غذا و نوشیدنیسوپ

دستور غذای سوپ خود را با قارچ انتخاب کنید

سوپ قارچ کل خانه را با یک عطر خوشمزه پر می کند و تقریبا همه را دوست دارد. راه های مختلف تهیه آن ظرف را به یک بسیار متنوع تبدیل می کند، زیرا این نوع را می توان توسط طرفداران رژیم های کم کالری، خبره های ظروف تصفیه شده و مادران مراقبتی که می خواهند یک غذای اولیه برای نوزاد را ایجاد کنند انتخاب کنند. دستورالعمل ثابت شده برای سوپ با قارچ باید در هر کدام از معشوقه ها باشد. از کجا شروع کنم؟

سوپ قارچ کلاسیک تازه

این دستورالعمل استفاده از محصولات زیر را ذکر می کند: روغن زیتون، شش صد گرم قارچ جنگل تازه، تعدادی قارچ سفیدی خشک، صد گرمی لوبیای سفید، یک جفت گره سیر، یک پیاز قرمز، آویشن تازه، فلفل زمین، یک لیتر سوپ (مرغ یا سبزی)، نمک، پنیر Mascarpone، لیمو، روغن قارچ. قارچ های خشک شده را در یک ظرف قرار داده و آب جوش را بریزید. لوبیای سفید را بجوشانید اگر شما آن را شش ساعت پیش بشویید، آماده سازی حدود پنجاه دقیقه طول می کشد و اگر نوشیدن نکنید، باید دو ساعت بخورید. در ظرف غذاخوری روغن را بریزید و قارچ تازه شسته و خرد شده را اضافه کنید. کمی سرخ کنید و پیاز، سیر، آویشن، ادویه جات ترشیخ کنید. در یک دقیقه، نصف قارچ سفید را در شکل قطعه ای اضافه کنید و نصف کل. آنها برای ساخت سوپ عطر بیشتر نیاز دارند. با قارچ سفید دستور غذاها بیشتر تصفیه می شود. مخلوط را برای حدود بیست دقیقه بخورید در حالی که اکثریت مایع تبخیر شده است. فصل، لوبیا را اضافه کنید، سوپ را بریزید. بگذارید تا جوش بیاورید، سپس بیست دقیقه دیگر بشویید. نصف سوپ را می توان در یک مخلوط کننده برای تراکم بیشتر مورد ضرب و شتم قرار داد. قبل از خدمت به جدول، Mascarpone و جعفری را اضافه کنید. برای دادن سوپ کمی شیک رستوران، یک روغن تروفل کمی بر روی هر صفحه بگذارید.

سوپ قارچ با گوشت چرخ شده

این گزینه برای زمانی که شما می خواهید یک ظرف تر و لذت بخش تر است. این دستورالعمل برای سوپ با قارچ به کودکان و بزرگسالان تجدید نظر خواهد کرد. شما نیاز به دو لیتر آب، سه صد گرمی گوشت چرخ شده، تعداد زیادی قارچ تازه، سه سیب زمینی، دو پیاز، دو هویج، فلفل سیاه، نمک، سبزی، خامه ترش، روغن گیاهی دارید. سرخ کن را بچشید، پیاز را خرد کرده و هویج را رنده کنید. سبزیجات را در روغن نباتی، قارچ های نازک خرد شده را جدا کنید. سیب زمینی را قبل از شستشو و پوست کنده تیز کنید، آن را به مدت پنج دقیقه در آب جوش جوش دهید. اضافه کردن سبزیجات، گوشت چرخ شده و قارچ به آن. کوک ده دقیقه دیگر. قبل از خدمت، با گیاهان ریز خرد شده تزئین شده و کرم خامه ای را به طعم و مزه اضافه کنید. این دستور غذا برای سوپ با قارچ ناامید خواهد شد مگر یک گیاه خواری. بقیه این ظرف ساده و خوشمزه قطعا برنده خواهند شد.

سوپ خامه ای با پنیر

این دستور سوپ با قارچ برای روزهای زمستان مناسب است، زمانی که می خواهید گرم کنید. 50 گرم قارچ خشک، صد گرم قارچ، یک پیاز، هویج، یک لیتر شیر، صد و پنجاه میلی لیتر آب جوش، پنجاه گرم کره، یک قاشق غذا خوری آرد، یک صد کرم کرم، پنیر جیوگاس، ماکارونی، روغن گیاهی، نمک، فلفل، کوارتون ها قارچ های خشک شده را برای 40 دقیقه خیس کنید، به قطعات کوچک بریزید. قارچ ها را به برش ها، پیاز و هویج بریزید و بریزید. آنها را در روغن سرخ کنید، قارچ های تازه اضافه کنید، پس از پنج دقیقه اضافه کردن و خیساندن سفید. در یک تابه، کره را ریختم، آرد را بریزید و کمی کمی سرخ کنید، در آب باقیمانده از قارچ ها ریخته و به مدت 10 دقیقه مخلوط کنید. پور را در شیر، آب جوش، به جوش آورده و سبزیجات و قارچ ها را اضافه کنید. فصل و طبخ یک چهارم یک ساعت. اجازه دهید کمی خنک شود، با یک مخلوط مخلوط کنید، کرم و پنیر رنده شده را اضافه کنید. قبل از خدمت، در هر بشقاب برنج نان برشته کنید.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.