مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

سالاد لایه در زمستان: برخی از دستور العمل های جالب

آماده سازی زمستانی - فعالیت های مورد علاقه ما از زنان خانه دار در فصل مناسب است. و آنها تمایل نه تنها به آن را خوشمزه است، بلکه به اطمینان حاصل شود که زیبا بود. در این رابطه، جدا از رقابت سالاد لایه لایه برای زمستان: روشن، روشن، به طور موثر. به علاوه بسیار خوشمزه است. و می توان آن را به طرق مختلف انجام می شود.

لایه سالاد در زمستان با خیار، گوجه فرنگی در آب خود را

در این تجسم، پر کردن مورد نیاز نمی باشد، به طوری که طعم به ویژه غنی و شیک است. نسبت مواد تشکیل دهنده - در اختیار خود را، به جز گوجه فرنگی و خیار باید مقدار مساوی باشد. همه سبزیجات دایره، حلقه برش داده شده و قرار داده شده را سترون قوطی نیم لیتری در لایه های: پیاز - خیار - فلفل - گوجه فرنگی. اگر لازم باشد، لایه را تکرار کنید. سبزیجات در بسته بندی به آرامی فشرده زیرا در طول عقیم سازی آنها سپرده می شود. هنگامی که یک قطعه از صفحه کامل "را بر دوش" است، آن ریخته قاشق نمک، دو - شکر و کمی گشنیز و روغن نباتی (قاشق بزرگ) ریخت. بانک ها با درب سترون حدود نیم ساعت. پس از حذف ریخت و به هر قاشق چای خوری ظروف سرکه مهر و موم شده، و یک سالاد پف زیبا برای زمستان است که در یک فرم وارونه زیر پتو سرد می شود. در صورت تمایل در سرما ذخیره می شود.

گزینه کلم

طرفداران از تاب سنتی تر می توانید دیگر سالاد لایه لایه در زمستان ارائه می دهیم - با خیار، پیاز، کلم، گوجه فرنگی و فلفل. همه به جز کلم، محافل برش، سر به نوار خوب تکه تکه. ریختن (فولد) سبزیجات می تواند در هر جهت باشد، اما ترجیحا متضاد لایه. تنها محدودیت - باید شروع تخمگذار با کمان، که در پایین هر ترتیب قرار داده است. برای اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای هر لیتر آب یک قاشق نمک و سه - قند. ادویه جات ترشی جات - فلفل، نخود فرنگی، برگ بو و میخک. می توانید عطر و طعم و چیزی شما عزیزان، اما دقیق است. ترشی است که برای پنج دقیقه، پس از آن است که با سالاد لایه لایه برای زمستان پر آب پز. قوطی لیتری سه ماهه قبل از آب بندی سرکه در مقدار نصف قاشق چای خوری اضافه سترون از یک ساعت، تحت پوشش. به طور سنتی سرد می شود، بسته بندی و وارونه.

سالاد غیر معمول با بادمجان

بسیاری بدون "کم آبی" می توانید یک جدول مناسب و معقول تصور نیست، حتی در روز است. برای آنها - یک لایه از سالاد ویژه برای زمستان. درست به رول، باید به کار سخت. برش بادمجان برش ضخیم نیست، اضافه کردن برخی از نمک و سرخ. سپس آن را طول می کشد یک ماهی تابه بزرگ، و آن را توسعه یک کل "قفسه کتاب":

  1. سرخ شده "کم آبی"، پاشیده با سیر ریز خرد شده.
  2. گوجه فرنگی، برش به برش. برخی زنان خانه دار آنها نیز پوست محروم، اما، به نظر ما، آن را بیش از حد: وقت گیر، و گوجه فرنگی پس از خزیدن و از دست دادن ظاهر خود.
  3. حلقه فلفل دلمه ای یا مربع بزرگ است.
  4. سیب مکعب (هنگام برش نمی گرانول).
  5. حلقه های پیاز.

لایه ها تکرار می شود، و این همه برای حدود 50 دقیقه ریخت و یک لیوان نفت، اضافه کردن مقداری نمک و خورشتی در حرارت کم. در سالاد گرم در بانک استریل گسترش یافته است. سعی کنید تا در لایه نگه می دارد. نگه دارید مطلوب اگر سرد نیست، حداقل از رادیاتور.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.