رامش: دستور غذا را در سنت های شرقی

ظرف دستور رامش پخت و پز را بسیار آسان تر از آن ممکن است به نظر می رسد مبتدیان - بسیار خوشمزه و دلپذیر، قادر به انواع شام خانه. برای کسانی که نمی دانند که چگونه به طبخ رامش، شما باید فورا می گویند که توسط بزرگ، آن را به یک سوپ بسیار ضخیم با بسیاری از رشته فرنگی است. ظرف بسیار شرق است، آن را در خدمت نه تنها برای شام، آن است که تقریبا در هر زمان از روز خورده می شود.

در ژاپن، که در آن به خصوص عشق و قدردانی از رامش، دستور العمل که زنان و مردان با قلب می دانند، می گویند که در این ظرف شما نیاز به قرار دادن تمام عشق که در قلب وجود دارد.

به طور کلی، رامش - آن رشته فرنگی بسیار ساده و ارزان ساخته شده از آرد گندم، که خانه را به چین است. در کشور ما، مانند رشته فرنگی در عین حال عجیب و غریب، بنابراین، به عنوان یک قاعده، برای مواد غذایی پخت و پز آن را به خود را انجام دهد.

رامش (نودل) به جدول در تغذیه یک محیط مایع گوشت با سبزیجات و ادویه جات ترشی جات. ظرف بسته به نوع آبگوشت (گوشت خوک، گوشت گاو، مرغ) طبقه بندی شده است.

رامش. دستور العمل سنت ژاپنی (با گوشت خوک)

برای آماده سازی حاضر غذای ژاپنی در تمام قوانین، آن را کاملا به مدت طولانی. رامش می توانید به جدول را نه تنها با لوله کشی گرم، اما حتی یک یا دو روز، به طوری که اگر شما آن را طبخ در دستور سنتی، شما نیاز به انجام این کار بر اساس حجم نسبتا بزرگ است.

300 گرم گوشت خوک توان به تکه های کوچک بریده، ادویه جات ترشی جات به فصل (قرمز / فلفل سیاه، زنجبیل، جوز بویا)، اضافه کردن یک کمی سس سویا و سیر خرد شده.

هویج (2 عدد) رنده برای سالاد کره ای، ریز ریز کردن پیاز (2 کامپیوتر)، همه در روغن سرخ کرده در کره. سپس گوشت سرخ به اصطلاح "ها Tasya."

برای ایجاد یک محیط مایع گوشت خوک قوی، استخوان باید در گلدان قرار داده، خلیج فارس از آب سرد، و در حرارت بالا به جوش آورد. بلافاصله ریختن آب، به دور فوم استخوان، به خوبی و گلدان بشویید. دوباره پر آب، اضافه کردن زنجبیل، سیر و پیاز سبز. جوشاندن آبگوشت را روی حرارت کم به مدت دو تا هفت ساعت (به عنوان زمان اجازه می دهد تا). در حالت ایده آل، محیط مایع باید در یک سوم متمرکز می شود. سپس آن را باید تخلیه و در یخچال.

جوشاندن تخم مرغ آب پز سخت 4. آوردن یک ماهی تابه کوچک تا جوش سس سویا، آن را در تخم مرغ، تبدیل آنها به طوری که آنها در همه طرف رنگ آمیزی شد.

خشک کن در تابه دانه کنجد، خرد شده پیاز سبز و ورق نوری. نگاهی گوشت خوک ها Tasya.

جوشاندن آبگوشت و اضافه کردن روغن کنجد در آن، و یک کمی سس سویا. رشته فرنگی جوش آن (به اندازه کافی به جوش دو دقیقه است).

محل رشته فرنگی در پایین کاسه، در نم نم بالا با پیاز و هویج، گوشت خوک قرار داده، نیمه تخم مرغ، نوری - و پور براث. برای تزئین نم نم با دانه های کنجد و پیاز سبز.

رامش. دستور العمل استفاده از مرغ

در ابتدا شما نیاز به تهیه یک سوپ. برای این منظور، شما می توانید مجموعه ای از مرغ خرید. خلیج آب سرد، به ارمغان آورد به جوش را روی حرارت متوسط، اضافه کردن سبزیجات (هویج، پیاز)، پونه کمی و دارچین. هنگامی که براث pokipit کوچک، اضافه کردن سس سویا و چند قطره سرکه برنج، نمک. جوشاندن آبگوشت حدود نیم ساعت.

چگونه به رشته فرنگی رامش و مرغ، پس از آن یک سوپ امری عادی تبدیل شده است؟ طبخ رشته فرنگی، به طوری که او بسیار نازک است. برای پر کردن ظروف ریز ریز کردن ابگوشت سبزیجات بریده تره فرنگی، همچنین با فلفل قرمز تازه، کلم چینی انجام و سرخ آنها را کمی طوری که آنها هم برای تبدیل شدن به مناقصه ندارد.

در محیط مایع تیره و تار به قرار دادن مرغ. آب پز رشته فرنگی ترتیب در صفحات، محل سبزیجات در بالا، پور براث از فیله.

معشوقه روسی مدرن به منظور صرفه جویی در وقت، یادگیری طبخ رامش حتی مکعب براث و رشته فرنگی از طریق مسنجر. اما این، البته، یک موضوع از اولویت شخصی: طبخ رامش به طور سنتی و یا در چنین نسخه مدرن.