دستور غذا برای صدف هیچ آماده سازی آشپزی خاصی نیاز ندارد

بدون شک، قارچ - ظرافت مورد علاقه. چه کسی یک شکار آرام را دوست ندارد؟ برای جنگل از غنائم شما می توانید ساعت سرگردان حاشیه صرف، به دنبال آنها در چمن. و اگر شکار موفق خواهد بود، و یک سبد پر از قارچ، boletus و قارچ، مهمانان مهمانی شام را به عالی قدردانی، با هیچ چیز قابل مقایسه ظروف. اما اگر شما نمی توانید به خارج از شهر در طبیعت از ظرافتهای جنگل دریافت کنید، آیا ناراحت نمی شود. گونههای دیگری به همان اندازه خوشمزه است که می توان در فروشگاه خریداری شده وجود دارد.

قارچ و صدف - قارچ زیبا. نشان داده است که دانشمندان ترکیب از گذشته می توان به قارچ زبان چینی یا ژاپنی مقایسه شده است. مواد خاص - perforines موجود در آنها، کمک به نابودی سلول های غیر طبیعی، در نتیجه جلوگیری از ظهور تومور. دستور العمل های قارچ بسیار آسان است، و ظروف از آنها طعم بزرگ.

سپردار به خصوص در شرایط مصنوعی افزایش یافته است. خرید محصولات در بازار و یا در یک فروشگاه، بدون نیاز به خرید قارچ با نقطه های زرد بر روی بدن میوه. این قارچ صدف مناسب برای پخت و پز است. در مواد غذایی استفاده باردهی را با یک رنگ خاکستری روشن همگن. پس از دستیابی به قارچ انتخاب دستور غذا صدف. آنها همچنین مناسب برای تمام انواع سالاد به عنوان یک پر کردن برای کیک هستند، و. طعم بزرگ دوره اول، به عنوان بخشی از آن قارچ وجود دارد. هنگامی که پخته شده آنها را حفظ بوی دلپذیر و طعم.

سوپ صدف

ساده ترین دستور العمل برای صدف - است قارچ خورشتی. برای وعده های غذایی شما نیاز دارید: 100 گرم روغن آفتابگردان، 500 گرم از صدف، دو پیاز، 100 گرم خامه ترش، نمک و ادویه جات، چند حبه سیر و پین جعفری.

قارچ به دست آورد و به خوبی شسته به قطعات کوچک برش می باشد. جوشانده پیش، هر دو اقوام وحشی مورد نیاز نمی باشد. اجساد میوه خرد سرایت به ماهی تابه به خوبی گرم با روغن های گیاهی. علاوه بر این از آب مورد نیاز نمی باشد، از آنجا که در طول سرخ کردن از آنها یک مایع که پر می کند تمام پان است. این ظرف اضافه کردن برخی از نمک و هم بزنید، در ادامه به بجوش و خروش آمدن. در همان زمان آماده سازی پیاز. این است که به حلقه نصف کاهش دهد. در یک ظرف جداگانه خود را در اعماق روغن نباتی به رنگ طلایی سرخ شده. هنگامی که از ظرفیت قارچ تبخیر تمام مایع، اضافه کردن پیاز طلایی و خامه ترش. به خوبی مخلوط شده. نم نم با ادویه جات ترشی جات و خورش به مدت نیم ساعت دیگر.

در ظرف به پایان رسید اختیاری اضافه سیر له شده و جعفری ریز خرد شده. ظرف آماده است. این کاملا با پوره سیب زمینی ترکیب. این ظرف مناسب برای یک شام را با خانواده خود است.

سالاد قارچ با مرغ

سالاد مرغ، که از قارچ ها تشکیل شده است، دارای طعم و مزه های منحصر به فرد. این دستور غذا را برای صدف بزرگ برای هر جشن تعطیلات.

برای کاهو مورد نیاز خواهد بود: 500 گرم قارچ صدف، 400 گرم از گوشت مرغ، 200 گرم از نفت خام (دوروم)، 500 گرم آناناس کنسرو شده، سس مایونز، برگ بو، پیاز سبز، ادویه جات ترشی جات (فلفل سیاه و فلفل قرمز شیرین) و نمک.

در این دستور غذایی از قارچ صدف با مرغ را می توان به چند مرحله تقسیم شده است. شما باید اول طبخ به گوشت و قارچ. و تنها پس از تهیه سالاد ادامه دهید. مرغ شستشو فیله جوش تا زمانی که پخته شده و، با اضافه کردن یک برگ سرخ مایل و نخود فرنگی فلفل شیرین؟ قارچ و شستشو و طبخ در یک ماهی تابه. دستور غذا برای قارچ پخته ترفند کوچک است.

سپردار می توانید برای ده تا پانزده دقیقه جوش در آب به آرامی شور. با دیگر بدن میوه پخت و پز می شود سفت و عطر و طعم دلپذیر قارچ از دست می دهد. هنگامی که مواد اولیه آماده هستند، ما به مرحله بعدی بروید از تهیه سالاد.

مرغ آب پز و قارچ برش را به نوار. ظروف برای پخت و پز غذا مخلوط قارچ ورقه و مرغ، پنیر و شتم، آناناس. به عنوان سس مایونز سوختگیری استفاده می شود. سالاد با نمک به مزه. فلفل می تواند اضافه شود در صورت دلخواه. لایه بالایی پاشیده ریز پیاز سبز خرد شده. خدمت ظرف، قرار دادن در کاهو.