رم سفید: چه چیزی برای نوشیدن؟

تا به امروز، رم به عنوان یکی از محبوب ترین و پی، پس از نوشیدنی های نخبگان. مواد خام اصلی برای تولید آن - ملاس نیشکر که پس از پردازش باقی می ماند نیشکر است. سه نوع از این نوشیدنی وجود دارد: رم سفید (همچنین به عنوان نقره یا نور شناخته می شود)، رم (عرق نیشکر) طلایی و واقعی سیاه و سفید.

رم سفید: تاریخچه مختصری

در واقع، برای پیدا کردن منشاء رم در حال حاضر دشوار است. اما تاریخ می داند بی شماری اشاره از نوشیدنی های مشابه است. به عنوان مثال، اعتقاد بر این است که نیشکر شروع به ساختن نوشیدنی در چین باستان، و پس از آن در هند است. و در این کتاب از مارکو پولو یک یادداشت در مورد شراب بسیار خوشمزه از نیشکر است.

با این وجود، زادگاه رم در نظر گرفته کارائیب، - یعنی، باربادوس است. در آنجا بود، در قرن 17 آن را برای اولین بار متوجه شد که ملاس نیشکر شروع به تخمیر و سپس اگر شما به تقطیر آن تسلیم، ممکن است برای خلاص شدن از ناخالصی و نوشیدنی بیشتر اشباع شده است. پس از آن هنوز برای برخی از زمان در بشکه بلوط نگه داشته رم.

مانند نوشابه های عجیب و غریب سیاه و سفید در نظر گرفته نخبگان، و سلیقه خود را در درجه اول وابسته به درجه قرار گرفتن در معرض از تولید و فن آوری است. اما قبل از اینکه شما با این نوشیدنی است آشنا و نزدیک، لازم است به درک آنچه میان وعده است.

رم میان وعده؟

در واقع، آن است که در نظر گرفته است که بدون نیاز به یک رم میان وعده است. با این حال، قوانین استفاده از آن به طور مستقیم وابسته انواع نوشیدنی هستند.

به عنوان مثال، سفید نوشیدنی رم به ندرت به صورت خالص. اغلب اوقات یک جزء از انواع کوکتل شود.

رم طلایی نیز در تهیه کوکتل استفاده می شود، اما نه تنها. این نوع نوشیدنی ها می تواند شراب جدول در شام یا ناهار را جایگزین کنید. علاوه بر این، آن را ترکیبی کاملا با دسر و میوه جات. لایت را می توان با نوشابه، گازدار، شیر نارگیل، آب لیمو رقیق شده است.

رم تیره می رود و با یک فنجان قهوه خوب و سیگار برگ. و بهتر است به یک میان وعده و میوه های عجیب و غریب - پاپایا و آناناس. اگر این محصولات شما را نداشته باشند، و میان وعده بیشتر آشنا نزدیک، مانند گیلاس، خربزه و پرتقال شیرین. تنها شرط - نم نم از پیش با میوه های دارچین، که تنها با تکیه تلفظ طعم و عطر از نوشیدنی. علاوه بر این، عجیب و غریب تاریک برای تهیه کوکتل، از جمله تمام عرق خوردن و پانچ شناخته شده استفاده می شود.

رم سفید و دستور العمل برای کوکتل خوشمزه

رم سفید - نوشیدنی بی رنگ با یک عطر دلپذیر ضعیف کارامل است. به طور معمول، نوشیدنی طعم دلپذیر و کمی شیرین. رم سفید است که توسط تقطیر از ملاس نیشکر آماده شده است. سپس آن را با دقت فیلتر (که توضیح می دهد که عدم رنگ)، و در بشکه های ساخته شده از خاکستر نور در طول سال (آن را می سازد طعم دلپذیر بیشتر) نگهداری می شود.

همانطور که قبلا ذکر، آن است که یک نوشیدنی به ندرت در یک شکل خالص می نوشند، اما بار من با تجربه اغلب از آن استفاده در انواع کوکتل. در اینجا دستور العمل برای برخی از آنها هستند.

کوکتل "پینا Colada". نسبتا شناخته شده نوشیدنی با طعم دلپذیر و عطر. بسیاری از تفاسیر از این دستور غذا وجود دارد، اما این ساده ترین راه برای ایجاد یک نوشیدنی است. برای تولید 200 میلی لیتر از یک کوکتل، شما 100 میلی لیتر آب آناناس 50 میلی لیتر رم سفید و همان مقدار نیاز آب نارگیل مالیبو (به هر حال، آن را نیز شامل یک رم و شیر نارگیل). همه مواد تشکیل دهنده مخلوط در یک تکان و سپس به یک شیشه بریزید و چاشنی آن را با یک تکه از آناناس.

"اتاق زیر شیروانی" کوکتل. برای تهیه نوشیدنی شما نیاز به ترکیب در زرده تخم مرغ تکان دهنده نیم، 100 میلی لیتر رم سفید، 100 میلی لیتر از آب قره قاط با 20 میلی لیتر شربت شکر و آب لیمو. خدمت سرد.

در واقع، ده ها تن از دستور العمل برای کوکتل خوشمزه حاوی رم سفید وجود دارد. این یک نوشیدنی فوق العاده است که باید در هر منو نوار است.