سرکه رقیق شده است. 70 درصد از سرکه به جدول 9٪

سرکه - این است که به همه از محصول است که بسیار محبوب شناخته شده است. بدون آن غیر ممکن است برای آماده سازی برای زمستان و یا به طبخ کباب خوشمزه است. نقش مهمی است نسبت ایفا کرده است. اگر آنها منطبق نیست، شما می توانید یک قربانی مسمومیت غذایی می شوند. امروز ما در مورد صحبت که چگونه به طبخ سرکه 9 درصد از 70 درصد است.

انواع سرکه

به عنوان یک قاعده، انواع مختلفی از سرکه وجود دارد. با آنها به تقریبا هر زنی آشنا. به خودی خود، سرکه طبیعی و مصنوعی است. طبیعی، آن را دشوار است به حدس زدن، آن است که از مایعات گیاهی طبیعی، ترکیب که حاوی الکل ساخته شده است. او شراب، گیاهان، میوه ها، برنج و سیب است. سرکه طبیعی - بهترین راه حل انتخاب آشپزخانه است. متاسفانه، آن است که بسیار به ندرت در روسیه استفاده می شود. نوع دیگر سرکه مصنوعی است. است در نظر گرفته مرسوم است. جزء اصلی آن - اسید استیک.

این است که توسط انجام فرایندهای پالایش شیمیایی به دست آمده. این نوع مناسب برای نیازهای داخلی و شخصی است، آشپز روسیه اغلب در پخت و پز استفاده سرکه مصنوعی. به عنوان یک قاعده، آن است که در ترشی استفاده می شود. ایده آل و برای آماده سازی کباب ملایم بسیار عالی است. سرکه بزرگ است که به نرم کردن گوشت و آن را در مناقصه و خوشمزه است. در حال حاضر برای مطالعه چگونه 70 درصد از سرکه به 9٪.

کمی در مورد هر

• سرکه شراب - این یک شایستگی از فرانسه است. این می تواند شراب سفید یا قرمز است. آن را می دهد ظرف یک طعم و مزه ظریف و فراموش نشدنی است که نمی تواند نادیده گرفته شود - مردم به طور گسترده ای کالا استفاده شده است. معمولا ایجاد ترشیجات و سالاد آنها را با او چاشنی.
• سیب سرکه سیب طبیعی - یک سبک تر و نرم تر است. تا حد زیادی او آمریکا طرفدار. آنها برای سوپ ماهی، غذاهای مرغ و سیب کمپوت استفاده از این محصول می باشد.
• سرکه برنج - محصول عمدتا در غذاهای ژاپنی استفاده می شود. ژاپنی ها در حال آماده سازی این نوع از سرکه و آن را در غذاها برنج استفاده می شود. به طور خاص، برای آماده سازی سوشی و رول استفاده می شود. در این دستور غذایی از این محصول بسیار ساده است، آن را قادر به تحقق بخشیدن به هر آشپز تازه کار، و فقط یک آماتور خواهد بود.

سرکه

سرکه - رایج ترین نوع است. آنها هستند که به طور عمده توسط معشوقه روسیه استفاده می شود. این است که به سالاد، خردل، سس، غذاهای گوشت اضافه شده است. این طعم کمی ترش و زبانه دار. اغلب 6٪ و 9٪. علاوه بر این، وجود دارد جوهر سرکه. 70٪ 9٪ سرکه به یک چیز نسبتا آسان - مطابق با تمام نسبت. بوی این محصول بسیار تیز است.

چگونه به طبخ

70 درصد از سرکه به 9٪؟ در حال حاضر ما این دستور را کوچک و ساده است. در بهره برداری از جلوگیری از اسید استیک استنشاق بوی یک بار دیگر - آن را بسیار ناگهانی است. مراقب باشید - مهم است که به پیروی از تمام نسبت. در غیر این صورت شما باید برای شروع همه را از ابتدا.

آن را به یاد داشته باشید در قواعد ایمنی ضروری است. ذخیره مشابه خورنده، سوزاندن مایع تنها لازم در یک ظرف شیشه ای. مطمئن شوید که راه حل را به پوست می کنید - در صورت شستشو تماس فورا با آب. بهترین کار این است برای انجام تمام دستکاری با سرکه را با دستکش و پانسمان با گاز - از آن محافظت از سیستم تنفسی و پوست.

اگر شما به خوبی آماده کرده ایم، ما را ادامه دهید. بنابراین، به عنوان 70٪ سرکه به 9٪؟ همه شما نیاز به آب است، یک قاشق غذا خوری و جوهر سرکه 70٪ است. برای تهیه سرکه مورد استفاده در ترشیجات و حفاظت باید 7 قاشق غذاخوری آب را با یک قاشق 1 اسانس مخلوط شود. اطمینان حاصل کنید که جزء دوم آن ریخته شده است - مهم است که تمام ابعاد حفظ شده است. با کمک این ترکیب و شما به ثبات مورد نظر را دریافت کنید. این است که چگونه 70 درصد از سرکه به 9٪. موفق باشید در پخت و پز!