چگونه به طبخ گوشت خوک پخته

تا به امروز، گوشت خوک - یکی از مورد علاقه ترین، خوشمزه، غذاهای جشن، که توسط بسیاری از اسلاوها ارجح است. این ظرف مرسوم از ژامبون گوشت آماده است، خوابانده شده در ادویه جات ترشی جات و نمک، و در نهایت در فر یا کوره پخته. پخت دشوار است، تنها چیزی که برای یک مدت طولانی. از کلمات کارشناسان، آن را در نظر گرفته می شود صحیح ترین خوک پخت و پز از گوشت خوک، اما شما می توانید از گوشت حیوانات دیگر، مانند گوشت گاو استفاده کنید.

ما می خواهیم به شما بگویم که چگونه به طبخ آب پز گوشت خوک گوشت خوک. بنابراین، دستور غذا، همانگونه که قبلا ذکر است دشوار نیست، اما روند پخت و پز را بیش از یک ساعت طول بکشد. مواد اولیه ی آشپزی که برای ظرف مورد نیاز: گوشت خوک (750 گرم)، خردل (50G)، هویج (80G)، مش گوشت خوک (120 گرم)، سس مایونز (50 گرم) و سیر (40 گرم)؛ adjika، فلفل، نمک - به مزه.

راه آماده سازی:

• گوشت را کاهش عمیق؛
• در نتیجه "جیب" قرار تکه های هویج، پیاز (خالص)؛
• مالش گوشت خوک با خردل و سس مایونز، ترک در جای خنک به مدت سه ساعت؛
• بعد از یک مدت گوشت خوابانده در فویل قرار داده، آن بسته بندی و پهلو لبه های فویل طوری که آب در حین پخت و پز در فر جریان نیست؛
• گوشت را در فر به مدت 40 دقیقه پخت.
• بعد از 40 دقیقه برای به دست آوردن گوشت را از فر، حذف فویل و گریس با adzhika گوشت خوک پخته و پیچیده شده در خالص خوک؛
• ما ارسال گوشت تماس در فر به مدت 10-15 دقیقه، در طی آن زمان چربی ذوب شده است و کمی پنیر آب شود.

پس از شما به دنبال همه از توصیه، شما دیگر لازم نیست برای آشنا نگاه کنید، در انواع موتورهای جستجو، دستور کتاب چگونه به طبخ گوشت خوک، چرا که به لطف این دستور غذا را ظرف خود را مناقصه، آبدار، معطر، در واقع - می توان آن را تاج در جدول تعطیلات . و نوش جان!

خیلی اوقات من این سوال را می شنوید، که چگونه به طبخ گوشت خوک پخته شده در فویل، به طوری که ظرف معلوم شد آبدار. پاسخ ساده است - آیا خرید نیست بیش از حد لاغر است. به منظور دریافت یک پوسته آبدار قبل از شما در گوشت قرار دادن در فر، در برخی از دستور العمل توصیه می شود سرخ کمی گوشت در تابه.

من نمی تواند کمک کند اما به شما بگویم که چگونه به طبخ گوشت خوک پخته در آبجو. به منظور گوشت (1 کیلوگرم) یک پوسته سرخ بود، باید آن حرارت داده می شود تا کمی سرخ گوشت خوک (کره ممکن است استفاده شود)، و سپس تغییر آن را در یک کتری. آن اضافه کنید کرفس (1 کامپیوتر.)، هویج (1 کامپیوتر.)، جعفری، پیاز (2 عدد)، زمین و فلفل شیرین، برگ بو، نعناع است. تمام مواد بریزید ابجو کم الکل، بجوش و خروش آمدن تا پخته شود. روی میز، در خدمت قطعه قطعه برش گوشت خوک پخته drizzled با براث تیره و تار. چاشنی زدن عالی به این غذا در خدمت سرخ شده یا آب پز سیب زمینی، سبزی، نخود فرنگی.

این بنیاد در آماده سازی با توجه به هر دستور گوشت خوک گوشت که ژامبون گوشت خرگوش سیر، هویج نم نم کرفس ادویه جات ترشی جات اضافه شده است. چگونه به طبخ گوشت خوک پخته، که به سلیقه خود را در جدول خود را - آن را فقط یک میزبان فانتزی است. برای مثال، در برخی از دستور العمل شما می توانید در یک ظرف عسل افزودن به عنوان خوانده شده که. مانند آزمایش های در حال انجام در پخت و پز مدرن - بله، و روند گوشت پخت و پز شده را به فر محدود نمی شود، پخت گوشت خوک پخته در حال حاضر محبوب است در پیرکس، multivarka. من تا به حال هیچ وقت به تجربه در تهیه غذا، آزمایش موفقیت آمیز بود، توصیه من به ترس نمی شود.

چگونه به طبخ گوشت خوک پخته، ما به شما گفت. به نظر ما، این رایج ترین و محبوب ترین دستور العمل است. که توسل است توسط خود تعیین می کند، اما هیچ یک از آنها را به شما و مهمانان خود را ترک بی تفاوت است. به طور کلی، هر نسخه برای تهیه گوشت خوک در خانه را دشوار است، تنها چیزی که شما نیاز به از فر، گوشت و دانش برخی از کلاهبرداری در تهیه غذاهای جشن. و پس از آن بررسی دیوانه در مورد شاهکار خود را انتظار طولانی نیست.