میوه عجیب هلو طاس (هلوی شیرین و ابدار): سود، به خصوص شاهد دستور العمل

چند سال پیش در قفسه ها از ظاهر میوه غیر معمول طاس هلو - خارجی آن را بسیار شبیه به حالت عادی، اما پوست من است مخملی نیست، و اگر تراشیده و مالش درخشش. برخی به تازگی مراجعه احتیاط، بیش از حد میوه ناآشنا غیر منتظره بود، و قیمت بسیار بالا بود. و کسی جرأت بلافاصله درمان غیر معمول را امتحان کنید - و پشیمانی نیست. بعد از این هلو غیر معمول عطر تلفظ، طعم بسیار عالی و آبدار بودن گوشت آن متفاوت است. به زودی در برچسب قیمت به نظر می رسد کلمه "شلیل"، که امروز در حال حاضر عادت کرده اند به.

نتیجه بلایای طبیعی

برخی استدلال می کنند که هلوی شیرین و ابدار بود در نتیجه از کار سخت از پرورش دهندگان عبور هلو معمولی است سیب نیست، نه با آلو. در واقع، این میوه - در نتیجه یک جهش طبیعی است که به عنوان یک نتیجه از وخامت شرایط زندگی رخ داده است. درختان در استان چینی در یک زمان کوتاه یخبندان، خشکسالی، آتش سوزی و حتی با تجربه، به عنوان یک نتیجه از یک سیستم ژنتیکی شکست خورده است، و یک هلوی شیرین و ابدار وجود دارد - هلو طاس. امروز مردم با موفقیت کشت این تنوع، اما در شرایط سخت و در حال حاضر درختان هلو گاهی اوقات به نظر می رسد میوه صاف پوست. اما بر خلاف آن است که هرگز - هلو بر روی درختان nektarinovyh رشد نمی کند.

مزایای هلوی شیرین و ابدار

امروز، به سختی کسی هلو طاس شگفت زده کرد. همانطور که این میوه نامیده می شوند، می داند بسیاری از طرفداران از میوه های تازه. به طور گسترده ای شناخته شده است و طعم ویژگی های هلوی شیرین و ابدار. اما استفاده از آن، متاسفانه، بسیاری حتی از تصور نیست. و آن را بسیار بالا است! قند آلی طبیعی - این میوه به دلیل محتوای بالای شهد نامیده می شود. در مقایسه با یک هلو صاف پوست معمولی حاوی ویتامین های بسیار زیادی را، اسیدهای آمینه و عناصر کمیاب با ارزش است. متخصصان تغذیه در سراسر جهان شامل این میوه محصولات با ارزش ترین از یک رژیم غذایی سالم است.

استفاده در پخت

هلو طاس به طور گسترده ای در پخت و پز استفاده می شود. او به عطر و طعم در حین عملیات حرارتی از دست دادن نیست، کاملا شکل خود را حفظ، عطر و طعم غنی خود را به خوبی می آمیزد با بسیاری از محصولات. هلوی شیرین و ابدار هماهنگ به بسیاری از دستور العمل پخت شیرین مناسب است. با او آماده ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد، تارتو، شارلوت، و حتی کیک تولد.

اگر شما در حال حاضر تجربه پخت و پز با شلیل، شروع ساده است. به عنوان مثال، آماده سازی یک ساده کیک میوه دستور زیر:

• ماست 1 فنجان.
• شکر 1 فنجان.
• 1.5 فنجان آرد؛
• 1 تخم مرغ؛
• هیدرات نوشابه،
• 2 هلو قطعه قطعه طاس.

مخلوط کردن خمیر، به شکل روغن پراکنده در برش سطح پور و ارسال در یک گرم کردید بگذارید فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 30-40 دقیقه است.

ژله

در تهیه دسر های مختلف هلو طاس برای دکوراسیون و عطر استفاده می شود. سعی کنید به او ژله توت است. امکان استفاده از آماده و یا محلول در آب از ژلاتین طبیعی است. دستورالعمل روی جعبه را دنبال، در غیر این صورت ژله خواهد بود بیش از حد ضخیم و سخت نیست.

پور را به کاسه بستنی یا فنجان مخلوط داغ، غوطه ور برش هلوی شیرین و ابدار و اجازه می دهد تا خنک شود. در یک روز گرم تابستان در این دسر را با لذت و درمان کودکان و بزرگسالان. دستور غذا برای زمستان، شما می توانید کنسرو هلو طاس استفاده کنید.

کمپوت در زمستان

این میوه به خوبی برای برداشت مناسب است. به عنوان مثال، شما می توانید یک کمپوت هلو طاس است. در این دستور غذایی ساده است:

• آب 1 لیتر؛
• 0.5 کیلوگرم میوه؛
• 0.3 کیلوگرم شکر.

میوه ها می تواند به عنوان طیف برداشت و یا برش به برش (نیمه). ترتیب در قالب های شلیل آماده، پوشش با آب جوش، اجازه می دهد تا به مدت 15 دقیقه ایستاده است. سپس از آب تخلیه، اضافه کردن شکر و دوباره جوش تا زمانی که کاملا حل می شود. دوباره شلیل را پر کنید، بلافاصله جمع کردن و تلنگر شیشه. هنگامی که آنها سرد می شود، آنها را در یک محل تاریک و خنک است.

این به خوبی مخلوط به لطف محتوای بالای آن در پالپ از اسید اسکوربیک هلو طاس نگهداری می شود. بسیاری از زنان خانه دار عاشق این دستور غذا همچنین برای این واقعیت است که او پاستوریزاسیون و دیگر فرایندهای پیچیده نیست.

مربای خوشمزه

و همچنین از عادی، از مرباهای هلو طاس و طبخ مربا. میوه را می توان منظمی در نیم تقسیم و حذف چاله، و می تواند به مکعب کاهش و یا خرد شده را به حالت خمیر. این مربا در هر صورت، بسیار زیبا و اشتها آور - کهربا، نارنجی، مانند عسل.

طبخ مربا هلو طاس توسط دستور زیر:

• 1 کیلوگرم میوه؛
• 1 کیلوگرم شکر؛
• 1،5-2 هنر. آب؛
• 2 قاشق غذاخوری. L. آب لیمو.

گام اول قرار داده است به طبخ شربت. در حالی که آن را جوش خواهد، برش میوه به برش، نیمه یا مکعب. به آرامی آنها را غرق در یک مایع گرم، پس از مدت 15 دقیقه و حذف کاسه از گرما. دقیقا یک روز تکرار روش گرمایش. در روز سوم آماده سازی شیشه و درب، دوباره جام جم بر روی یک صفحه قرار داده است. پس از آن به جوش و جوش به مدت ربع ساعت می آید، بریزید و به شیشه، ukuporte قرار داده و تا خنک شود.

در زمستان آن را حفظ کهربا است، ذخیره سازی عطر جادویی از تابستان، می توان به پنکیک یا پنکیک تغذیه، تزئین آنها کیک و کیک، به کوکتل های شیری، غلات شیرین و نوشیدنی ها اضافه شده است.

انجماد

یکی دیگر از راه عالی برای صرفه جویی نه تنها یک عطر فوق العاده، بلکه تمام موارد مفید - انجماد. برای این فرآیند، شما هیچ قند یا سایر محصولات اضافی نیاز ندارد. فقط شلیل به برش شسته شده، شدیدا به یک ظرف بسته بندی شده و یا یک بسته معمولی را تکه تکه و ارسال در فریزر. هلو طاس تحمل درجه حرارت پایین، می کند شکل و رنگ خود را از دست نمی. در آب و هوای سرد، استفاده از آن برای پخت و پز کیک، ژله و کمپوت. یخ زدایی سبزیجات قبل از استفاده لازم نیست.