اما چیزی که آنها حلزون می خورند؟ ما یاد بگیرند!

برای صدف روسی مرد و حلزون - ظرافت، نمادی از لوکس، طعم تصفیه شده و مانند "نشان دادن". و همراه با بقیه جهان با استفاده از آنها مواد غذایی برای یک مدت طولانی است. به عنوان مثال، بسیار ساکنان آنها از یونان باستان و امپراتوری روم قدردانی است. آنها بر این باور بودند حلزون مواد غذایی مفید و ساده است. و در فصل زمستان، زمانی که صدف پنهان شده در پوسته، و آنها یک نوع از "زندگی کنسرو شده" تبدیل شده بود. در حال حاضر غذاهای فرانسوی، ایتالیایی و اسپانیایی تصور بدون این ظرافت به سادگی غیر ممکن است. همانطور که حلزون با آنچه آنها است و چه ارزش آنها وجود دارد؟ بیایید در این مورد در جزئیات بیشتر صحبت کنید.

اول از همه، باید توجه داشت که همه این گاستروپودها نیست برای مصرف انسان مناسب هستند. بطور دقیقتر، بسیاری از آنها فقط در آشپزخانه استفاده نمی شود. چه حلزون می خورند؟ این است که طبیعی - انگور. آنها می توانند به اندازه کافی در هر باغ یا پارک در تابستان جمع می کنم. البته، بهتر است به استفاده از نمونه های بزرگتر - آنها ساده تر خواهد شد به خارج از پوسته جلو و خوردن.

از آنجا که خوردن این نرم تنان همه چیز را بلافاصله آماده برای جمع آوری حلزون نباید - نیاز به آنها را چند روز را برای تمیز کردن. برای انجام این کار در یک جعبه با گاستروپودها نقل مکان کرد و شسته ریخته آرد معمولی و ترک به مدت 2 روز همچنین مانند حلزون آبجو، و برخی از غذاهای آنها هدفمند این نوشیدنی مست قبل از پخت مهر و موم شده است. اما از آنچه که می خورند حلزون - یک گفتگوی جداگانه. به طور معمول، آنها را در تیز، غذاهای تند با تعداد زیادی از ادویه جات و گیاهان استفاده می شود. این ترکیب به نفع عطر و طعم ظریف خود تاکید کرده و اجازه می دهد تا شما را به یک ظرف متعادل و مغذی است. به طور خاص، افزودنی محبوب ترین، از آنچه آنها حلزون خوردن، یک کره سیر با گیاهان دارویی. به آن را در خدمت نانوایی تازه - برش باگت نان یا ایتالیایی ciabatta.

سوال دیگر این است که معمولا کسانی که آن را قبل از ظروف حلزون هرگز تلاش نکرده اند، آنها را ترک در آینده باعث می شود، این "چگونه به خوردن؟" دلیل آن است که اغلب سخت پوستان به طور مستقیم به سینک خدمت کرده است. و در وهله اول هنوز هم نیاز به درک آنچه که آنها حلزون می خورند؟ برای این منظور، از جمله ظروف معمولا از موچین فلز خاص و یا یک چنگال دو جانبه کوچک، که مناسب است به جلو و مطالب از پوسته خدمت کرده است. به درستی حذف حلزون، ما باید آن را به انگشتان دست چپ را با یک دستمال را، و یا دیگری، اگر ظرف بیش از حد گرم. آن غیر قابل خوردن - سپس کارد و چنگال باید محتویات پوسته بیرون بکشد، قطع حلقه سیاه و سفید. اما پا بلند می توانید غذا خوردن، قبل از آبیاری نفت است. در آینده، سس بیش از حد از بشقاب نان حذف می شود. در آن نظم، شما قادر خواهید بود برای به دست آوردن طیف گسترده ای از احساسات از خوردن حلزون خواهد بود. بنابراین به طور کامل نشان می دهد طعم و عطر از این ظرف.

حالا که می دانید چه نوع از نرم تنان خوراکی و چگونه باید آماده می شود، نمی تواند یک مشکل برای شما چنین ظروف در رستوران سفارش دهید. امتحان کنید ارزش آن است که به وضوح، چون حلزون نه تنها خوشمزه است، بلکه بسیار مفید - آنها شامل به طور کامل از راحتی پروتئین قابل هضم است. خوب، علاوه بر این، در حال حاضر شما می توانید دوستان خود را تحت تاثیر قرار دادن، فلش دانش در مورد چه چیزی برای خوردن حلزون.