اسکالوپ سرخ شده. دستور العمل پخت و پز

با توجه به خواص مفید را تقریبا به خوبی به عنوان اسکواش حلزون اسکالوپ. آنها حاوی مقادیر زیادی از فیبر، پکتین، لوتئین، ویتامین C و املاح معدنی. از این سبزیجات را می توان بسیاری از وعده های غذایی و میان وعده های پخته شده است. ترشی، خورشتی، دم خود را پر شده است. بسیار خوشمزه به دست آمده کدو بو داده. دستور غذا برای این ظرف است که در این مقاله توضیح داده شد.

اسکالوپ بو داده

مواد لازم: سه عدد تخم مرغ، دو اسکواش، پنج قاشق آرد، ادویه جات ترشی جات و روغن نباتی است.

تهیه

شستشو سبزیجات و پوست. ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ با ادویه جات ترشی جات و نمک. اسکواش برش به برش. هر شیب قطعه را به توده تخم مرغ و رول در آرد. پس از آن می توانید سبزیجات در روغن نباتی سرخ. نوش جان.

اسکالوپ سرخ شده. دستور غذا با گوجه و سیر

مواد لازم: دو گوجه فرنگی، چهار اسکواش، 100 گرم سس مایونز، جعفری، روغن نباتی و دو سیر zubochka.

تهیه

patissonchiki جوان به برش، فصل را با نمک کاهش و ترک برای پانزده دقیقه. سپس آنها را در آرد گندم و قهوه ای نفت گیاهی رول. قرار دادن سبزیجات بو داده را در یک بشقاب بزرگ است. روان آنها سس مایونز نور، مخلوط با سیر خرد شده. بالا با گوجه فرنگی، برش به برش نازک. سپس یک لایه سس مایونز دوباره اعمال می شود. اسکواش، سرخ شده با سیر و گوجه فرنگی آماده شده است. آن باقی مانده تنها برای تزئین سبزی خود را. نوش جان.

سرخ شده حلزون اسکالوپ. دستور العمل را با خامه ترش

مواد لازم: دو پیاز، 2 اسکواش، چهار قاشق غذاخوری خامه ترش، روغن نباتی، سبزی های تازه.

تهیه

همه سبزیجات و پوست شستشو در آب سرد است. هویج را به تکه های نازک و حلقه های پیاز را کاهش دهد. اسکواش - صفحات. در یک ماهی تابه سرخ هویج، پس از سه دقیقه در پیاز هم بزنید. پس از آن کمی سبزیجات و اسکالوپ اضافه کنید. فصل ظرف را با ادویه جات ترشی جات و بجوش و خروش آمدن تا زمانی که مناقصه، گاه تکان دهنده. در پایان قرار دادن خامه ترش. یک بار دیگر، همه به هم بزنید، خاموش کردن مشعل و ظرف به مدت ده دقیقه ایستاده زیر درب بسته را ترک کند. نوش جان.

اسکالوپ سرخ شده. دستور غذا با تخم مرغ و پنیر

مواد لازم: دو پودرهای سوخاری کمی کدو، 2 عدد تخم مرغ، نمک، روغن آفتابگردان، 100 گرم پنیر، 10 گرم کره، جعفری تازه.

تهیه

پوست اسکواش، و سپس به برش های نازک و فصل را با نمک را کاهش دهد. در یک ماهی تابه، مخلوط پنیر رنده شده، کره، جعفری و تخم مرغ. اضافه کردن نمک. گسترش یک تکه از مخلوط حاصل از کدو. در بالا از پر کردن، پوشش دایره دیگر از این سبزی. رول ظرفشویی در آرد، سپس در تخم مرغ و در روغن سرخ را در یک ظرف تفت دهید در هر دو طرف. نوش جان.

یونانی اسنک

مواد لازم: 20 گرم گردو زمین، آرد 10 گرم، کدو، فلفل، گشنیز، نمک، روغن نباتی، گیاهان و سس مایونز.

تهیه

تمیز کردن اسکالوپ از دانه و پوست. برش را به قطعات و نم نم با ادویه جات ترشی جات. مخلوط سس مایونز با گردو است. سبزیجات در هر دو طرف در روغن، پوشش سرخ و بجوش و خروش آمدن بپزید. سپس آنها را به یک صفحه تغییر، مسواک زدن با سس و نم نم با سبزی. اسکالوپ سرخ شده آماده شده است. نوش جان.