بتس سریع می باشد. خوشمزه و آسان برای آماده سازی

روزهایی وجود دارند که من در اجاق گاز ایستاده می کند تمایل ندارد، و تغذیه خانواده خود از هر چیز شما نیاز دارید. در این مورد، کمک خواهد پای سریع است. آنها بسیار خوشمزه، دلچسب به دست آمده و آماده کاملا ساده. اینجا چند دستور العمل هستند.

کیکها سریع و خوشمزه

قفر با گوشت

مواد لازم: دو فنجان ماست یا خامه ترش، نمک، 2 عدد تخم مرغ، یک قاشق چای خوری جوش شیرین، سرکه، آرد (خمیر بسیار طول خواهد کشید). برای پر کردن بهتر است برای استفاده از گوشت گاو، قبل از سرخ شده با پیاز. می توان آن را با پوره سیب زمینی در نسبت دلخواه مخلوط می شوند. در هر صورت، شما بسیار خوشمزه است.

دستور العمل

اول، آماده سازی چاشنی. اگر لازم باشد، را چاشنی، و پس از آن کمی پس از آن همراه با پیاز خرد شده در یک ماهی تابه. تا پر شدن سرد است، مخلوط کردن خمیر. در یک ماهی تابه کوچک، ترکیب ماست و تخم مرغ. اضافه کردن شکر، نمک و کمی جوش شیرین (هیدراته). همه مخلوط. و سپس به تدریج آرد الک را وارد کنید. این طوری که خمیر به دست نمی چسبد باید باشد. اما نه بیش از اندازه، به دلیل پخت باید نرم باقی می ماند. روی میز، نم نم کمی آرد. قرار دادن چاقو خمیر آن را تقسیم به قطعات، که شکل پس از آن مهره. هر یک از آنها را به آرامی در یک کلوچه رول. در این مرکز، مشخصات، چاشنی و خرج کردن لبه به مستی کمی. پای سریع ما تقریبا آماده هستند، آن باقی مانده تنها آنها را در یک ماهی تابه سرخ. نوش جان!

بتس با پنیر سریع

مواد لازم: 220 گرم آرد گندم، 100 گرم پنیر، 30 گرم از شکر، نمک، 150 گرم کره، بکینگ پودر (دو قاشق چای خوری)، یک عدد تخم مرغ.

دستور العمل

در آرد الک، اضافه کردن بکینگ پودر، نم نم در نمک، شکر. چاقو ریز ریز کردن کره، آن را به شکر و خوب مخلوط کنید. وزن کل، اضافه کردن کمی آرد. شما باید یک میله های اهنی برای نرم و کوچک است. آنها را در یک ماهی تابه، و کم کم، تکان دهنده به طور مداوم، ریختن آب گرم. خمیر نباید چسبنده. رول آن را به یک ضخامت کیک از حدود دو سانتی متر و برش دایره شیشه ای. توسط کشک اضافه کردن تخم مرغ، نمک و مخلوط مخلوط کن جرم است. در مرکز هر یک از کیک قرار دادن یک پر کوچک، خرج کردن لبه. بتس به سرعت ساخته شده است. آنها نیاز به سرخ هر دو طرف در روغن نباتی. نوش جان.

دستور العمل کیک فست فود ساخته شده از خمیر

مواد لازم: سه فنجان آرد، 250 میلی لیتر شیر، یک بسته مخمر خشک، 200 گرم مارگارین، یک قاشق شکر، کمی نمک. برای پر کردن می توانید خورشتی و خرد شده کلم، تخم مرغ آب پز و پیاز سرخ شده است.

دستور العمل

اول، طبخ چاشنی. روغن سرخ کرده و کلم، جوش تخم مرغ. ریز ریز کردن، و سپس به آرامی سرخ کردن پیاز. تمام اجزای این مخلوط را کنار بگذارند و برخی از زمان را به سمت. مخمر خشک و آرد وصل کنید. در حرارت کم، ذوب مارگارین. به او اضافه کردن شکر، شیر گرم و کمی نمک. مخلوط به دست آمده، اضافه کردن آرد و خوب مخلوط کنید. خمیر به پایان رسید به شش قطعه کوچکتر تقسیم شده است. در یک مستطیل به اندازه کافی بزرگ، رول هر یک از آنها. همراه یکی از دو طرف (طولانی) قرار داده خورشتی. رول رول خمیر و قطع آن را به قطعات کوچک. شکل رول و ارسال آنها به مدت نیم ساعت در فر. قلم مو مخصوص شیرینی بالا با تخم مرغ. کیکها آماده سریع می باشد.