کوشر فروشگاه - آن ... مفهوم از محصولات حلال

مفهوم از محصولات حلال مهاجرت به محیط روسی، همراه با مهاجران از اسرائیل است. شیوه زندگی، و به ویژه سیستم از مصرف مواد غذایی در میان یهودیان مذهبی است که به شدت توسط مجموعه ای کامل از قوانین و مقررات، شناخته شده به عنوان تعریف Halacha تنظیم می شود. این است که این مجموعه ای از قوانین تعیین میکند که چگونه مناسب این یا آن غذا برای وعده های غذایی به طور منظم.

در حال حاضر، بسیاری از افرادی که یهودیان نیست و هیچ ربطی به یهودیت، ترجیح می دهند به بازدید از فروشگاه از محصولات حلال. به این خاطر، در درجه اول، نه به دلایل مذهبی، و میل معمول به زندگی یک زندگی سالم و ساخت رژیم غذایی خود را از محصولات، به خوبی توسط بدن جذب می شود.

غذای کوشر و ارزش های اخلاقی

با توجه به الزامات اخلاق، برخی از قوانین است که بر روی مصرف مواد غذایی کوشر تحمیل وجود دارد. هدف از این قوانین به شرح زیر است:

• کاهش به حداقل تعداد حیوانات برای مصرف گوشت به عنوان غذا می کشد.
• انتخاب راه انسانی ترین، سریع و بدون درد از کشتن حیوانات؛
• آموزش و پرورش نسل های آینده در گریزی کامل خون و خونریزی.

گوشت حلال می تواند به عنوان چنین نامیده تنها اگر تولید آن به طور کامل مربوط به اصول فوق. تجلی ظلم و ستم عمدی به موجودات زنده کتاب مقدس یهودیان ممنوع است. همان درست است از قتل، آزار و اذیت و یا شکار حیوانات برای تفریح است.

با توجه به مفاد اساسی در این کتاب از هلاخا املای، تمام حیوانات گیاه خوار که گوشت برای مصرف انسان مناسب است، ذاتا حلال هستند. اجازه می دهد هر مرگ ناشی از خشونت از یک حیوان یا آسیب خود را می کند به اصول حلال مطابقت ندارد. بر این اساس، لازم است برای کشتن حیوانات به سرعت، ترجیحا یکی از هوشمندانه. غیر قابل قبول در این مورد است همچنین استفاده از پودر خون، به عنوان چنین اقداماتی مظهر خشونت هستند.

محصولات حلال چیست؟

درک که محصولات دسته حلال، آن است که چندان دشوار نیست. به عنوان مثال، یک فروشگاه کوشر - این مواد غذایی است که قادر به مصرف کنندگان ارائه وسیع ترین محدوده ممکن از مفید، و از همه مهمتر - سازگار با محیط زیست محصولات پسند.

بسیاری از فروشگاه ها می گویند محصولات حلال را با علامت ویژه ای است که تضمین بالا محصولات با کیفیت. هزینه مواد غذایی کوشر بسیار بالاتر در مقایسه با معمول، آشنا به هر فرد محصولات. با این حال، این تعجب آور نیست، زیرا انتساب کالا نشانه حلال نیاز به صدور گواهینامه های ویژه، که به خودی خود باعث افزایش هزینه.

چه نشانه ای از حلال؟

فروشگاه کوشر - آن است که بالاتر از همه، یک مکان که محصولات به اندازه کافی وجود دارد مشخص شده اند حلال. وجود چنین علامت بر روی محصولات غذایی تولید خود را در شیوه سازگار با محیط زیست در انطباق با تمام قوانین و مقررات است از کتاب مقدس. این به نوبه خود، اجازه می دهد تا مصرف کنندگان در شک در مورد کیفیت بالا از محصولات ارائه شده، مفید بودن آن و خلوص را به دور بیندازید.

گوشت حلال

این در نظر گرفته گوشت حلال به دست آمده از گیاه خوار نشخوارکنندگان که در روی زمین زندگی می کنند و سم شکافته. رساله از مقدس یهودی حیوانات حلال مشخص دیگر که تنها در یکی از ویژگی های است و نه مهم برای مصرف انسان آزاد متفاوت است. این خدمات عبارتند از شتر، خرگوش و hyraxes - گیاهخواران که سم شکافته نیست، و یا خوک که با دومی مورد نیاز، اما چمن جویدن است.

برای در لیست مجاز به مصرف غذاهای باشد، حتی سوسیس حلال باید در غیاب خون ساخته شده است. علاوه بر این، ممنوع است به مصرف تخم مرغ، که اشاره به حضور لخته شدن خون.

اگر ما در مورد مصرف مواد غذایی در طیور صحبت می کنید، فهرست می شود بیمار تقریبا تمام بازی و شکارچیان. بنابراین، تنها طیور متعلق به این رده از حلال.

برای ماهی، موجودات حلال های مختلف که دارای باله و مقیاس. بقیه عمق آب، مانند سخت پوستان، مارماهی، صدف، آبی خاکی و یا هشت پا، باید به عنوان غذا استفاده نمی شود.

لبنیاتی

محصولات لبنی نیز در لیستی از آیتم های اجباری، که باید یک فروشگاه کوشر واقعی گنجانده شده است. آن است، اول از همه، شیر حیوانات حلال. آیا مصرف مشتقات مجاز محصولات مشتق شده از شیر حیوانات حلال و مورد نیاز بالایی از کیفیت و ایمنی محیط زیست مربوطه.

محصولات بی طرفی

میوه ها و سبزیجات را در لیست محصولات باید بی طرف، که باید یک فروشگاه کوشر خوب گنجانده شده است. این با کیفیت بالا، مواد غذایی تازه و طبیعی و بدون استفاده از مواد شیمیایی است که در تماس با محصولات غیر حلال نیست افزایش یافته است. به طور خاص، فروشگاه های حلال ممنوع گسترش غذاهای آماده بر اساس سبزیجات، همراه با محصولات حیوانی با منشا ناشناخته.

به خنثی محصولات حلال همچنین شامل طیف گسترده ای از محصولات با کیفیت بالا، اعم از شیرینی و شیرینی سازی، در پایان با الکل و غذای کودک، با علائم و گواهینامه های لازم.