میوه ها از أنس: خواص توضیحات و برنامه

چقدر همه خوشمزه و فوق العاده مفید به ما می دهد طبیعت مادر! در این مقاله، ما نشان می دهد شما را به دنیای ادویه جات ترشی جات شیرجه رفتن و صحبت در مورد آنچه رازیانه، چه خواص مفید میوه آن و جایی که آنها اعمال می شود. ما در مورد خود کشت این گیاه در خانه و در قوانین بذر خالی رازیانه برای استفاده در آینده صحبت خواهیم کرد.

رازیانه چیست؟

رازیانه عادی - این گیاه دارویی باستانی، که متعلق به خانواده Umbelliferae. دانه رازیانه هستند و نه فقط در ساختمان های متعلق به عصر حجر یافت. انس عادی است نام هایی مانند زیره شیرین، میوه رازیانه و برنت رازیانه.

توضیحات رازیانه

این گیاه، یک سالانه، نابالغ نازک است. متراکم صاف گرد آن ساقه رسیدن به ارتفاع 30 تا 70 سانتی متر، و شاخه در قسمت فوقانی. A، ریشه نازک دوک نخ ریسی مانند در زمین به عمق 30 سانتی متر رشد می کند.

برگ که به ریشه نزدیک تر، گرد، با دندان های بزرگ، رشد روی ساقه های بلند. میانگین برگ واقع در ساقه، و کاهش شبیه برگ نخل گرد شده. بالا troyako- یا pyatiperistye و گوه شکل برگ. گل بسیار کوچک، معمولا سفید، اما گاهی اوقات با ته رنگ صورتی جزئی هستند. میوه ها از أنس - آن چیزی شبیه به یک مسخرگی ضعیف به شکل تخم مرغ یا گلابی شکل visloplodnik است. به عبارت ساده تر - دانه رازیانه میدهد. رنگ آنها خاکستری مایل به سبز یا خاکستری مایل به قهوه ای است. میوه رازیانه توسط یک عطر قوی تند و طعم شیرین است. انس - آن را نیز کارخانه عسل. چتر گل غنی یک محیط مساعد برای زنبور عسل است که برای تولید عسل رازیانه فوق العاده معطر است.

رازیانه میهن و توزیع

تا به امروز، آن را قادر اطلاعات قابل اعتماد در مورد که در آن برای اولین بار کشف و شروع به کشت رازیانه را پیدا نکرده است. با توجه به برخی از داده ها - آن را به مالایا ها Aziya است، منابع دیگر می گویند که رازیانه است تا ما را از مصر آمده است. در حال حاضر، رازیانه می تواند بر روی تقریبا هر قاره، در هر کشور، می شود آن روسیه، اسپانیا، فرانسه، ژاپن، امریکا، هند، هلند، مکزیک، افغانستان و ترکیه. در کشور ما، رازیانه به طور فعال و با موفقیت در Voronezh و کورسک مناطق، کراسنودار سرزمین کشت شده است.

خواص درمانی رازیانه

هدف اصلی از دانه رازیانه - شفا. خواص مفید دانه رازیانه در حال حاضر شناخته شده بودند و بقراط فیثاغورس، که فعالانه آنها استفاده به عنوان یک دارو. با توجه به مطالب بالا از روغن های ضروری در این میوه، استفاده اصلی از أنس - یک درمان سرفه و دیگر بیماری های تنفسی.

انس مانند ضد اسپاسم اغلب قسمتی از معده و مسهل هزینه است. او دارای یک اثر آرام بخش و ضد درد، پس از آن است که اغلب برای قولنج روده و نفخ تجویز می شوند. اموال ضد نفخ با توجه به سرعت تسکین می دهد اسپاسم در روده و افزایش عملکرد ترشحی از دستگاه گوارش است.

جوشانده میوه ها از أنس است که اغلب به مادران شیرده تجویز چرا که باعث تحریک تولید شیر و بهبود می بخشد انقباض رحم، که پس از تولد بسیار مهم است.

شپش، سوسک و کنه: بوی اسانس رازیانه می توانید بسیاری از حشرات را تحمل کند. در زیر، ما با شما به اشتراک گذاشتن دستور محبوب ترین و موثر طب سنتی.

• برای افزایش مقدار شیر تولید شده در طی شیردهی باید دانه 2 قاشق غذا خوری رازیانه خوردن 3-4 بار در روز. شما می توانید آنها را با عسل ترکیب و نوشیدن چای گرم است.
• در نفخ ثابت و رازیانه قولنج روده است که در ترکیب با گیاهان دیگر استفاده می شود. تهیه جوشانده از قسمت مساوی از دانه رازیانه، گل بابونه، برگ نعناع و زیره سبز. در روز شما نیاز به نوشیدن حداقل یک لیوان از این براث.
• اگر از طرف هیچ گیاهان دیگر است، شما می توانید چای رازیانه از قولنج آماده کند. برای این کار، یک قاشق چای خوری rastortyh خوب دانه رازیانه آب جوشانده و اجازه می دهد تا دم به مدت یک ساعت. استفاده از آن را به عنوان یک چای باید 3 بار در روز برای 1 قاشق غذا خوری باشد. در چای دوز بالاتر به طور قابل توجهی می تواند افزایش اشتها.
• ورم معده و درد شدید در معده و رازیانه چای قوی تزریق نوشیدن یک فنجان سه ماهه، حداقل 4 بار در روز.
• آمنوره، یا، برعکس، قاعدگی بیش از حد سنگین، کمک می کند تا یک حبه قند آغشته به 3/4 قطره از روغن رازیانه به عنوان 3 بار در روز استفاده می شود. نفت انس به عادی سازی چرخه قاعدگی کمک می کند.
• بی خوابی تزریق بسیار خوبی از و بادیان رومی با شیر و عسل است. طول می کشد تنها یک قاشق چای خوری میوه رازیانه، یک لیوان شیر و یک قاشق عسل - و در عرض 15 دقیقه به شما خواهد خواب کودک خواب.
• تزریق انس می توانید در جوان سازی پوست کمک کند. برای این کار، شما نیاز نه تنها به آن را در، بلکه برای پاک کردن صورت خود را با هر روز.
• نفت انس در ترکیب با آفتابگردان کمک خواهد کرد از شپش. فقط یک روغن خوب مالش را به بسته بندی سر و یک بسته حوله و چند ساعت بعد، شروع به شانه. روش تکرار هر سه روز برای تکمیل ناپدید شپش.
• وقتی سینه پهلو لازم است به استفاده از تزریق رازیانه و لیمو. برای این کار، دانه و برگ ها به نسبت مساوی مخلوط شده و آب جوش بریزید. بعد از نیم ساعت از محیط مایع تزریق به نوشیدن.
• برونشیت طولانی می توان با استفاده اینجا مخلوطی از 100 گرم از دانه کتان، 20 گرم میوه رازیانه، زنجبیل و سیر 30G و وزن 0.5 کیلوگرم عسل، لیمو درمان، به طور کامل مخلوط و استفاده از یک قاشق چای خوری چند بار در روز.

اگر شما هیچ زمان برای آماده سازی تزریق و decoctions، شما می توانید در داروخانه قطره و بادیان رومی آماده خرید. این در مورد آنها است و خواهد شد در بخش بعدی مورد بحث.

قطره رازیانه

نفت انس رقیق و خروجی خلط از برونش، کاهش التهاب و تسکین درد در گلو. زنجیره داروخانه، شما می توانید یک داروی ترکیبی را پیدا کنید - و بادیان رومی قطره با آمونیاک. آمونیاک در رابطه با ضد عفونی نفت رازیانه، ترویج بازسازی سریع مخاطی و به سرعت مایع خلط از شتاب درمان سرفه. مزیت خاصی از این قطره است به استفاده از آنها در هر سنی. ترکیب همه طبیعی می توان آنها را با سرفه حتی در کودکان خردسال درمان می شود. هزینه نسبتا کم است (حدود 70 روبل)، آنها را به همه اقشار مردم در دسترس است.

استفاده از رازیانه در پخت و پز

نه تنها تخم انیسون، اما روغن رازیانه به طور گسترده ای در شیرینی و شیرینی سازی صنعت در آماده سازی گوشت و غذاهای ماهی و حتی نوشیدنی استفاده می شود. میوه رازیانه طراوت عطر که ادویه جات ترشی جات به عنوان لذیذ کاملا تزئین تقریبا در هر ظرف، که آیا آن سوپ یا دسر.

کشت رازیانه در منطقه خود

انس رشد در منطقه خود - کار بدون دردسر و کاملا دلپذیر است. انس، به اندازه کافی عجیب، دوست دارد و سرما و گرما. زمین برای کاشت آن را مناسب تقریبا هر غیر از خاک رس است. به خصوص به خوبی آن را در زمین پس از سیب زمینی و حبوبات رشد خواهد کرد. یک ماه قبل از یخ زدگی حفاری تا یک طرح خوب از زمین تا عمق رازیانه کمتر از 30 سانتی متر به عنوان به زودی به عنوان بهار تمام برف پایین آمده و خاک به طور کامل خشک کردن، لازم است به حفاری دوباره، اما نه چندان عمیق - .. 5-6 سانتی متر برای کاشت استفاده از میوه ها از نه بزرگتر از دو سال از سن، به عنوان دانه های قدیمی تر می توانید به سادگی نمی آمده است. قبل از کاشت، شما باید آنها را کمی جوانه است. برای این کار، به سادگی خیس دانه ها را در یک دستمال مرطوب برای حدود یک هفته. فراموش نکنید که برای مرطوب خشک پارچه. به محض این که شما متوجه شد که جوانه کوچک وجود دارد، حذف رطوبت اضافی، به آرامی آنها را kilned.

کاشت دانه است تا عمق 4 سانتی متر و با فاصله بین ردیف 30 تا 50 سانتی متر انجام جوانه زده است. به منظور رشد رازیانه قدرتمند و محصول خوب لزوما خاک سست آورده، از بین بردن علف های هرز و بارور کردن زمین است.

برداشت برای رازیانه زمستان

جمع آوری رازیانه تنها پس از بلوغ کامل خود - در ماه آگوست یا سپتامبر. میوه رسیده از أنس آسان به سقوط کردن است، بنابراین فرایند جمع آوری دانه هر گونه مشکلات ایجاد نمی کند. دانه های جمع آوری شده در یک محل خشک و تاریک در فر در دمای پایین خشک شود حداقل پنج روز. آیا به اندازه کافی برای خشک کردن دانه ها، تعریف بسیار ساده - آنها در حجم به نصف کاهش خواهد یافت. سپس آنها نیاز به دقت خرمن، برای حذف ناخالصی و کل پوسته. دانه های خشک شده را در یک قوطی در یک محل تاریک و خشک ذخیره می شود.

موارد منع مصرف به استفاده از میوه رازیانه

منع اصلی برای استفاده از حضور یک واکنش آلرژیک به میوه و روغن های ضروری موجود در آنها است. بیماری دیگری که از روغن های ضروری را تحمل کند - زخم معده و زخم اثنی عشر. هشدارها باید رازیانه به زنان در دوران بارداری استفاده کنید. انس باید مورد آزار قرار گرفته، اگر شما از لخته شدن خون را افزایش داده اند.