چگونه به کرم از شیر با دست و جدا کننده: دستور العمل

هر کس می داند که این کرم - یک محصول لبنی است. آنها بسیار مفید است، مگر، البته، طبیعی است. با این حال، باید توجه داشت که این محصول را می توانید در فروشگاه خریداری شود، به عنوان در کرم ها توسط جدایی تولید شده است. چقدر، همچنان مواد مفید ناشناخته است. ما فقط می توانیم حدس بزنید. بنابراین، هیچ چیز بهتر از محصول خانه های طبیعی وجود دارد. به همین دلیل است که ما می خواهیم در مورد چگونه به کرم شیر صحبت است.

موضوعات خانگی

چه چیزی می تواند کرم خوشمزه خانگی بیشتر؟ آنها برای ساخت کیک های زیبا و شیرینی های خوشمزه، مفید هستند. آنها را می توان به قهوه، سس و شیرینی اضافه شده است. بله، و در یک شکل خالص نان - درمان واقعی. علاوه بر این، کرم عنصر اصلی در تولید کره و خامه است.

آنها را از شیر فروشگاه در خانه است که به سادگی غیر ممکن است. به همین دلیل، تنها یک بز واقعی یا محصول گاو باید برای تولید گرفته شده است. اولین گزینه - آن چیزی شگفت انگیز است. چندین راه مختلف پخت و پز وجود دارد. هر زن تصمیم می گیرد برای خود چگونه به کرم از شیر است. پس از وزن تمام جوانب مثبت و منفی، او گزینه را انتخاب کند. اما از هر روش شما ممکن است از آن استفاده کنید، ابتدا شما باید یک چربی شیر خانه (کل) خریداری کنید. باید از این واقعیت است که برای تولید یک لیتر کرم ده برابر بیشتر از کالا گاو نیاز ادامه دهید.

اولین (آسان) راه کرم پخت و پز

کرم طبخ این راه فقط به اندازه کافی شیر از خانه. فقط نیاز به شیر، پوشش آن را با یک درب قرار داده و دوازده ساعت در یخچال و فریزر. در این زمان در گلدان بهتر است به لمس است. در پایان زمان مورد نیاز در بالای کرم باشد. فقط یک قاشق و جمع آوری آنها. اگر مورد نظر، توده را می کمی شکر اضافه کنید و ضرب و شتم با یک مخلوط کن. در این مورد، به نوبه خود از کرم های خانگی فوق العاده است. ادامه بیشتر ضرب و شتم در سرعت بالا، ما می توانیم کره واقعی را.

چگونه به کرم از شیر با استفاده از جدا؟

روش دوم برای تهیه کرم پیچیده تر است. نیاز جدا شیر. این به این معنی که علاوه بر کالا گاو نیز به خرید، و این دستگاه ساده است. البته، اگر شما می خواهید به خودتان متنعم کرم گاهی اوقات خانگی، آن را حس می کند برای خرید مرتب سازی شیر نیست. اما اگر می خواهید مطمئن محصولات کشاورزی از به طور منظم، شما می توانید بدون چنین دستگاه ساده و مفید است. به درستی تنظیم جدا، ممکن است برای به دست آوردن محصول از هر محتوای چربی. با چنین دستگاه، شما لازم نیست که در مورد چگونه برای تهیه یک کرم فکر می کنم. از شما فقط نیاز به ریختن یک شیر خوب را در یک ظرف. همه کار را برای شما را به انجام یک جدا.

به طور کلی، از جمله دستگاه - یک راه حل عالی برای هر کسی که یک بز یا یک گاو است. هر روز شما نیاز به پردازش شیر، و جدا کننده ساده کار. در نتیجه، شما به راحتی می توانید نه تنها کرم، بلکه کره، خامه و سایر محصولات خوشمزه است.

انواع جدا کننده

اگر شما واقعا در مورد سوال، چگونه کرم شیر با استفاده از یک جدا فکر کردم، پس از آن شما باید بدانید که دستگاه های که از دو نوع هستند: دستی و برقی. آخرین هزینه تر است. اما آنها راحت تر استفاده کنید.

یکی دیگر از کرم پخت و پز راه

پیشرو گفتگو در مورد چگونه به طبخ یک کرم، ما دوست داریم در مورد راه دیگری است. به احتمال زیاد برای ساکنان شهری این گزینه خواهد بود قابل قبول است. شرایط کلان شهر همیشه فرصت برای خرید یک خانه در حال حاضر چربی شیر، و ظروف سرباز یا مسافر در اطراف با یک جدا هر کس می خواهد. بنابراین، ما به شما ارائه یک گزینه جالب تر است. این اجازه می دهد شما را به یک محصول لبنی خوبی برای دسر و کیک.

بنابراین، برای آماده سازی ما نیاز نفت (محتوای چربی و نه کمتر از 72٪) و شیر. قوام کرم دست آمده را می توان تنظیم کرد. این به اندازه کافی ساده است. به کرم محتوای چربی 35٪، شما باید چهار صد میلی لیتر شیر و به عنوان بسیاری از گرم کره را. 25 درصد از این محصول باید نسبت های مختلف می شود: 514 میلی لیتر و 286 گرم اگر با توجه به شرایط شما خوردن چربی نیست، از آن خواهد شد حتی کوچکتر است. بنابراین، برای 15 درصد از کرم 628 میلی لیتر شیر و 172 گرم روغن نیاز دارند.

کالا گاو باید به تابه بریزید. همچنین نیاز به ریز ریز کره. پلو پز اوتوماتیک قرار دادن در یک آتش کوچک، گرم محتویات و مرتب هم بزنید. شیر لازم است به را به جوش. آن را باید فقط گرم می شود. این مخلوط باید به مخلوط کن ریخته و با هم مخلوط آن را برای حدود ده دقیقه است. بعد از این، کرم بهتر است در یک ظرف شیشه ای قرار داده است. و، پوشش داده شده با یک حوله تمیز، در یخچال به مدت هشت ساعت است.

کرم سود

هنگامی که ما از کرم آماده کردیم و بعد ما در مورد سودمندی محصولات لبنیات فکر نمی کنم. واقعیت این است که طعم خوب، و نه می تواند صحبت می کنند. احتمالا یک مرد که به آنها عشق نیست. حتی بچه ها طرفداران این ظرافت می باشد. در همین حال، از کرم در زخم اثنی عشر و معده، گاستریت و سایر بیماری ها بسیار مفید است. تصور کنید که در آنها یک اسید آمینه است که در بدن به "هورمون شادی" تبدیل وجود دارد - سروتونین. که باعث بهبود عملکرد و خلق و خوی، آن در بدن منجر به شکل خوب باشد، تسکین بی خوابی و افسردگی، کاهش اشتها. شاید به همین دلیل همه ما عاشق کرم بسیار است. اضافه کردن روزانه به قهوه خود را، ما اثرات مضر آن بر بدن را کاهش دهد و محافظت از دندان ها از تاریکی پلاک. به عنوان شما می توانید ببینید، در خانه کاملا ممکن است برای آماده سازی یک کرم خوب. و آن را یک فرآیند ساده است. نتیجه این خواهد همه اعضای خانواده را لطفا.

به کرم منع مصرف؟

با این حال، حتی یک محصول زیبا است برخی از موارد منع مصرف. کرم برای کودکان زیر دو سال توصیه نمی شود. برای ارگانیسم خود را هنوز هم محصول بیش از حد سنگین است. همانطور که برای بزرگسالان، از کرم باید برای افراد مبتلا به چاقی، اختلالات سوخت و ساز بدن استفاده نمی شود. آنها می توانند یک تابو برای فشار خون بالا، بیماری های کبد، مشکلات قلبی و عروق خونی می شود. به خصوص این محصول در کسانی که از عدم تحمل رنج می برند به شیر تمام منع مصرف دارد. با احتیاط، دانشمندان به غذاهای چرب مانند با افزایش سطح کلسترول در انسان مراجعه کنید. با این حال، مطالعات اخیر نشان داده اند که مزایای استفاده از کرم بزرگ است. و نفوذ خود را از تشکیل پلاک های کلسترول اغراق آمیز است.