اطلاعات بیشتر در مورد چگونه به آماده سازی اردک ماهی در کرم

چگونه به طبخ اردک ماهی در کرم؟ برای پاسخ به این سوال تقریبا هر زنی خواهد شد. اما اگر شما تازه به پخت و پز هستند و واقعا نمی دانم که چگونه به پخت خوشمزه و به سرعت خاموش کردن و یا یک ماهی، پس ما شما را در مورد آن در حال حاضر است.

گام به گام دستور غذا برای اردک ماهی در کرم

سرخ پایک در یک ظرف را با خامه ترش بسیار ساده است. علاوه بر این، این ماهی مناسب برای عملیات حرارتی ارائه بهترین است. پس از آن است که بسیار به سرعت پخته شده، سقوط از هم جدا و بسیار آبدار است. برای دیدن این، در نظر ساخت این ظرف به تنهایی.

بنابراین، ما نیاز به:

• استیک هستند نه چندان بزرگ، اردک ماهی - 400 گرم؛
• کرم حداکثر طراوت - در حدود 200 میلی لیتر،
• نمک خوب دریا، فلفل، فلفل شیرین خرد شده - استفاده به طعم و مزه.
• الک نور آرد - یک قاشق بزرگ؛
• روغن نباتی - حدود 25 میلی لیتر،
• سبزی های تازه - به عرضه به جدول.

روند آماده سازی

آماده سازی اردک ماهی در سس خامه در یک ظرف زمان زیادی را ندارد. برای این ماهی، پردازش استیک باید عطر و طعم خوب با فلفل و نمک می شود، و سپس در هر دو طرف سرخ در یک مقدار کمی از روغن تصفیه شده است. بعد، شما نیاز به مخلوط خامه تازه با آرد گندم و پوشش دریافت سس همه وعده غذایی پخته شده است. در این حالت، با رحلت است بجوش و خروش آمدن بیش از یک حرارت کم به مدت 8 دقیقه مورد نظر را با درب بسته.

چگونه باید به جدول به ارمغان بیاورد؟

حالا که می دانید که چگونه به طبخ اردک ماهی در کرم، قبل از سرخ کردن آن در ماهی تابه. پس از کمی خورش ماهی در سس شیر، باید آن را در صفحات گسترش، تزئین با گیاهان سبز، و سپس ارائه اعضای گرم از خانواده اش. علاوه بر این غذا، شما می توانید یک ظرف سمت دلچسب است.

پایک در سس خامه: روش پخت و پز در یک کتری

اگر شما نمی خواهید به سرخ یک ماهی در روغن، پس از آن ما ارائه می دهیم آن را برای خاموش. برای این کار شما باید خرید:

• اردک ماهی تازه - 1 واحد. 1.5 کیلوگرم.
• نمی پیاز تلخ - 2 سر.
• هویج آبدار نیست بیش از حد بزرگ - 1 کامپیوتر؛
• رب گوجه فرنگی - یک قاشق کوچک؛
• کرم ضخیم چربی بالا - شیشه کامل؛
• برگ بو - 1 کامپیوتر؛
• گیاهان خشک شده - schepotochku؛
• نمک خوب دریا، فلفل، فلفل شیرین خرد شده - استفاده به طعم و مزه.
• روغن نباتی - حدود 15 میلی لیتر،
• پنیر - تقریبا 100 گرم

اجزای پردازش

ما درک می کنیم که چگونه برای تهیه اردک ماهی در کرم. این را باید به طور کامل از مقیاس های تمیز، قطع دم، همه باله و سر. بعد، شما باید ماهی دل و روده و برش را به استیک لازم داریم. بعد از آن شما می خواهید برای تمیز و ریز ریز کردن تمام سبزیجات.

خورش در یک کتری

چگونه به طبخ اردک ماهی در کرم، به طوری که آن را تبدیل مناقصه و خوشمزه است؟ برای این باید در یک ماهی تابه گرم نفتی تصفیه شده، و پس از آن پیاز خرد شده و هویج رنده شده spasserovat. هنگامی که سبزیجات نرم هستند، آنها نیاز به قرار دادن قطعات از هر چیز نوک تیز. مخلوط همه مواد تشکیل دهنده را با یک قاشق، آنها بلافاصله باید سس های ساخته شده از رب گوجه فرنگی و خامه تازه بریزید. اجزای چاشنی سبزیجات خشک، ادویه جات و برگ بو، آنها باید تعطیل و بجوش و خروش آمدن برای ¼ ساعت. پس از این زمان، ظرف مورد نیاز است برای نم نم پنیر رنده شده و هنوز هم مقاومت در برابر آتش برای حدود 3 دقیقه.

خدمت در جدول

خورش ماهی در حال حاضر به جدول است تنها زمانی که گرم توصیه می شود. علاوه بر این، آن را باید یک چاشنی زدن از سبزیجات، غلات، حبوبات و یا ماکارونی کنید. لذت بردن از غذا!

پخت ماهی در خامه ترش

چگونه ماهی سرخ شده یا خورشتی شما را دوست ندارد، خوشمزه اغلب آن را هنوز هم در فر تبدیل می شود. برای تهیه این ناهار، ما نیاز داریم:

• اردک ماهی تازه - 1 واحد. 1.5 کیلوگرم.
• الک نور آرد - 2 قاشق بزرگ؛
• سیب زمینی متوسط - 3-4 عدد؛
• نمی پیاز تلخ - 2 سر.
• هویج آبدار خیلی بزرگ نیست - 1 کامپیوتر.
• کرم ضخیم چربی بالا - شیشه کامل؛
• روغن نباتی - حدود 15 میلی لیتر،
• پنیر - حدود 100 گرم؛
• نمک خوب دریا، فلفل، فلفل شیرین خرد شده - به درخواست به مزه.

آماده سازی مواد تشکیل دهنده

همانطور که می بینید، با رحلت در کرم در فر می کند استفاده از قطعات گران قیمت نیاز ندارد. در این راستا، یک شام می توانید تقریبا همه طبخ می شود. و قبل از شما آن را در فر قرار داده، لازم است به پردازش تمام محصولات است.

پایک باید سوخته و تمیز از فلس، پس از آن قطع کردن سر خود را، باله و دم است. علاوه بر این، ماهی های بزرگتر نیاز به به استیک 2 سانتی متر ضخامت را کاهش دهد. پس از آن، آنها باید عطر و طعم با فلفل و نمک.

رول اردک ماهی در آرد گندم، توصیه می شود به سرخ در هر دو طرف در روغن تصفیه شده. همچنین لازم است برای تمیز کردن سبزیجات به طور جداگانه. پیاز باید به مکعب، هویج رنده و سیب زمینی فقط به نصف کاهش دهد. پس از آن در دو مورد اول ماده spasserovat مورد نیاز روغن نباتی. همانطور که برای سیب زمینی، آن را باید در آب شور، جوش سرد و برش به برش ضخامت دارد.

تشکیل ظرف و پخت در فر

هنگامی که سبزیجات و ماهی تهیه خواهد شد، برای ادامه با پخت خود لازم است. برای این باید روغن کاری فرم عمیق از روغن پخت و پز، و سپس قرار دادن بر روی استیک سرخ شده او اردک ماهی. در کنار ماهی می خواهید به جای سبزیجات سرخ و برش سیب زمینی آب پز.

به پایک در کرم در فر بسیار خوشمزه است، آن را باید حتما پر سس مخصوص باشد. آن را می شود به شرح زیر است: کرم با 130 میلی لیتر آب، نمک و فلفل رقیق شده است. بعد، پور پانسمان تمام به شکل بشقاب و پوشش آن را با پنیر رنده شده. در این فرم، ناهار در فر به مدت حدود 17 دقیقه در دمای 230 درجه پخته.

حالا که می دانید که چگونه به طبخ اردک ماهی در کرم در فر. با استفاده از این دستور غذا، شما قطعا دلچسب و خوشمزه برای تغذیه تمام اعضای خانواده.