انواع نوشیدنی های قهوه و ویژگی های آنها

تعداد زیادی از انواع قهوه می نوشد اجازه خواهد داد که تقریبا همه برای پیدا کردن انواع مورد علاقه خود را و از آن لذت ببرید. بنابراین بیش از حد طولانی به مطالعه منو، از آمدن به رستوران، ما ارائه می دهیم شما در حال حاضر درک چگونگی مختلف می تواند قهوه است. همچنین علاقه مند به دانستن است که کاسنی خواهد بود. نوشیدنی قهوه ساخته شده از گیاه، دارای تعداد زیادی از خواص جالب است. همچنین از آن برای اهداف درمانی استفاده می شود.

نوع اصلی از نوشیدنی های قهوه

پس از باز کردن منو، شما به احتمال زیاد برای پیدا کردن نه تنها اسپرسو سنتی و کاپوچینو وجود دارد. کارت قهوه که شما را به سردرگمی معرفی نمی کند، اجازه دهید یک نگاه آن، چه نوع از نوشیدنی های قهوه شایع ترین ها هستند، و چگونه آنها ساخته شده است. به عنوان مثال، آماده سازی اسپرسو به قوانین سختگیرانه است. نسبت مجوز دم آن هیچ کارتا - 7 گرم قهوه زمین توسط 35 میلی لیتر (در برخی موارد 25 میلی لیتر) آب سرد است. زمان پخت و پز - 30 ثانیه است. از Espresso همه انواع دیگر قهوه می نوشد. این نوع از پایه و اساس است.

RISTRETTO - حتی قوی تر از اسپرسو. در ایتالیا، این نوشیدنی رایج ترین است. آب به آن را حتی کوچکتر - تنها 15 یا 20 میلی لیتر، و آماده 18 ثانیه. طعم روشن از نوشیدنی به علت غلظت بالا روغن ضروری است. RISTRETTO به طور سنتی با یک لیوان آب سرد خدمت کرده است.

حتی بیشتر قویتر از نوشیدنی اسپرسو - Lungo (Lungo، ایتالیایی - "بلند"). در همان مقدار از پودر قهوه به 110 میلی لیتر آب اضافه شده و پخته شده را برای دیگر. طعم تبدیل تلخ، به عنوان یک قلعه کمی کوچکتر از که از اسپرسو. قهوه با طعم ظریف بهترین برای ساخت lungo مناسب است.

دو اسپرسو (doppio) آماده به همان مقدار از زمان به عنوان یک کلاسیک. با این حال، بخشی از قهوه گرفته شده است به آن (14 گرم) دو برابر شود. به آن، به عنوان RISTRETTO بشر تغذیه آب سرد است.

یکی از نوشیدنی های رایج ترین و مورد علاقه در جهان - یک کاپوچینو. هنر اسپرسو بسیار محبوب - رسوب چهره روش متصدی بار در فوم لاکتیک است، که با سطح نوشابه پوشانده شده است. نسبت ایده آل کاپوچینو - یکی اسپرسو سوم، یکی فوم شیر سوم و همان مقدار از شیر است. بخش استاندارد - 180 و یا 150 میلی لیتر. ضخامت فوم باید حداقل دو سانتی متر باشد، آن را در خدمت به حفظ بالا (70 درجه سانتی گراد) دمای نوشیدنی. کاپوچینو را چربی شیر - آن را آسان تر به شلاق تا است. گاهی اوقات نوشیدنی با دارچین خدمت کرده است.

خواص نوشابه از کاسنی

این کارخانه شده است از زمان کسری بودجه به عنوان جایگزین قهوه محبوب ترین شناخته شده است. او دارای طعم بسیار خاص است. اگر چه بسیاری از مردم مانند آن، به ویژه هنگامی که با شیر ترکیب شده، تولید پودر کاسنی است که معمولا با انواع طعم دهنده های میوه، گل رز، توت خشک، جینسنگ، خولان دریا مخلوط شده است. این امر نه تنها باعث می شود قهوه محلول نوشیدنی از این گیاه دارویی مفید، بلکه غنی عطر و طعم. کاسنی کمک می کند تا به منظور بهبود هضم و به عنوان صفرا به معنی عمل می کند. با این حال، افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش باید آن را با احتیاط بنوشید.