چگونه به طبخ کوفته و چگونه حتی آنها را طبخ غذا خوشمزه و غیر معمول؟

محصولات سوسیس پخته از قطعات کوچک از خمیر فطیر پر شده با گوشت چرخ شده یا ماهی، کوفته نامیده می شود، در کشور ما برای بیش از پنج قرن پیش ظاهر شد. تعداد زیادی از این ظروف با نام دیگری در حال حاضر در سراسر جهان شناخته شده است، و انسان، هرگز چاشنی خوشمزه گرم در خمیر تلاش کرده اند، آن را به دیدار دشوار خواهد بود. اما اگر هر یک از این مردم می دانند که چگونه به طبخ کوفته تا پخته؟

امروزه، کوفته تبدیل شده اند نسبتا ارزان، آسان برای آماده سازی و بسیار خوشمزه مخلوط کیک، که می تواند در هر فروشگاه مواد غذایی مناسب و معقول پیدا شده است. آماده کردن آنها در عرض چند دقیقه بدون مشکل زیادی می شود، اما هنوز هم تعداد زیادی از راه های. این مقاله به شما خواهد گفت که چگونه به طبخ کوفته و به چه روش دیگری می تواند شما را از آنها ظرف اصلی و خوشمزه را.

راه های کلاسیک برای آماده سازی کوفته نه تنها برای هر میزبان خود احترام شناخته شده است، اما تقریبا تمام مجرد. آن را به کوفته و آب به نسبت یک تا چهار (به عنوان مثال، پانصد گرم از محصول گرفته شده دو لیتر آب)، آب را به جوش، اضافه کردن برخی از نمک به مزه و به خواب رفتن در کوفته او لازم است. هنگامی که چگونه بسیاری از کوفته های پخته پرسید، ممکن است چند پاسخ وجود دارد. در درجه از محصول منجمد، راویولی و اندازه بستگی دارد از عنصر حرارت، که در آن پخت و پز. در هر صورت، روند پخت و پز باید بیش از ده دقیقه را ندارد. این را باید در نظر داشته باشید که بسته شدن درب ظرف برای پخت و پز، شما می سرعت بخشیدن به روند پخت و پز برای چند دقیقه به عهده.

مشخص است که راویولی کاملا ساده است - زمانی که آنها شروع به پدیدار، باید حرارت به حداقل کاهش می دهد و آنها را نگه دارید بر روی آتش برای چند دقیقه. راویولی به طور معمول، خمیر آماده است سفید می شود، اما گاهی اوقات این به علت تفاوت در ترکیب خمیر اتفاق نمی افتد.

نگران نباشید اگر در ابتدا شما موفق به تهیه این فوق العاده شاهکار آشپزی نیمه واقعی است. درک این که چگونه به طبخ کوفته، همیشه با تجربه و "آموزش عملی" می آید. اما این ظرف می تواند از راه های دیگر آماده شده است.

به سرخ کوفته، شما نیاز به گرفتن یک ماهی تابه به خوبی گرم و روغن نباتی پور بر روی آن، و سپس پور مخلوط کیک ما است. در انواع قالب اشپزی نیاز به اضافه کردن نمک و فلفل، پوشش و آشپزی تا زمانی که مناقصه - ظاهر از یک پوسته طلایی یا قهوه ای زیبا بر روی سطح خمیر. ما نباید فراموش کنیم که این محصول باید به منظور جلوگیری از سوختن تبدیل شده است. شش یا دوازده دقیقه (بسته به درجه حرارت) سرخ شده در روغن کوفته به خدمت گرفته شود.

یکی دیگر از راه های محبوب آماده کوفته در چند سال گذشته شده است آنها را پخت و پز در مایکروویو. حجم کوچکی از کالا بندی (پانصد گرم) گسترش را در یک کاسه و آن را با کمی آب پر کنید. سپس با یک کاسه با یک درب و یا یک بشقاب حاوی هیچ قطعات فلزی، و مکان را در مایکروویو به مدت پنج دقیقه را پوشش میدهد. پس از آن، ما چک کنید اگر آب جوش است دور، و در صورت لزوم، اضافه کردن کمی آب و تکرار "روش." چگونه به طبخ کوفته در مایکروویو، آن را در درجه اول بر انواع محصول بستگی دارد، اما معمولا این روند بیش از دو پنج و شش چرخه دقیقه طول می کشد.

یکی دیگر از راه سرگرم کننده پخت و پز در مواد غذایی کشور ما بسیار محبوب - پخت در فر. برای این کار، شما نیاز به جوشاندن کوفته سه دقیقه، و سپس در یک ورق پخت به خوبی روغن قرار داده و ارسال در یک فر تفت دهید برای چند دقیقه (تا زمانی که خمیر کمی سرخ).

حالا شما می دانید که چگونه بسیاری نه تنها کوفته طبخ، بلکه چگونه آنها را طبخ غذا خوشمزه و غیر معمول است.