عمر مفید تخم مرغ در خانه

این هیچ راز است که کلید سلامت و رفاه از بدن ما - آن مواد غذایی مناسب است، یعنی، استفاده از با کیفیت بالا و محصولات تازه. اما حتی با انتخاب دقیق از مواد غذایی آنها ممکن است بی فایده و یا حتی مضر اگر شما نمی دانید که چگونه به درستی آنها را ذخیره کنید. مشخص شده است که محصولات طبیعی اغلب عمر کوتاهی. آنها به سرعت رو به زوال، و ما مجبور به خرید دوباره و دوباره کالاهای تازه. بنابراین، دانستن قوانین اساسی از ذخیره سازی مواد غذایی، شما در مورد سلامتی خود اهمیت می دهند و امور مالی خود را در حال صرفه جویی.

خنک کننده و یا یکی از روش های پردازش (پخت و پز، سیگار کشیدن، کم نمک، و غیره): به این ترتیب، عمر مفید محصول را می توان به شرح زیر افزایش یافته است. باید به خاطر که تغییر نه تنها می تواند عمر مفید مواد غذایی، بلکه طعم آن است. پس از پردازش ترکیب محصول، و همچنین به عنوان عطر و طعم و ظاهر خود را تغییر دهید.

این مهم است که مطمئن شوید که عمر مفید بستگی به شرایط که در آن محصول است. به عنوان مثال، تخم مرغ و مرغ. این یک محصول طبیعی، توصیه می شود برای مواد غذایی هر دو سالم و افراد بیمار است. تخم مرغ باید در رژیم غذایی روزانه خود را شامل. این توسعه طبیعی و رشد کودکان را تضمین خواهد کرد. علاوه بر این، تخم مرغ به عنوان رژیم غذایی از شرکت کنندگان ثابت شناخته شده است. ذخیره سازی مناسب از محصول نه تنها کمک برای تازه نگه داشتن، بلکه کل ارزش تخم مرغ را نجات دهد.

زمان ذخیره سازی تخم مرغ در یخچال و فریزر می آید تا 5 هفته در 1 C. این مورد تخم مرغ به صورت خام است. و آن مهم است که بدانید زمانی که آنها گرفته شد، و شد قرار نیست و یا خریداری شده در فروشگاه. به نظر می رسد که قبل از تخم مرغ در یخچال ما را دریافت کنید، می توان آن حدود دو هفته. به همین دلیل، شما باید با توجه به تاریخ تولید کالا را پرداخت، به جای بسته بندی. به هر حال، تولید کنندگان خود اغلب در بسته های از زندگی تخم مرغ قفسه تا 25 روز نشان داد.

اگر می خواهید به طور مستقل تخم مرغ از افراد به دست آوردن، آن را لازم است بدانید که به شرح زیر است. برای جمع آوری تخم مرغ 30-40 در خانواده حدود یک هفته نیاز دارند. در تمام این مدت اولین بار از آنها، به احتمال زیاد، نه در یخچال و فریزر، اما فقط در یک محل خنک و تاریک. را به حساب درجه حرارت در طول حمل و نقل به شهرستان، چرا که آنها نه در کامیون تریلر در درجه حرارت طبیعی فرستاده می شوند وجود دارد، و به طور معمول. هنگامی که ذخیره سازی این محصول برای جلوگیری از تغییرات دما بسیار مهم است. به طور مستقل انجام یک سطل تخم مرغ، توصیه می شود به تغییر لایه های خود را از روزنامه یا کاغذ. به خاطر داشته باشید که در دمای اتاق مدت ذخیره سازی تخم مرغ است به یک هفته کاهش می یابد.

برای ذخیره سازی طولانی مدت مهم و یکپارچگی آن تخم مرغ است. اگر پوسته ترک است، امکان نفوذ باکتری سالمونلا در داخل وجود دارد. علاوه بر این، شما می توانید ذخیره و تخم مرغ کثیف به عنوان پوسته تخم مرغ قادر در طول زمان به تصویب میکروب از طریق منافذ خود است.

تا 5 (البته، ظرف را محکم بسته) - همانطور که برای ذخیره سازی تخم مرغ بدون پوسته، زرده تخم مرغ را می توان در یخچال و فریزر تا 4 روز، و پروتئین نگهداری می شود.

روش های مورد علاقه با استفاده از تخم مرغ پز - سوسیس. این نه تنها خوشمزه است، بلکه عملی: شما می توانید آنها را در جاده ها. علاوه بر این، تخم مرغ آب پز - ایمن (اگر عملیات حرارتی طولانی مدت به کشته شدن همه باکتری ها و میکروب) در مقایسه با تخم مرغ پخته شده یا آب پز است. زمان پخته ذخیره سازی تخم مرغ - در مورد هفت روز (در یخچال)، و اگر پخته شده پشت سر هم تخم مرغ - 4 روز است. این ممکن است بو از طریق منافذ در پوسته نفوذ کند. بنابراین آن را به بسته بندی تخم مرغ لازم است چسبیده فیلم است. در دمای اتاق، تخم مرغ آب پز مناسب برای تمام 12 ساعت می باشد.