چگونه به شکلات در خانه و یا یک شکلات تعطیلات

به تازگی، من تعجب برای پیدا کردن که تعطیلات اصلی بیشتر در میان روزهای بی پایان از آتش نشان ها، حسابداران و سازندگان بود. به عنوان مثال، جهان روز از شکلات. و شما در مورد این روز می دانستند؟ اگر نه، نگران نباشید، من فقط یک کمی در مورد رفتار تعطیلات خوشمزه ترین دست. بزرگداشت این جشن شیرین در ژوئیه 11. تا زمانی که هنوز کاملا دور است، اما چرا یک تمرین کوچک را امروز و تهیه شکلات خود را. البته، شما می توانید کاشی های آماده ساخته شده خرید، اما آن را بسیار خسته کننده! و آن را برای یک روز تعطیل است. علاوه بر این، هر کس می داند که چگونه به شکلات در خانه.

chocolatiers استاد ادعا می کنند که پخت و پز شکلات یک هنر است - غیر قابل دسترس به طرفداران، اما ما سعی خواهد کرد تا آنها را متقاعد غیر این صورت. در اینجا برخی از دستور العمل:

چگونه به شکلات در خانه، یا پخت و پز شکلات خاص

گسترش در یک جدول 100 گرم شیر، 120 گرم کره، 200 گرم پودر شیر، 200 گرم شکر، 125 گرم وانیل نصف قاشق چای خوری کاکائو. در یک آتش سوزی کوچک گرم، شیر و انحلال شکر و وانیل، اضافه کردن روغن. سپس کاکائو و پودر شیر، همه به هم بزنید زمان برای جلوگیری از توده اضافه کنید. و در حال حاضر همه با هم طبخ تا ضخیم، حدود 15-20 دقیقه. مخلوط به پایان رسید به فنجان از پیش آماده شده ریخته و در فریزر بگذارید. 2-3 ساعت خود را اشغال با چیزی غیر اصلی، پس ما می توانیم موضوعات خانگی لذت ببرید.

چگونه به شکلات در خانه، یا یک دستور العمل دوم برای یک شکلات خوشمزه

50 گرم کره، 75 گرم قند، 50 گرم کاکائو 40 گرم از آب، وانیل چهارم قاشق چای خوری: این برای آماده سازی چنین مواد لازم است. نفت نرمش را با شکر، وانیل و کاکائو به آب ساییده شد و پور را روی حرارت کم به جوش آورد، 5 دقیقه به جوش بیاید. پس از آن - به عنوان در دستور اول.

چگونه به شکلات در خانه، یا سوم دستور غذا برای شیر شکلات

قبل از آماده سازی: 50 گرم کره، 40 گرم شیر، 100 گرم کاکائو، یک قاشق چای خوری شکر است. ذوب شدن کره را روی حرارت کم. در این زمان، در ماهی تابه دیگر، انحلال قند موجود در شیر و کاکائو. همه با هم، در روغن بریزید. را به جوش و بجوش و خروش آمدن برای چند دقیقه را. چه باید بکنید بعد - شما می دانید.

این دستور العمل - تنها پایه و اساس تصورات خود را. با ترکیب خود را از پر کردن می تواند به هزاران نفر از کاشی از شکلات های مختلف تبدیل شود. شما می توانید آجیل، کل اضافه و یا شکسته. آیا بادام مناسب، کاشو، فندق. سعی کنید برای اضافه کردن خرده از بیسکویت و یا ویفر، کشمش، آلو. آن را نمی خواهد افت اضافی از رم، کنیاک و یا آب نارگیل. علاوه بر این، اگر شما اضافه کردن کاکائو کمی بیشتر، شکلات تلخ تر می شود، به عنوان اگر آماده برای قرار دادن برای خنک کردن شکلات در یخچال و فریزر، آن را تبدیل نرم تر. اگر شما سهام تا در قالب خاص، برای مثال، در شکل قلب، که شما می توانید آن را نه تنها خوشمزه است، بلکه زیبا را.

حالا که می دانید چگونه به شکلات در خانه. همانطور که می بینید، تغییرات می تواند هر تعداد. سلامتی خلاق و درمان شیرین متنعم.

به هر حال، در مورد سلامت. ما فقط به دست چگونه به شکلات در خانه، اما معلوم شود که نه تنها درمان، بلکه علم پزشکی است. شکلات کاملا با گلو درد کمک می کند. قطعه Rassosite، و درد خواهد بود که کمی ضعیف. و شکلات باعث تحریک تولید اندورفین، که به نام هورمون شادی. علاوه بر این، عروق تمیز خوب از پلاک های کلسترول است. بله، من و همسرم خوشحال خواهد شد، زیرا شکلات - از زمان های قدیم داروی مقوی غرایز جنسی شناخته شده است.

همه شکلات خوب است: و خوشمزه و مفید، که فقط کالری بزرگ است. 100 گرم از این محصول به 500 کیلو کالری. اما کمر ضرری ندارد، اگر عادت به خوردن یک تکه کوچک! خوب، یک زن و شوهر از قطعات کوچک است. اما نه بیش از نیمی از کاشی، و شما باید برای به اشتراک گذاشتن با خانواده های خود.