کاکائو (نوشیدنی) فروشندگان. نوشیدنی از پودر کاکائو: دستور العمل

در فصل زمستان، این امر می تواند مطلوب به بهبود خلق و خوی می نمایید. یک ظرف بسیار عالی برای این کاکائو (نوشیدنی) می باشد. به اندازه کافی به نوشیدن یک فنجان از آن و شما تشویق کردن، روحیه خود را. شکلات و کاکائو در کار جسمی یا روانی فعال بسیار مفید هستند، آنها نیز داروهای ضد افسردگی خوب نامیده می شود. امروز صبح نوشیدنی شارژ باتری های خود را و به شجاعت، و در شب از بین بردن خستگی و استرس است. این است که، کسانی که می توانند قهوه می نوشند نیست، خواهد بود یک جایگزین شایسته برای کاکائو، که حاوی کافئین است.

چگونه به طبخ طلا قهوه ای کلاسیک

برای تهیه این نوشیدنی، ما نیاز به "شکلات طلا"، آب و یا شیر و شکر. با دومی به هم زده و رقیق شده با شیر داغ کاکائو (مقدار کمی) و یا آب. سپس مایع که باقی می ماند، ما باید به جوش آورد، رقیق "طلا shololadnoe" اضافه کنید و آن را به یک خروشد، با تکان دهنده است. شما می توانید به مشروب پایان رسید و یا عجیب و غریب، اضافه کردن شیر تغلیظ شده، جوز هندی، وانیل یا دارچین. کاکائو (نوشیدنی)، نوشیدن بهترین فنجان اندازه بزرگ است، با دیوارهای ضخیم است که نمی خواهد اجازه می دهد آن را به طور کامل سرد شود و به طور کامل به احساس عطر و طعم از نوشیدنی. خدمت آن را ترجیحا با کوکی ها، استرودل سیب یا بیسکویت. پیش از این، در زمان شوروی سابق، ما می دانیم تنها تعداد کمی از گونه کاکائو، که یکی از آنها - "برچسب طلا".

تولید کنندگان مدرن پودر خوشمزه

روسیه در حال حاضر در فروشگاه شما می توانید تعداد زیادی از خرید انواع "شکلات طلا." به خصوص در مسکو. ما به چند نمونه، اما برخی از آنها قلابی هستند. به عنوان مثال، "شکلات داغ"، "سویا TAMBA سیاه"، پودر مکزیکی بسیار خوب است، کاکائو اوکراین "Brumi"، "ون"، "MACCHOCOLATE" فروخته شده در مسکو. در فروش است به خوبی شناخته شده و "برچسب طلا". همه پودر - بدون هیچ گونه مواد افزودنی، واقعی "طلا شکلات" است، تنها یک بخش آماده قلابی چند وجود دارد، که در آن شما نیاز به همه فقط آب جوش اضافه کنید و می تواند مست. آنها طعم خوب، اما آنها مانند اغلب بیش از کاکائو خالص نشده است. پیش از آن در فروش بسیاری از قلابی، که طعم خیلی خوب بود. حالا کاکائو (نوشیدنی) فروشندگان در حال حاضر در تلاش برای تولید بهتر، چرا که رقابت وجود دارد، و مصرف کنندگان به سادگی دست از خرید. در عوض از فروشندگان سود آسیب دریافت خواهید کرد.

چرا این چنین نوشیدنی با ارزش است

این نوشیدنی خوبی برای تولید بدن اندورفین و هورمون شادی است، به عنوان آن را به نام. شکلات مفید برای نوشیدن برای افراد مبتلا به فشار خون بالا است. پس از همه، آن را حاوی پلی فنول است، قادر به کاهش ویسکوزیته خون، تثبیت فشار خون، کاهش احتمال خطر ابتلا به عروق و بیماری های قلبی، همچنین مبارزه با افسردگی و استرس کمک کند. کاکائو (نوشیدنی ها) حاوی تئوبرومین است، که مدر خوب است. آن را بسیار کوچک است، تقریبا هیچ کافئین، اما بسیاری از مس، آهن، منیزیم و کلسیم. در ناهار توصیه می شود آن را می نوشند با عسل و میوه های خشک. به عنوان بخشی از "طلا شکلات" یک رنگیزه به نام ملانین، آن اشعه های حرارتی را جذب و محافظت از پوست از اشعه ماوراء بنفش، برای جلوگیری از آفتاب سوختگی و اشعه مادون قرمز است. 100 گرم از این نوشیدنی در حال حاضر 400 کالری: اما ما باید به یاد داشته باشید که لحظه ای. به همین دلیل، شما نیاز به مراقب باشید کسانی که در حال تماشای وزن خود را، با استفاده از این نوشیدنی.

دستور العمل برای شکلات طلا

در حال حاضر ما برخی از نوشیدنی از پودر کاکائو است. آماده، برای مثال، شیر تغلیظ شده و شکلات. ما نیاز به مواد زیر است: دو قاشق جدول پودر کاکائو، 500 میلی لیتر شیر، طعم و مزه - شیر تغلیظ شده، 20 گرم شکلات تیره برای دکوراسیون - دارچین یا شکلات تراشه. آماده سازی: گرم کردن شیر، و سپس اضافه کردن کاکائو و قطعات "شاه بلوط". که توده، هم بزنید ماهوت پاک کن زدن ندارد. در مرحله بعدی - به جوش می آورد و حذف از گرما. اضافه و مخلوط شیر تغلیظ شده. آن باقی مانده است به پور به فنجان و تزئین به سلیقه: دارچین یا شکلات تراشه. آماده کاکائو را با شیر. جوز هندی، وانیل یا دارچین - این است که از 20 گرم از پودر، 400 میلی لیتر شیر، 20 گرم قند، در صورت دلخواه تشکیل شده است. در این دستور غذایی از آماده سازی بسیار مشابه به عنوان در مورد اول است. برای استفاده کودکان کاکائو مشترک (نوشیدنی) قابل حل است. آنها واقعا آن را دوست دارم. شامل وانیلین، نمک، شکر، پودر "شکلات طلا" غنی سازی مواد، فولیک و اسید پانتوتنیک، بیوتین، نیاسین، ویتامین های B12، B6، B2، B1، C و E

نوشیدنی های ساخته شده از کاکائو، دستور العمل تجربی

هر دستور العمل است که مشروبات الکلی کاکائو طبیعی است، اما شما می توانید آن را با یک پودر معمولی جایگزین کنید. ساخت "Frappuccino". این امر مستلزم محصولات زیر: توده کاکائو - دو قاشق چای خوری اسپرسو دو - 20 گرم، 10٪ کرم - 350 میلی لیتر، به طعم - قند. کرم گرم، اما نه به به جوش می آورد. اضافه کردن به آنها کاکائو و قهوه، پس از آن - قند. را به جوش، و آخرین - فنجان نشت.

در حال حاضر "طلا شکلات" با بستنی. برای این کار ما نیاز: قند و شکر - 20 گرم کاکائو رنده شده - یک قاشق چای خوری شیر - 100 گرم کره - 50 گرم است. پخته شده بسیار به سادگی: در یک لیوان بستنی و اضافه کردن کاکائو ostuzhennoy. همه از طریق یک نی نوشیدنی.

پخت و پز "طلا و قهوه ای" با تخم مرغ. مواد لازم: شکر - 25 گرم آب - 30 گرم، توده کاکائو - یک قاشق چای خوری، شیر - 150 گرم، نیم زرده. ضرب و شتم زرده را با شکر، و سپس اضافه کردن کاکائو نوشیدنی آماده شده، و گرم در حالی که تکان دهنده است.

چرا نوشیدن کاکائو، تاریخ آن

کاکائو (نوشیدنی) رو کشت آن در مکزیک. ساکنان آن، که آزتک بودند آن را مانند این استفاده می شود: میوه ها که زمین بود، اول اضافه ادویه جات ترشی جات خیلی گرم است، در برخی موارد - عسل، و ساخته شده نوشیدنی معطر که تا به حال نام "chokolatl". معلوم نیست، هر چند از آن است، یا نه، اما اینکا امپراتور Montezuma را هر روز از نوشیدنی نوشید 50 شن و ماسه و غیر منتظره ای شاد، مقدار زیادی از انرژی و قدرت بود. آن است تا توسط آزتک باارزش است که میوه ها کاکائو طولانی واحد پولی است. به عنوان مثال، بیش از 500 دانه "طلا و قهوه ای" می تواند، کمی یا زیادی، خرید یک برده است. فاتحان از اسپانیا، که مکزیک در قرن 16 به دست آورد، پادشاه آن آورده میوه "طلا شکلات" و گفت که چگونه از آن استفاده شود آزتک. برای مدت زمان طولانی آن را امتیاز از پادشاهان بود. اما پس از 150 سال از کاکائو آن را در رواج برای همه کشورهای اروپا بوده است. محبوب در حال حاضر، تنها نام تغییر کرده است.

پودر کاکائو دستور غذاها

در اغلب موارد، برای ساخت نوشیدنی ما استفاده پودر کاکائو، اما آن متفاوت است. در فروشگاه های آن است که اغلب در قالب بسته، محبوب برای استفاده در منزل است، به عنوان به راحتی قابل حل است. در برخی از مدارس شما می توانید آن را با پودر کاکائو طبیعی را امتحان کنید. این پودر با کیفیت بسیار بالا است، دارای مقدار زیادی از روغن، خیلی بیشتر از یک کاکائو معمولی، که می توان در فروشگاه خریداری شده است. در شکل طبیعی آن - پودر نامحلول، و به آن نیاز دارد به طبخ. این بسیار ساده متفاوت است: اگر شما آن را مالش بین انگشتان دست خود را، آن است که به آنها، آن را مثل گرد و غبار فرو ریختن نیست. اکثر مردم ترجیح می دهند برای آماده سازی نوشیدنی ساده از پودر کاکائو. در این دستور غذایی به شرح زیر است. - دو قاشق چای خوری از "طلا و قهوه ای" - یک قاشق چای خوری، آب جوش - نیمی از یک لیوان شیر - 11 میلی لیتر شکر: ما به این مواد نیاز دارند. خام - آیا به یک فنجان کاکائو و شکر قرار داده، جوش نیمه یک مخزن آب، هم بزنید جوش، با شیر، در اغلب موارد در صدر. شما می توانید شیر کاکائو با جوش.