ما با چه زیتون متفاوت از زیتون را درک خواهد کرد

حالا یک محصول بسیار محبوب در بازار - آن زیتون سبز و سیاه و سفید. زیتون تفاوت از زیتون چیست؟ در این گردهمایی، نظرات مردم در نوسان است. برخی معتقدند که زیتون از زیتون در رنگ متفاوت است، به دیگران - به مزه. اما، در برابر همه قضاوت، استدلال و بحث، میوه است از یک درخت.

پس زیتون از زیتون متفاوت است؟ پاسخ به این پرسش معروف بسیار ساده است. زیتون در یک درخت رشد می کنند. زیتون تفاوت از زیتون است، پس از آن به درجه ای از آمادگی و چربی است.

از لحظه ای که برداشت آغاز می شود، و به روند رسیدن میوه تبدیل به رنگ زرد یا سبز. هنگامی که یک روند بلوغ، میوه قرمز یا قهوه ای تیره رنگ، و هنگامی که به طور کامل رسیده، آنها را تبدیل سیاه و سفید. انواع میوه که قادر بعد از اینکه از بوش برداشت به رسیدن است.

حالا که از زیتون متفاوت زیتون. زیتون - میوه های سبز که تازه شروع به رسیدن. با این وجود، آنها را مناسب برای استفاده و بسیار مفید است. و در حال حاضر به طور کامل رسیده میوه های آبدار زیتون سیاه نامیده می شود.

زیتون سرشار از مواد معدنی، پروتئین، پکتین، قند، ویتامین های B، C، E، و ترکیبهای موجود P-فعال، آهن، فسفر و پتاسیم است. استخوان نیز حاوی مواد مغذی و مواد با ارزش.

یکی دیگر از سوال مطرح می شود: آیا آوردن زیتون آسیب؟ یک دسته از افرادی که در این محصول منع مصرف وجود دارد. آسیب برساند این غذاها ممکن است افرادی که کوله سیستیت بیمار هستند به عنوان زیتون تولید یک اثر مدر قوی در بدن انسان، که می تواند منجر به مرگ شود. ما استفاده از آنها برای افراد مبتلا به پانکراتیت توصیه نمی شود. لازم به نیست bavlyat در زیتون رژیم غذایی یا زیتون برای افراد با بیماری کبدی با توجه به محتوای چربی بالا.

انواع زیتون به بیش از ده گونه های مختلف تقسیم شده است. محبوب ترین از آن عبارتند از:

1. Kalamata- زیتون مشهور یونانی. این میوه با یک دم پر با پوست نازک و خمیر آبدار. مجموعه می گیرد که به طور کامل رسیده، رنگ - سیاه و سفید و بنفش.

2. در Halkidiki - بزرگ زیتون میوه سبز با شکل مستطیلی و یک نوک اشاره کرد. آن را در اولین دوره از محصول بالغ.
3. Throumbes تاسوس - این نوع از زیتون از شکل آلو خشک یونانی به دلیل این واقعیت است که مجموعه ای از این میوه است که در گذشته به نوبه خود انجام می شود. این میوه بعد از آن و به صورت خشک شده آنها طعم بزرگ است.
4. طلا - کمیاب ترین نوع است. میوه ها را از کلاس، در مقایسه با دیگران، فقط بزرگ است. آنها با خمیر شگفت انگیز آبدار و ترد هستند. فرم مستطیل.

جالب توجه است، به اشتراک گذاری در زیتون سیاه و سبز، میوه های tsetom هدایت تنها در روسیه پذیرفته شده است. این تصمیم به استفاده از کلمه "زیتون" در جهان است. و اگر می خواهید برای مشخص کردن رنگ از میوه، به نام تنها به تعریف از "سبز" و یا اضافه شده "سیاه".

درباره زیتون می توانید مکالمه های بی پایان منجر شود، برخی از انواع برای ترشی رشد کرده است، در حالی که دیگران - برای حفظ، سوم - برای تولید روغن های. می زیتون تازه غیر ممکن وجود دارد، آنها طعم بسیار تلخ است. حتی در دوران باستان یونانیان به دست کرده اند تا از تلخی با خیساندن خلاص، و سپس زیتون شور.