زعفران آماده شدن برای زمستان؟ این آسان است!

هر کس می خواهد به بوی طراوت زمستان، بوی تابستان. برای این میزبان هوشمند برداشت برای گیاهان استفاده در آینده به لطفا عزیزان خود. اگر شما اضافه کردن سوپ گوجه فرنگی و یا سوپ، طعم از طریق اتاق پخش شده است. برای کسب اطلاعات در چگونگی آماده شدن برای سس گوجه فرنگی زمستان، می توان در این مقاله موجود است. هر روش بسیار در دسترس و آسان است، و شما می توانید طعم و مزه سبز در زمستان لذت ببرید.

چندین روش شناخته شده است، وجود دارد که چگونه به آماده شدن برای زمستان سس گوجه فرنگی: یخ آن، ترشی یا خشک است. بیایید بیشتر در مورد هر روش یاد بگیرند.

انجماد از سس گوجه فرنگی

برای تهیه سس گوجه فرنگی برای زمستان توسط انجماد، چند تافتز سبز، آن را مطلوب را به رازیانه جوان، تنها از باغ قطع است. شستشو آن را به طور کامل زیر آب روان و اجازه دهید آن خیس خوردن چند دقیقه به تخلیه آب اضافی. سپس سس گوجه فرنگی را ریز ریز کردن و محل آن را در فریزر به podmorznut. پس از یک ساعت، حذف شوید، شل، بریزید و آن را در یک کیسه پلاستیکی و سپس در فریزر قرار دهید. حالا سبزی خود را با خیال راحت می توانید برای زمستان صبر کنید. به اندازه کافی به خرج کردن به مواد غذایی خود را یک عطر دلپذیر است. چنین گیاهان را می توان به تمام دوره های اول و دوم اضافه شده است.

راه دیگری برای انجماد وجود دارد. سس گوجه فرنگی ریز برش آماده، آن را بریزید در قالب یخ بریزید و آب است. محل در فریزر به مدت حدود 3 - 4 ساعت. با انجماد، شوید و در نتیجه مکعب در یک کیسه جداگانه و فروشگاه در فریزر ssypte. این روش مناسب است، زیرا سبزی هستند تا به سرعت رنگ خود را از دست می دهد و در یخ منجمد نمی شود. مکعب را می توان به تابه در طول سوپ پخت و پز اضافه شده است. شایان ذکر است که در هر فراست سبز موجب صرفه جویی نه تنها رنگ و بوی، بلکه طعم آن است.

سلتنج شوید

این روش کمی ساده تر گذشته است. آماده شوید، همانطور که در روش اول. برش و تا آن را به یک کاسه عمیق. نگاهی نمک در 1 کیلوگرم 200 گرم سبز بر اساس بریزید و آن را سس گوجه فرنگی. به طور کامل همه چیز، در شیشه استریل از پیش آماده شده قرار داده است مخلوط کنید. در همان زمان در سبزی می توانید آب میوه را به تخلیه شده است. بستن شیشه و در یک محل سرد قرار داده است. گیاهان ترشی مناسب برای علاوه بر سوپ، borsches، سوختگیری و تی. D. در این حساب مقدار نمک در ظرف، به عنوان سس گوجه فرنگی خیلی نمک.

خشک کردن سس گوجه فرنگی

برای خشک سس گوجه فرنگی برای زمستان، به شستشو و اجازه می دهد آب به تخلیه آن ضروری است. ریز ریز ریز کردن گیاهان و آن را در یک سطح تمیز در سایه. بهترین کار این است به خشک در نور مستقیم خورشید، تکان دهنده در هر 30 - 40 دقیقه است. خشک برابر سس گوجه فرنگی در کیسه پارچه ای و قرار دادن آن در یک مکان خشک و خنک.

حالا که می دانید که چگونه برای حفظ شوید برای زمستان. درخواست برای برداشت محصول چند روش، و سپس شما همیشه قادر به اضافه کردن سبزی های تازه در تمام غذاهای باشد. ویتامین ارزشمند است که حاوی سس گوجه فرنگی، کمک خواهد کرد که شما را به تقویت سیستم ایمنی بدن. در این روش شما می توانید نه تنها سس گوجه فرنگی برای زمستان، بلکه جعفری، گشنیز، پیاز سبز و سبزی دیگر را نجات دهد. درمان شما عزیزان یک عطر دلپذیر و طعم و مزه سبز در فصل سرد!