سس کران بری را به گوشت. Spicing ظروف دوم

کران بری سس را به گوشت ... این عنوان را بلافاصله ارتباط با سس کمی ترش خوشمزه و معطر را افزایش می دهد. خوب در ترکیب با یک قطعه نرم از گوشت گوساله یا گوشت خوک. روسیه باستان است انواع زغال اخته مورد علاقه از انواع توت ها و کاسه پر از زغال اخته شده، او بر روی میز و در خانه های ثروتمندان با پول، و در خانه های مردم عادی بود. بسیاری از ظروف و حتی نوشیدنی برای میز جشن آماده شده با زغال اخته.

زغال اخته توت حاوی مقدار زیادی از اسید بنزوئیک، این به دلیل عمر مفید طولانی آن است. - زغال اخته بهترین درمان برای بری بری، پتاسیم و منگنز، اسید آسکوربیک و ویتامین A. مردم باستان می دانستند: - و در عین حال آن یک انبار از مواد معدنی است. این است که این انواع توت ها رو ضعیف و بیمار، به امید بهبود سریع.

در آشپزخانه سوئدی است یک ظرف سس کرانبری است. در این دستور غذایی در همه جا استفاده و تقریبا جهانی است. آنها هستند که پر تقریبا در همه ظروف، اعم از گوشت و پایان دادن به شیرینی شیرینی خوش طعم. این مکمل منحصر به فرد که زینت هر دو جدول شیرین، و مناسب برای انواع گوشت و ماهی ظروف است.

سس کران بری - دستور یک مکمل دلپذیر به مواد غذایی دشوار است، تمام مواد تشکیل دهنده برای ما آشنا هستند، و طبخ آن - لذت.

نگاهی به انواع توت ها شسته شده و یک مخلوط کن تبدیل در سس ملایم. ترکیب دستور "سس کرانبری به گوشت" شامل نشاسته و عسل، سرکه و سوپ، اما همه به منظور. سس قره قاط اضافه کردن عسل مایع طبیعی و سرکه سیب، در اینجا است تا با براث صدر و آن همه را در یک صفحه. یک بخش کوچک از نشاسته براث سرد به ترک او را به سس چقرمگی اضافی.

وقتی پوره قره قاط ما تبدیل خواهد شد بسیار داغ، اضافه کردن نشاسته، قبل از بهم زدن با بقایای براث. هم بزنید دسته جمعی به عنوان به دم نشاسته، را به سس به جوش و طبخ به مدت پنج دقیقه است. سس را به عطر و طعم طبیعی از ماهی برجسته، بلکه آن است به خصوص برای مرغ و وعده های غذایی مبتنی بر گوشت خوک خوب است. به یاد داشته باشید، آن را تنها در خدمت به ostuzhennoy فرم. توجه داشته باشید به کسانی که عشق شیرین: اگر به جای براث در له شده اضافه کردن آب، به نوبه خود از سس شیرینی سازی زرق و برق دار.

یکی دیگر از سس کرانبری بزرگ را به گوشت وجود دارد، اما فقط با علاوه بر این از شراب جدول. ما نیاز به یک پوند زغال اخته ذوب و یا تازه، دو ساعت است. دارچین، هنر. نشاسته قاشق 100 میلی لیتر شراب جدول خوب در اختیار شما، 150 گرم شکر و 200 میلی لیتر آب است.

زغال اخته اضافه کردن آب و قرار دادن بر روی آتش است. هنگامی که مخلوط جوش، ارسال آن دارچین و شکر، جوش 3 دقیقه از روی حرارت بردارید. حالا، به نوبه خود مخلوط کن. او سس کرانبری به گوشت را در یک توده همگن خوشمزه نوبه خود، اما این همه نیست. این به نوبه خود از شراب بود، در حال حاضر دوباره ظرف را روی حرارت کم قرار داده و برای 3 دقیقه. ما یک مخلوط از پیش آماده شده از نشاسته با آب سرد، جریان مداوم آن ریختن در پوره قره قاط به خوبی گرم. تکان دهنده، انتظار برای بسیاری از نشاسته به ضخیم شدن. سس را جوش نیست!

در هر صورت چنین جالب مانند لذیذ پیچیده ترین. آیا شما سعی سس گیلاس را به گوشت؟ اگر نه، پس امروز ما خواهد آموخت که چگونه به طبخ آن. ما 300 گرم گیلاس، یک مورد نیاز. قاشق شکر، نشاسته و کنیاک، جعفری، شما می توانید ادویه جات ترشی جات به طعم اضافه کنید. شسته (حفره دار) ارسال گیلاس در یک ماهی تابه قرار داده و در آتش است. پس از آب آلبالو اجازه، اضافه کردن شکر و گرم شدن، را به جوش، پس از 5 دقیقه دیگر باقی مانده است.

نشاسته با آب در دمای اتاق حل تا همگن. گیلاس سرد می شود و جعفری با یک مخلوط کن تکه تکه. ما در صفحه قرار داده و اضافه کردن به مخلوط نشاسته و صرف چای جوش را برای 1 دقیقه و به دور از آتش.

سس گیلاس به گوشت طعم و مزه اصلی، آن غذا خوردن با قاشق شما فقط می خواهید، اما فراموش نکنید که به آن غذا در حال حاضر سرد و در یک جا سسی زیبا!