شاخ - بستنی، است که توسط بسیاری از دوست

شاخ - بستنی، که بسیار محبوب و همه به لطف فنجان وفل خوشمزه است. اما آنچه ما در مورد این ظرافت می دانید، آن ظاهر شد، که آن را اختراع؟ اجازه دهید با هم.

مخروط وفل برای بستنی، در واقع، وافل معمول نورد مانند یک کیسه مخروطی برای دانه است. چه کسی آن را اختراع کرد؟ داستان می رود که در سال 1904 در این نمایشگاه در امریکا، زمانی که یکی از فروشندگان بستنی فنجان به پایان رسید، او تصمیم گرفت به درخواست کمک از فروشنده ویفر، که معامله یک سینی نزدیکی هست. بنابراین یک مخروط بستنی وجود دارد. نوع جدید و غیر معمول از تهیه موضوعات سرد مهمان در این نمایشگاه را دوست داشت. تا سال 1921 برای کلاهکهای یخ خامه دستی آماده شده است. از آنجا که مقدمه ماشین آلات این ظرافت در اوج محبوبیت خود رسیده است. حالا شاخ - بستنی، که در هر فروشگاه به فروش می رسد.

با تشکر از تکنولوژی مدرن، در یک مخروط ویفر اضافه کردن آجیل، شکلات، دانه کنجد، میوه های قندی. بنابراین، این ظرافت تبدیل شده است حتی خوشمزه تر و محبوب است. در مقایسه با یک فنجان معمولی، مخروطی ویفر توسط بحران منحصر به فرد خود متمایز کرده است. و از همه مهمتر، آن ما را از آلودگی محافظت از بستنی ذوب است که نمی تواند جریان است.

چگونه برای آماده سازی تولید شاخ

برای رسیدن به چنین بحران های غیر معمول، تولید کنندگان با آمده اند به ویفر از دو لایه. یکی از آنها به طور مستقیم کاری ادامه داده اند بستنی. دیگر آن را تقویت و می افزاید: بحران. شاخ بستنی اغلب دارای یک لایه داخل دوم شکلات. مقدار قند است که در تولید استفاده می شود، به 38 درصد از آرد برابر است. همچنین، تولید کنندگان در حال آزمایش اندازه شاخ، قطر پایه آن ممکن است در محدوده 47-80 میلی متر باشد. در واقع، وزن از رفتار 150 ج. شاخ - بستنی، که می تواند در تقریبا در هر فروشگاه و کافه پیدا شده است، اما همچنین شما می توانید آن را در خانه طبخ.

البته، شما می توانید یک آهن وفل ویژه، با یک مخروط خاص است که برای به حداقل رساندن شاخ خرید. به طور عمده در دستور شامل محصولات زیر: شکر، شیر، کره، آرد و وانیل. شاخ پخته شده در خانه یک دسر مورد علاقه برای خانواده خود است. و از همه مهمتر - این چیزی است که شما همیشه با کیفیت موضوعات گردد شخصا مطمئن باشید.

مخروط دستور وفل در نظر بگیرید. برای او، ما نیاز به مواد زیر است:

- شیر - 120 میلی لیتر،

- قند - 140 گرم؛

- وانیلی - 1 بسته؛

- تخم مرغ - 1 کامپیوتر؛

- نفت - 70 گرم؛

- آرد - 170 گرم

در روند آماده سازی به شرح زیر است: شما نیاز به ذوب کره و اضافه کردن شکر، تخم مرغ و وانیل. همه به خوبی ماهوت پاک کن زدن، اما نه خیلی زیاد. بخش کوچک، اضافه کردن آرد و ادامه اختلاط. علاوه بر این، شیر. خمیر حاصل باید به مدت 2 ساعت باقی مانده است. از این آن است در مورد 12 ویفر دست آمده است.

طرفداران بستنی ایتالیایی تصمیم به ایجاد یک مخروط بزرگ است، که از 2 هزار. ویفر و حدود 70 کیلوگرم بستنی تشکیل شده است. این شاهکار آشپزی باید به کتاب رکوردهای است. کوک آن خواهد بود 7 شیرینی پزی. ارتفاع مخروط در حدود 3 متر است.