مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

کباب در پیرکس

کباب همیشه با تعطیلات و آخر هفته همراه است، در خلق و خوی خوب است. هر کسی می داند که پختن کباب بسیار ساده است به پیرکس است. حیف است که با این ساده است و حذف نیاز به ترک بر روی طبیعت، جمع آوری هیزم و به روشن شدن آتش. ما یاد بگیرند که چگونه به طبخ کباب در پیرکس.

کباب در پیرکس: دستور غذا

مواد تشکیل دهنده:

- یک پوند خمیر گوشت (گوشت گوساله و یا گوشت خوک؛

- دو قطعه از پیاز؛

- سه قاشق غذاخوری سس سویا؛

- یک قاشق غذاخوری خامه از هر محتوای چربی؛

- سس مایونز قاشق غذا خوری؛

- چاشنی های ویژه ای برای گوشت و نمک.

موجودی:

- کباب؛

- پیرکس؛

- یک کاسه که در آن شما را به گوشت کیکه.

- هیئت مدیره برش و چاقو.

آماده سازی:

1. برش گوشت

قبل از اینکه شما گوشت را در پیرکس، آن باید به خوبی شسته، برش و، البته، به marinate.

این بسیار مهم چقدر بزرگ به اندازه هر قطعه خواهد بود. پس از همه، اگر گوشت بسیار ریز خرد شده، شما می توانید به راحتی آن را طبخ. و اگر آن را بیش از حد بزرگ است - در گوشت فقط وقت برای آماده سازی ندارد. قطعات اندازه بهینه از حدود 2 تا 4 سانتی متر است.

2. تهیه اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند

انواع بسیاری از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند وجود دارد. برخی مانند طعم خامه شیرین، کسی گرم است. برای مورد اول بهتر است به استفاده از سس مایونز یا خامه ترش پایه برای خواباندن. اما در دوم برای اضافه کردن یک تعداد زیادی از ادویه جات ترشی جات. به عنوان مثال، مانند سیاه و سفید و قرمز فلفل، adjika، رازک لیمو، و بیشتر. گوشت - برای دستور امروز مخلوط نسبتا خنثی، که بر شأن و منزلت "قهرمان" اصلی انتخاب شد. مخلوط را در یک کاسه برای خواباندن خامه ترش، سس مایونز، سس سویا، ادویه جات ترشی جات و نمک. به طور کامل مخلوط کنید.

پیاز 3. برش

برش حلقه های پیاز ضخامت. فشار آنها را به شما بعد، همراه با گوشت روی سیخ کباب. به یاد داشته باشید که اگر شما قطع پیاز بیش از حد نازک است، آن را در پخت و پز خشک کردن و به دست آوردن طعم نامطبوع. سپس اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند پیاز اضافه کنید.

گوشت خوابانده شده 4.

تکه های گوشت را در حال حاضر آماده، در یک کاسه با اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند. مخلوط همه تا به دقت، به سس هر دو لایه بالایی و پایینی را پوشش داده است. بستن درب و اجازه می دهد گوشت به marinate غذاهای حداقل یک ساعت. این است که شاید مهم ترین گام که شما نیاز به رفتن، پخت و پز کباب کردن در پیرکس.

5. حساس بر روی سیخ کباب

گوشت خوابانده بسیار آسان می باشد به سوراخ پایان تیز از یک سیخ کباب. اگر شما نمی خواهید پس از آن به آمده تا با اضافی ظرف سمت به گوشت، می توانید آن را با برش های سبزیجات متناوب.

6. خاک اره در پیرکس

بعد باید در پایین براده پیرکس موجود خود را قرار داده است. محبوب ترین انواع - توسکا و گیلاس. اما خاک اره چوب نرم باید در هر صورت استفاده نمی شود. آنها ترشح یک رزین اشباع او گوشت، و به ظرف تلخ است.

7. شبیه سیخ کباب در پیرکس

محل کباب با پیرکس گوشت. فقط انجام فواصل بین آنها، چرا که جریان هوای گرم، که به ایجاد دستگاه، باید آزادانه در اطراف تهیه غذاهای حرکت می کند. شما باید کباب طبخ نیست در واحد بالای شبکه، به طوری که گوشت می تواند به تبدیل شدن به خشک و از دست دادن عطر و طعم آن است.

40 دقیقه - اگر شما این راه کباب کردن، زمان پخت و پز بهینه طبخ می شود.

8. خدمت کباب

خدمت کباب در پیرکس می تواند فقط به عنوان شما می خواهم که یک نوع طبیعی تغذیه می شود. اگر شما و مهمانان خود را خواهد عشق را به سیخ کباب گوشت خود را، کباب پست بر روی یک سینی بزرگ، آن را در وسط میز.

اگر مهمان دارید به خوردن بیش از به طور جداگانه، حذف سبزیجات و گوشت از سیخ کباب و ترتیب در صفحات. تزئین ظرف می تواند سبزیجات تازه و سبزی. کباب کردن - یک دلیل بزرگ برای با هم با دوستان و خانواده خود را. شگفت زده غذاهای معمول خود را آماده در مد غیر معمول است. آنها قدردانی خواهد شد.

APPETIT بن به شما و دوستان خود را!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.