گیلاس زرد شیرین: توضیحات، خواص مفید و بهترین دستور العمل. جام جم گیلاس زرد حفره دار - و به خصوص پخت و پز دستور غذا

گیلاس زرد - محصول خوشمزه و سالم. دانه های شیرین می تواند پخته شده مربا خوشمزه، یک دسر خوشمزه و یا یک نوشیدنی سرد خوب است. امروز ما می خواهیم به بررسی در جزئیات خواص مفید گیلاس، و همچنین برای به اشتراک گذاشتن اسرار پخت و پز در خانه.

شرح خواص منحصر به فرد از گیاهان

گیلاس - درخت، که به طور گسترده ای در جنوب اروپا توزیع شده، در شمال قفقاز و آسیای مرکزی. برخی از انواع مقاوم در برابر سرما و احساس عالی در روسیه مرکزی. شکل و رنگ میوه بستگی به نوع گیاه. از میان ویژگی گیلاس زرد جدا شده با بهره وری بالا و کیفیت عالی از میوه.

گیلاس زرد به طور گسترده ای نه تنها در پخت و پز و همچنین در طب سنتی استفاده می شود. ویتامین ها و مواد معدنی موجود در میوه، بهبود ایمنی، تقویت عروق خونی و کمک به کنار آمدن با سرماخوردگی است. برگ و پوست این گیاه استفاده برای تهیه تزریق برای کمک به افراد مبتلا به اگزما، پسوریازیس و آکنه. با موفقیت از انواع توت ها مورد استفاده در لوازم آرایشی اصلی. از این ماسک ساخته شده برای از بین بردن خشکی از صورت و مو.

به طور منظم شامل گیلاس در منو. انواع توت ها حاوی ویتامین C و کاروتن، که مطلوب وضعیت پوست، محافظت از سیستم قلبی و عروقی و جلوگیری از بیماری هایی مانند حمله قلبی و سکته مغزی است. مقدار زیادی از فیبر موجود در میوه ها، اجازه می دهد تا برای سازماندهی کار دستگاه گوارش و در مورد یبوست.

پزشکان توصیه می شود به غذا خوردن گیلاس تازه و میوه های یخ زده برای زمستان. وقتی زمان می آید، که شما می توانید غذاهای خوشمزه و دسر شیرین آماده کند. در زیر، نمونه هایی از دستور العمل های محبوب ارائه و توضیح دهم که قطعه کار را می توان از انواع توت ها آبدار و خوشمزه ساخته شده است.

جام جم گیلاس زرد شیرین، حفره دار

در فصل رسیدن گیلاس، زمانی که قیمت برای آن بیش از معقول هستند، زمان می آید به مورد شاهد زمستان فکر می کنم. جام جم گیلاس زرد حفره دار - آن را به یک گزینه عالی برای هر یک از صاحب است که در دسترس است. در این دستور غذایی از آماده سازی آن را می توان در زیر بخوانید:

• آماده برای پردازش یک کیلوگرم گیلاس - به طور کامل شستشو انواع توت ها و حذف دانه.
• رقیق شربت شکر کیلوگرم را با آب و را به جوش.
• محل میوه آماده در یک قابلمه بریزید، مایع داغ و ترک تا سرد شود.
• و سپس دوباره ظروف روی اجاق گاز قرار داده و طبخ انواع توت ها برای ده دقیقه.
• وقتی مربا سرد شده است، به آن اضافه مزه یک لیمو و تکرار کنید.

مشخص است که آسان - فقط یک قاشق مربا خوری مربا بر روی یک صفحه قرار داده و مطمئن شوید که آن جریان ندارد. گسترش مربا در قوطی داغ و درب های خود را ببندید.

جام جم برای زمستان

این دستور غذا را توسط دوستداران رفتار شیرین برای چای قدردانی است. جام جم گیلاس زرد و زردآلو حفظ عطر و طعم از میوه های تازه و آبدار.

• در زیر آب در حال اجرا در هر کیلوگرم گیلاس و زردآلو 300 گرم بشویید.
• حذف دانه و پر قند میوه (برای یک مقدار معین کافی یک کیلوگرم).
• هنگامی که آب توت شروع خواهد شد، آنها را در آتش قرار داده، به جوش و سرد را. سه بار تکرار این رشته.

استریل کردن قوطی، آنها را با مربای داغ پر کنید و بستن درب تمیز.

مربای بدون قند

اگر شما شکل خود را تماشا کنید، شما قطعا درک این دستور غذا. جام جم گیلاس زرد، پخته شده در این راه می رسد شیرین و بسیار خوشمزه است.

• برو از طریق و 500 گرم انواع توت ها را بشویید. مطمئن باشید که حذف تمام استخوان.
• محل گیلاس در حمام آب و نگه داشتن آتش تا زمانی که آنها ایستادگی کردن آب به اندازه کافی.
• پوشش کاسه با انواع توت ها فیلم چسبیده و کمی سرد.

جام جم به طور کامل آماده است - می توان آن را در یک شیشه تمیز و رول برای زمستان گسترش یافته است.

دسر با آجیل برای زمستان

این جشن غیر معمول دارای یک نگاه پیچیده و طعم و مزه اصلی. چگونه برای آماده سازی جام جم از گیلاس زرد، حفره دار؟ در این دستور غذایی اینجا موجود است:

• 500 گرم فندق خوب کلسینه در یک ظرف خشک و سپس بین دست خود را مالش برای خلاص شدن از پوسته.
• آماده یک کیلوگرم گیلاس زرد. دقت حذف استخوان با استفاده از پین و یا یک ماشین خاص، و سپس قرار دادن آجیل را به سوراخ.
• جوشاندن شربت شکر و نیم کیلو شیشه ای آب است.
• هنگامی که مایع است کمی سرد می شود، آن را به انواع توت ها را اضافه کنید و قرار دادن لوبیا وانیل، قبلا به دو بخش تقسیم شده است.
• وقتی مربا شروع به جوش، باید آن را از روی حرارت برداشته شود و سرد به مدت دو ساعت.
• روند پخت و پز تکرار سه بار، و در پایان اضافه کردن لیمو، برش به برش نازک.

گسترش مربای به بانک ها آماده و ارسال آن به فروشگاه در یک محل تاریک و خنک.

کمپوت گیلاس زرد

برای آماده شدن برای زمستان نوشیدنی خوشمزه بسیار ساده است. هنوز که توت گیلاس به اندازه کافی شیرین، که بدان معنی است که شما می توانید بدون قند اضافی را فراموش نکنید. دستور کمپوت بسیار ساده است:

• برو از طریق انواع توت ها، و پس از آن را به خوبی بشویید با آنها.
• استریل کردن شیشه ها و قاب.
• پر کردن ظروف گیلاس آماده و پرت کردن به میوه دروغ گفتن به یکدیگر نزدیک.
• پور آب جوش و انواع توت ها vsypte به هر شیشه (در این مورد L) سه قاشق چای خوری اسید سیتریک. برای عطر و طعم شما همچنین می توانید برگ نعناع تازه اضافه کنید.

جمع کردن درب، به نوبه خود ظرف پایین حرکت صعودی و تا سرد در این موقعیت را ترک کنید. کمپوت گیلاس زرد آماده است، و در حال حاضر ما می توانید آن را به فروشگاه ارسال.

انواع توت ها ترشی

گیلاس شیرین زرد در زمستان، به عنوان شما می دانید، می توان به روش های مختلف برداشت شده است. بنابراین، ما ارائه می دهیم یکی دیگر از گزینه های جالب، که می تواند حتی یک آشپز با تجربه اداره کند. دستور غذا:

• پور در 0.6 لیتر ماهی تابه سرکه شراب سفید، اضافه کردن آنها نمیدهد چند دانه فلفل، میخک دو جوانه و برگ سرخ مایل به قرمز. را مایع به جوش، قرار دادن کمی نمک و بگذارید به مدت پنج دقیقه دیگر.
• کیلو یک و نیم گیلاس با دمگل، شستشو و قرار دادن آنها داخل قالب تمیز. پور را به هر بیت از شکر و پور اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند.
• پوشش کاسه با یک حوله و ترک آن را در این موقعیت را برای ساعت است.
• روز بعد، پور اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند و انواع توت ها قرار داده و به شیشه استریل.
• 0.4 لیتر جوش سرکه را در یک ماهی تابه روی آتش، و سپس آنها را گیلاس را پر کنید.

هنگامی که از انواع توت ها سرد هستند، آنها می توانند پلک ها و رول را ببندید. گیلاس زرد ترشی خواهد بود مکملی عالی برای گوشت دودی و گوشت خوک پخته.

confiture

جویی در هزینه کمی آفتاب تابستان روشن در بانک! گیلاس زرد در صورت به پایان رسید تا به رنگ کهربا و طعم باور نکردنی است. برای آماده سازی جام جم از انواع توت ها، دستورالعمل های ما را دنبال کنید:

• درمان کیلوگرم گیلاس و آن را از استخوان را آزاد کند.
• پور انواع توت ها را با شکر و اضافه کردن آب یک لیمو.
• چهار ساعت بعد، زمانی که ایستادگی کردن آب به اندازه کافی، قرار دادن ظروف روی اجاق گاز و را از مطالب با به جوش بیاید. توجه داشته باشید که شما می توانید چوب جلوگیری نمی کند، در غیر این صورت ظاهر دسر خود را بسیار را ترک خواهد کرد به دلخواه.
• جوشاندن مربا به مدت ده دقیقه دیگر روی حرارت کم، و سپس ترک تا خنک شود. روش دو برابر بیشتر تکرار کنید.

هنگامی که این فرایند کامل است، مجهز به مخلوط کن دست و سخت کار کردن با کمک انواع توت ها. جام جم گسترش در بانک ها را جمع کردن و ذخیره آن در یک مکان مناسب برای شما.

نکات مفید

به قطعه کار خود را به درخواست تجدید نظر خود را در روند ذخیره سازی از دست داده است و رو به وخامت گذاشته است، استفاده از توصیه های ما:

• استفاده از تنها مواد تازه و مطمئن شوید که آنها آسیب قابل مشاهده باشد.
• انواع توت ها باید به اندازه و بلوغ همان - به طوری که آنها در همان زمان طبخ است.
• گیلاس مجموع باید شدیدا به بانک ها بسته بندی شده، با استفاده از یک قاشق فولاد ضد زنگ.
• اگر مربای کند، ضخیم شدن نیست، پس آن را به سس سیب و یا کمی آب لیمو اضافه کنید.
• خشک شده مخلوط می توان مورد استفاده میوه نارس.
• شیشه مربا لازم است به در یخچال و فریزر و یا انبار ذخیره می شود نیست. استفاده از یک مکان تاریک و سرد در خانه یا آپارتمان خود را.

ما خوشحال خواهد شد اگر شما راهنمایی های مفید و دستور العمل در مقاله ما جمع آوری شده.