لبه خوب است. ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ را با یک قاشق آب، روان سطح کیک، و کاهش چند. پخت در فر تا پخته شود.

هنگامی که شما طبخ گوشت پای، دستور العمل کمی می توانید تغییر دهید و یا مکمل به میل خود. این ظرف حتی بیشتر متنوع خواهد شد.

گوشت خمیر پای پف

این ظرف می رسد بسیار آبدار، خوشمزه، ترد و پوسته خوشمزه.

ما نیاز: خمیر پف دار آماده، 400 گرم گوشت چرخ شده، 200 گرم از هر قارچ، چهار سیب زمینی، پیاز سه، فلفل، نمک.

آماده سازی: خمیر گرم و به دو بخش تقسیم نابرابر است. بخشی است که رول های بیشتری را به یک نان شیرین و پهن. دقت ما آن را به تغییر شکل و شروع به ذخیره کردن چاشنی.

اولین لایه ما سیب زمینی، که به برش برش دارند. بیش از آن چرخ شده پخش می شود، مخلوط با پیاز خرد شده و قارچ ها است. سپس از حافظه جمع کردن کیک کوچکتر، بسته شدن کیک او و لبه زیبایی zaschipyvaem. فر، آن را در تابه و پخت چهل دقیقه.

هنگامی که قهوه ای طلایی تشکیل، حذف پای گوشت. این دستور را که من برای یک مدت طولانی استفاده کنید، و خانواده ام را دوست دارد پای. من به شما توصیه به آن را و شما را امتحان کنید!

پنکیک گوشت

این غذا بچه ها من فقط Obazhaet.

ما نیاز دارید: یک پوند گوشت، یک عدد تخم مرغ، دو قاشق غذاخوری نشاسته، سه قاشق غذاخوری سس مایونز، نمک و فلفل.

آماده سازی است. برش قطعات گوشت melenkimi، نمک، فلفل نم نم نشاسته اضافه کردن، ترکیب و سس مایونز. اضافه کردن تخم مرغ مورد ضرب و شتم و دوباره مخلوط کنید. ما به دم گوشت چرخ کرده برای حدود نیم ساعت. پان گرم کردن، روغن، جرم قاشق و سرخ در هر دو طرف گسترده شده است. خدمت پنکیک خامه گرم و ترش است. شما می توانید آنها سرد و نیز بسیار خوشمزه می خورند.

سرخ گوشت چرخ شده

این ظرف طعم مانند همبرگر.

مواد لازم: نیم کیلو گوشت، چهار تخم مرغ، دو قاشق غذاخوری خامه ترش، کمی آرد، دو پیاز متوسط و نوشابه نصف قاشق چای خوری، سبزی های تازه، نمک، فلفل.

آماده سازی است. قرار دادن گوشت چرخ شده را در یک کاسه، فلفل، نمک، ترکیب با پیاز خرد شده و اضافه کردن خامه ترش. در یک کاسه جداگانه، ضرب و شتم تخم مرغ، آرد سقوط در خواب، اضافه کردن نوشابه هیدراته و ما را به جام تغییر. همه به هم بزنید خوب و نم نم با سبزی های خرد شده. پنکیک سرخ در کتری داغ تا طلایی شود. به جدول می توانید با پوره سیب زمینی و یا غذاهای گیاهی باشد.

نوش جان!