کیک "تنبل ناپلئون." دستور العمل برای زنان خانه دار مشغول

دسر کلاسیک "سبک" است که اغلب به عنوان یک کیک "ناپلئون" می گویند. اعتباری برای اختراع دستور سنتی به بناپارت، آشپزی خود اعتبار شده است. اما هر زن خانه دار اغلب فاقد زمان، چه به طبخ یک گزینه دسر کلاسیک. در این مورد، می آید به نجات "تنبل ناپلئون."

با این دستور غذا آشپز حتی تازه کار برآید. ساده، سریع و آسان است. شما حتی نمی نیاز به روشن فر! مواد تشکیل دهنده اصلی این دسر کوکی معمول، که به عنوان محبوب "گوش" شناخته شده است. هنگامی که شما آنها را می خورند درست مانند آن، آنها همیشه فرو ریختن. گزینه بهتر است - به آنها کیک سریع است. بیایید سعی کنید به طبخ شگفت آور خوشمزه "تنبل ناپلئون" با خامه شگفت آور ملایم.

آنچه شما نیاز دارید

• کوکی ها از پف "گوش" آزمون - هشت گرم است.
• آرد - شش قاشق غذاخوری.
• شیر - یک لیتر.
• کره - 150 گرم است.
• شکر - نصف فنجان (150 گرم).
• تخم مرغ - چهار یا پنج قطعه است.
• یک کیسه وانیل یا شکر وانیلی.

پایه

کیک "تنبل ناپلئون" از کوکی است بسیار سریع پخته شده است. شما لازم نیست که به طبخ خمیر شور. یک میزبان دانید چه مدت آن طول می کشد گاهی اوقات برای آماده سازی اساس کیفی برای کیک. شما فقط نیاز به مرتب کردن و بیسکویت خریداری شده را انتخاب صاف و یکنواخت در اندازه. این آنها هستند که خواهد بود که پایه برای آینده دسر است.

کرم پخت و پز

به کرم نرم و با روح تبدیل شده است، نه در عجله به ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده را در یک بار. برای شروع، ترکیب شکر، وانیل و تخم مرغ. بلافاصله به این محصولات ترکیبی با آرد عجله نیست. این آنها را متصل خواهد شد، اما عظمت از تخم مرغ ضرب و شتم در حال حاضر شما نمی خواهد.

اضافه کردن آرد پس از زرده و سفید به خوبی ضرب و شتم و مخلوط با شکر. پور آن باید تدریجی باشد، در حالی که کار ماهوت پاک کن زدن و یا مخلوط کن برقی. حالا شما می توانید یک لیتر شیر بریزید و قرار دادن ظرف در یک آتش سوزی کوچک است. مخلوط کن تمیز نیست، آن لازم خواهد بود در طول کل کرم روند پخت و پز است. نیاز به هم بزنید به تدریج توده ضخیم، بدون توده و نمی چسبد.

به محض این که کرم غلیظ، شما می توانید تابه را از روی حرارت بردارید. ما آن را ترک به مدت نیم ساعت خنک شود. به یاد داشته باشید، خامه گرم گسترده شده است و یک جفت خوب از کوکی ها را نمی دهد.

نصب و راه اندازی کیک

اضافه کردن کره سرد می شود. کاملا مخلوط ماهوت پاک کن زدن و بلافاصله اقدام به جمع آوری کیک. "تنبل ناپلئون" می تواند هر شکل را. به عنوان یک قاعده، میزبان در یک مربع یا مستطیل متوقف شد.

غوطه هر کوکی را در خامه و گسترش در ظرف آماده شده. اگر شما مستطیل را انتخاب کنید، پس از ذخیره سه "گوش" را در طول و چهار در عرض. ردیف باید صاف و شسته و رفته است. کرم پشیمان نیست که کیک معلوم شد دلچسب، سرسبز و خوشمزه است. به طور معمول، هشت گرم "گوش" خواهد بود در مورد 5-6 لایه.

دکوراسیون کیک

این کوکی ها شد که انتخاب نشده است، خرد و نم نم بالا از کیک میله های اهنی در نتیجه. پیش روان آن را با خامه. به طور کلی، تزئین کیک "تنبل ناپلئون"، دستور العمل است که ما فقط ارائه شده است، می توان آن را هر چیزی. یک نفر با شکوه شیرینی خاص، برخی از مردم می خواهم برای اضافه کردن به این میوه دسر و یا توجه داشته باشید مهره. در صورت تمایل، اضافه کردن خامه کاکائو، سپس کیک شکلاتی تبدیل خواهد شد. نمونه نیست، البته، اما شما قطعا مهمان تعجب. و به کیک با خامه خیس بهتر، آن را برای نیم ساعت از "درآمد" در یخچال و فریزر.

"تنبل ناپلئون" - یک دسر که می تواند آماده حتی کودکان. این نیز یک تاسیسات برای زنان خانه دار مشغول است، که به طور تصادفی مهمان حمله کردند. تهیه کیک می تواند نیم ساعت. این زمانی است که لازم است به اطمینان حاصل شود که سرخ مرغ یا پخت در فر ژامبون است. توانایی به طور همزمان تهیه غذاهای متعدد - ایده آل برای هر میزبان.