کتلت ساز، پوشیده با نان: دستور العمل

گوشت چرخکرده می توان پخته شده بسیاری از غذاهای دلچسب و سالم است. زیرا باعث می شود گوشت، کوفته و شامی کباب. اما بیشترین مناقصه و خوشمزه کتلت در پودرهای سوخاری به دست آمده، دستور العمل است که می تواند در مقاله امروز پیدا شده است.

گزینه با گوشت خوک

این ظرف چند کاره همراه با تقریبا هر ظروف جانبی. معمولا آن را با پوره سیب زمینی، ماکارونی، برنج و یا ترد دانه بلند سالاد سبزیجات تازه تغذیه می کند. آماده سازی آن را برای تکنولوژی ساده از مواد تشکیل دهنده ارزان و قابل دسترس. به هر یک از خانواده شما کردم کتلت اشتها آور، پوشیده با نان، قبل از چک کردن اینکه آیا شما در دست:

• 700 گرم خمیر خوک.
• لامپ پیاز زن و شوهر.
• چند قطعه از نان سفید بیات.
• یک جفت از سیب زمینی خام متوسط.
• تخم مرغ.
• 100 گرم از سمولینا.
• نمک، ادویه جات ترشی جات معطر و روغن های گیاهی.

شرح فرآیند

Obsushennuyu شسته و به قطعات بزرگ گوشت خوک و از طریق چرخ گوشت حرکت کنید. به طور مشابه، همراه با سبزیجات خار و پیش خیسانده شده در شیر با نان. همه این است که در یک کاسه ترکیب و اضافه کردن یک به یک تخم مرغ خام. جرم و در نتیجه اضافه کردن برخی از نمک، ادویه جات ترشی جات و مخلوط ادویه.

از آماده چرخ شده خرج کردن قطعاتی از اندازه مورد نظر و آنها را به شکل مورد نظر است. سپس هر راسته پاک کرده پوشیده با نان کتلت سرخ شده و سمولینا و ارسال در یک ظرف تفت دهید. محصولات سرخ شده برای چند دقیقه در هر دو طرف.

گزینه با گوشت گاو

غذاهای آماده شده توسط فن آوری زیر توصیف یک مقدار حداقل از چربی فراهم می کند. بنابراین، می توان آن را به عنوان یک رژیم غذایی است. این پوشیده با نان کتلت اشتها آور قطعا لذت بخش را به کسانی که هر کالری در نظر آورد. برای ساختن یک شام خوشمزه و طعم، تا دراز در پیش تمام مواد لازم. در این مورد، شما نیاز دارید:

• 300 گرم فیله گوشت گاو.
• 150 میلی لیتر شیر گاو.
• 200 گرم مرغ.
• پیاز.
• سیر میخک.
• 100 گرم نان سفید.
• قاشق غذا خوری از کم چرب خامه ترش.
• نمک، ادویه جات ترشی جات همه، پودرهای سوخاری و روغن نباتی تصفیه شده.

دنباله ای از اعمال

گوشت را به قطعات شسته نه چندان بزرگ، برش داده شده و پیچ و تاب به گوشت قیمه. به طور مشابه، با پیاز و آغشته به مستی شیر. در جرم و در نتیجه اضافه کردن سیر خرد شده، نمک و ادویه جات. به یک ساختار ظریف تر به ریختن یک قاشق غذا خوری روغن نباتی و خامه ترش. همه به طور کامل تا همگن هم زده است.

از نتیجه چاشنی دست مرطوب خرج کردن قطعات کوچک، آنها را به شکل مورد نظر را، در پودرهای سوخاری نورد و در یک ورق پخت اندود شده با پوست گسترش یافته است. پخته کتلت پوشیده با نان در فر، پیش گرم به دمای استاندارد. پانزده دقیقه بعد، آنها تبدیل شده و بیش برای یک چهارم از یک ساعت تغذیه می کند.

انتخاب با مرغ

این دستور غذا جالب است که در جای کراکر معمولی معمول و یا تراشه های سمولینا سیب زمینی استفاده خواهد شد. با استفاده از این ساخته شده است که ظرف را به نوبه خود بسیار آبدار و مناقصه. که در طول یک شام خانواده در هر صفحه با کتلت گلگون، پوشیده با نان، قبل از این سایت متعلق به تمام محصولات لازم چاشنی زده شد. شما نیاز دارید:

• یک پوند مرغ.
• یک جفت از حبه سیر.
• پیاز.
• سیب زمینی بخار.
• 70 گرم قرص نان.
• نمک و روغن نباتی تصفیه شده.

به منظور ارائه غذا به پایان رسید غنای بزرگ در چاشنی، شما می توانید گوشت خوک و یا پیه گاو اضافه کنید.

تکنولوژی آماده سازی

قبل شسته شده و obsushennoe مرغ جات از طریق یک چرخ گوشت با لامپ براق و قرص نان خیس شده است. همه این برخی از نمک و به طور کامل تا صاف ورزیده اضافه کنید.

از دست و در نتیجه گوشت چرخ کرده خیس جدا قطعه مورد نظر و بتس فرم. سپس راسته پاک کرده کتلت مرغ پوشیده با نان، متشکل از سیب زمینی رنده شده خام، و آنها را در ماهی تابه داغ، که در آن در حال حاضر وجود یک روغن گیاهی است. محصولات سرخ شده را برای چند دقیقه در هر طرف. سپس یک ظرف پوشش داده شده با یک درب و بخار پز همبرگر آبدار و طعم هستند. غذا به پایان رسید مناسب برای بزرگسالان و برای منو کودکان است. خدمت می توان آن را تقریبا در هر طرف ظروف. اما بهتر از همه این کوفته با انواع سالاد، با سبزیجات تازه فصلی ترکیب شده است.