چگونه به طبخ کیک لیمو؟

کیک لیمویی یک دسر شگفت انگیز خوشمزه است که می تواند به چای خدمت کند و یا به مهمانان در یک میز جشن ارائه شود. در این مقاله چند دستورالعمل ساده و توصیه برای تهیه آن ارائه خواهیم داد.

کیک لیمو

اگر زندگی شما یک لیمو ارائه می دهد، پس نیازی به ریختن لیموناد از آن نیست. کیک لیمویی خوشمزه تر را با ما بهتر کنید!

مواد لازم:

• کره - 150 گرم؛
• قند پودر - دو سوم لیوان؛
• آرد گندم - دو لیوان؛
• نمک
• سه تخم مرغ؛
• شکر - یک لیوان؛
• پوست لیمو - یک قاشق غذا خوری؛
• آب لیمو - 60 میلی لیتر.

چگونه یک کیک لیمو خوشمزه بخوریم؟ دستور غذا برای دسر زیر را بخوانید:

• کره گرم را با یک لیوان سوم پودر شکر ترکیب کنید و سپس محصولات را به قوام کرم بشویید.
• به مخلوط نمک و نیم فنجان آرد اضافه کنید. خمیر دست خمیری
• یک ظرف پخت کوچک را با روغن کوب کنید و پایه کیک را روی آن قرار دهید. این کار را با دستان خود، کشیدن و مرتب کردن خمیر.
• پخته کردن قالب در یک فر بخار گرم تا پختن.
• بعد، کره لیمو را آماده کنید . برای انجام این کار، تخم مرغ را با شکر بزنید، آب لیمو و نعناع را اضافه کنید. در بخش های کوچک، آرد باقیمانده را وارد کنید.
• هنگامی که پایه کیک آماده است، سینی پخت را از اجاق بریزید و کرم را بر روی سطح قرار دهید.

پخت دسر را برای یک چهارم یک ساعت دیگر، سپس آن را سرد کنید، به مربع بریزید و با شکر پودری تزئین کنید. درمان با یک میز با نوشیدنی های گرم یا نوشیدنی.

کیک لیمویی با meringues

دسر آرام هوا با شما لذت بی نظیری را برای دوستان و خانواده شما به ارمغان می آورد.

محصولات مورد نیاز:

• چهار تخم مرغ؛
• پنج قاشق شکر پودر
• یک لیوان شکر؛
• سه لیمو؛
• 200 گرم کره؛
• یک لیوان آرد؛
• نمک به مزه؛
• پنج قاشق غذاخوری ذرت؛
• وانیلین

دستور غذا

کیک لیمو، عکس هایی که در این صفحه مشاهده می کنید، به شرح زیر است:

• غرق در یک کاسه آرد و شکر پودری، به آنها 100 گرم کره اضافه کنید.
• غذا را با زرده تخم مرغ و یک قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید.
• خمیر را در یخچال بگذارید و نیم ساعت آن را به تنهایی بگذارید. هنگامی که زمان مشخص شده عبور می کند، آن را به یک لایه نازک رول کنید و آن را به شکل گرد قرار دهید. چندین سوراخ در پایه با یک چنگال ایجاد کنید.
• خمیر را در یک اجاق بریزید و سپس به دمای اتاق خنک کنید.
• آب لیمو را از آب لیمو بیرون بیاورید و روی کمترین حلزون قرار دهید.
• پور را به آب پانزده اضافه کنید و آب لیمو را اضافه کنید، مخلوط با نشاسته. مایع را به یک جوش اضافه کنید، سه زرده، وانیلین، زنجبیل، شکر و 100 گرم کره اضافه کنید.
• مخلوط را جوش داده و آن را بر روی خمیر ریختن.
• آماده نعش برای انجام این کار، سنجاب ها را با نمک و سه قاشق غذاخوری شکر پودری شستشو دهید. دکوراسیون را روی پر کردن قرار دهید.

فرم را به مدت 20 دقیقه به اجاق ارسال کنید. دسر آماده کمی سرد است، سپس آن را به قطعات تزریق کنید و آن را به یک نوشیدنی گرم اضافه کنید.

کیک لیمو "حق" (GOST)

در اتحاد جماهیر شوروی، انتخاب در فروشگاه های آشپزی محدود بود، اما بسیاری هنوز هم دسر چاشنی خوشمزه را به یاد می آورند. ما سعی خواهیم کرد که آن را در آشپزخانه ما پخش کنیم.

مواد لازم:

• شش تخم مرغ؛
• دو سوم لیوان شکر؛
• یک قاشق چایخوری از وانیلین؛
• شیشه ای ناقص آرد؛
• یک چهارم لیوان نشاسته؛
• 100 گرم لیمو.

برای موش لیمو:

• دو تخم مرغ؛
• چهار قاشق غذاخوری و نشاسته؛
• 350 میلی لیتر شیر؛
• میز کره چرم لیمو؛
• دو قاشق ژلاتین؛
• 500 میلی لیتر کرم

برای طبخ کرد، انبار کردن:

• نصف لیوان آب لیمو؛
• یک قاشق غذاخوری آب لیمو؛
• 2/3 فنجان شکر؛
• سه تخم مرغ تخم مرغ.

چگونه طبخ دسر را بخوریم

کیک با کره لیمو از اتحاد جماهیر شوروی در چند مرحله آماده شده است:

• اولین کاری که باید انجام دهید این است که بیسکویت را بسازید. برای انجام این کار، سنجاب ها و نیمی از شکر را به یک فوم ثابت کنید. شکر باقیمانده را با زرده و وانیلین مخلوط کنید. غذاهای آماده شده با آرد و نشاسته را ترکیب کنید و سپس خمیر را روی یک ورق پخت شده با پرفیوژن پخت کنید.
• در حالی که آماده سازی پایه برای کیک، موز. مخلوط شکر، تخم مرغ و نشاسته، و سپس در جرم حاصل از شیر گرم ریخته شود. جرم حاصل را به یک ظرف بخورید و آن را به اجاق گاز بفرستید. هنگامی که کرم ضخیم شود، آن را از گرما خارج کنید و فیلم غذا را ببندید. این لازم است برای جلوگیری از تشکیل پوسته روی سطح. در حالی که کرم سرد می شود، ژلاتین را در آب لیمو بریزید و سپس آن را به آتش کشیده. مخلوط ژلاتین را با کرم و خامه کپک بزنید و سپس مخلوط کنید.
• بعد از این، کرد را آماده کنید. قند را به قوطی بریزید و به آب لیمو بریزید. مواد غذایی را جوش داده و تخم مرغ شلاق را به آنها اضافه کنید. 5 دقيقه را کوست کرد، فراموش نکنيد که آن را بجوشانيد.
• زمان کیک را انتخاب کنید. بیسکویت خنک را به سه قطعه تقسیم کنید. یک لایه شکلات ذوب شده را بریزید و لازانیا را مسدود کنید. پایه را با سمت شکلات به پایین بچرخانید و آن را با موش بشویید (از یک سوم کل استفاده کنید).
• بخش دوم بیسکویت را در پایه قرار دهید. بخشی از کرد و یک لایه از موش را بر روی آن اعمال کنید. کیک را با بیسکویت باقی مانده و یک ساعت دیگر به یخچال و فریزر بفرستید.

زمانی که زمان مشخص شده است، قطعه کار را برداشته و آن را به قطعات مستطیلی برش دهید. غذای آماده برای مهمانان با چای یا قهوه داغ سرو می شود.

کیک لیمو نارگیل

آماده سازی با ما یک درمان خوشمزه تزئین شده با تراشه نارگیل، با پر کردن آب لیمو و Schizandra.

مواد لازم برای بیسکویت:

• پنج و نیم فنجان آرد؛
• یک فنجان چیپس نارگیل
• نصف لیوان پودر شکر؛
• نصف قاشق چای خوری نمک؛
• 0.5 فنجان کره.

برای پر کردن:

• سه فنجان شکر؛
• نیم فنجان اسکیزاندرا؛
• پنج قاشق غذاخوری آب لیمو؛
• سه تخم مرغ؛
• یک چهارم فنجان آرد؛
• یک نمک نمک؛
• یک قاشق غذا خوری شکر پودری.

کیک لیمو با نارگیل بر اساس دستورالعمل زیر تهیه شده است:

• در یک کاسه مناسب، آرد، تراشه نارگیل ، نمک و پودر شکر را مخلوط کنید. یک کره نرم را اضافه کنید و محصولات را با یک میکسر با سرعت کم بشویید.
• خمیر را در یک قالب قرار دهید و آن را در یک کوره پیش گرم کنید.
• ساقه ساقه ماگنولیا را در یک پروسس غذا بریزید و سپس آن را با شکر ترکیب کنید.
• اضافه کردن آرد، آب لیمو و تخم مرغ به مخلوط. همه غذاها را دوباره شستشو دهید.
• گرم کردن اجاق را به حداقل بریزید و کرم را روی خمیر گرم کنید.

20 دقیقه دیگر کیک آینده را در اجاق کباب کنید. هنگامی که بیسکویت سرد می شود، آن را به مربع بریزید و کیک ها را بر روی یک ظرف صاف قرار دهید. در صورت تمایل، می توانید کیک را با شکر پود شده یا آجیل خرد شده تزئین کنید.

نتیجه گیری

اگر یک کیک لیمو خوشمزه را دوست داشته باشید خوشحال خواهیم شد. برای چای، برای تعطیلات کودکی یا بزرگسال آماده شو. مهمانان شما قطعا مزه تازه گیاه اصلی را خواهند دید.