ظرف محبوب ترین نخود

غذاهای شرقی همواره در میان خوشگذرانهای در سراسر جهان محبوب شده است. چه کسی می توانست انکار کند که این بسیار سرگرم کننده و هیجان انگیز را به شیرجه رفتن به جهان از یک فرهنگ دیگر، یادگیری آنچه مردم زندگی می کنند، چه بخورند. پس از درست می گویند که غذاهای ملی و ظروف آن می توانید تعداد زیادی در مورد مردم بگویید. بدیهی است، بسیاری خوبی آگاه است که این جوجه یکی از حبوبات کهن ترین. این محصول حاوی پروتئین به راحتی قابل هضم و کربوهیدرات ها، و آن را شامل تعدادی از اسیدهای آمینه با ارزش و مفید است. علاوه بر این، این محصول شامل حدود هشتاد مواد معدنی مختلف و ویتامین ها، از جمله تعدادی از فیبر در رژیم غذایی محلول و نامحلول، که باعث می شود این "فرهنگ" بسیار مفید و مغذی است. البته، هنگامی که محصول بسیار مفید و مغذی، و ظرف نخود، بیش از حد، باید منحصر به فرد نه تنها در ترکیب آن بلکه استفاده از آن برای بدن انسان است. و پس از آن است.

اول از همه، باید توجه داشت که جوجه ها یا به عبارت دیگر فقط نخود یک محصول غذایی است، به همین دلیل او تا به بسیاری از ویژگی های مفید است. برای مثال، در جوجه شامل فیبر رژیم غذایی، به این معنی که نه تنها هضم را بهبود می بخشد بلکه باعث کاهش کلسترول، در نتیجه ثبات سطح قند خون از مرد است. همچنین، فراموش نکنید که نخود یک منبع ضروری انرژی برای بدن است، دلیل آن است که نه تنها بسیار مغذی است، بلکه بسیار خوشمزه است. با این حال، اعتقاد بر این است که نخود جوانه زده است حداکثر سطح محتوای تمام مواد معدنی و مواد مغذی. اما، با وجود همه آن، یک چیز ناخوشایند وجود دارد - منع استفاده از این محصول می باشد. افراد مبتلا به زخم مثانه، باید از استفاده از این محصول در غذا خودداری کنند، می تواند به عواقب غیر قابل برگشت شود. مراقب باشید به خود و خطرات دوست داشتنی خود را افشا نمی شود! ظرف نخود، البته، خوشمزه، اما سلامت شما باید در رسانهها باشد.

پخت و پز نخود است یک معامله بزرگ نیست. همه شما باید انجام دهید فقط خیس دانه در جایی در 12-16 ساعت، پس از آب، تخلیه و پوشش دانه با یک پارچه مرطوب. سپس شما می توانید هم جوش نخود، و یا ترک آن تا جوانه. نخود پخته شده به اندازه کافی بلند - ساعت حدود یک و نیم. به طور معمول، یک شب در دمای اتاق باید نخود رشد می کنند. پس از آن، شما می توانید آن را بخورم و یا بیشتر پردازش.

ظرف نخود نه تنها برای زیبایی آن متمایز، بلکه طعم. در حال حاضر، نخود به طور گسترده ای نه تنها در شرق بلکه در استفاده غذاهای مدیترانه ای. در حالی که در روسیه، این محصول تا چنین به رسمیت شناختن بزرگ در کشورهای دیگر را دریافت نکرده است، که یک ترحم است. پس از همه دستور العمل های از نخود مانند متنوع و غیر معمول است.

غذاهای محبوب ترین - سوپ با نخود، حمص، فلافل و بسیاری دیگر. اجازه دهید بحث کمی در مورد هر یک از آنها. بنابراین، برای ایجاد سوپ با نخود، شما باید: جوشاندن نخود، پس از آن یک را آبگوشت گیاهی. به طور جداگانه، در یک ماهی تابه سرخ کردن پیاز و کرفس را در روغن زیتون. سپس مخلوط را در محیط مایع گیاهی به پایان رسید پخش شد، مخلوط با نخود، اضافه کردن گوجه فرنگی. فصل سوپ می فلفل، آب لیمو. شما همچنین می توانید فضای سبز کوچک و ادویه جات ترشی جات به طعم اضافه کنید.

به منظور آماده سازی حمص، شما باید به ریز ریز کردن 450 گرم نخود خیس، و سپس اضافه کردن سه قاشق غذاخوری روغن زیتون، چهار قاشق غذاخوری آب لیمو، دو قاشق چای خوری سیر و کنجد، مقدار کمی نمک. پس از مخلوط حاصل را می توان در فنجان های کوچک و بالای چاشنی زدن با سبزی قرار داده است. همچنین شما می توانید به عنوان حموس "اسپرد" در نان و شیرینی کراکر استفاده کنید.

بنابراین، از ظرف نخود واقعا بسیار متفاوت و واقعا مفید است. به همین دلیل است که این محصول است که سعی کنید هر!