چه مدت به طبخ ماهی مرکب، برای حفظ طعم و مزه خود را؟

اگر شما لذت بردن غذاهای خانگی تهیه با غذاهای دریایی، شما احتمالا تعجب هم چقدر به طبخ ماهی مرکب. این ماده خوشمزه و مغذی برای انواع سالاد، پر کردن شگفت انگیز برای پیتزا، راویولی، flans است. از این نرم تنان حتی می توانید انجام همبرگر، به Bigos، سرخ شده در خمیر اضافه کنید. اما این مهم است برای تصمیم گیری چقدر زمان به طبخ ماهی مرکب. اجازه دهید یک نگاه دقیق تر در این سوال.

چگونه به طبخ ماهی مرکب پوست کنده

چرا این مسئله بدون عارضه مورد توجه زیاد؟ از آنجا که تصور غلط گسترده به عنوان چگونه به طبخ ماهی مرکب. در آن زمان آن در هر صورت یک بخش کوچک است. اما برای کیفیت محصول نهایی بسیار مهم است، به صدف بود پخته است. از آنجا که او، اولا، تا حد زیادی در کاهش حجم. و در مرحله دوم، از آن خواهد دشوار است.

مطمئنا شما شنیده ام مشاوره در مورد چه مقدار زمان به طبخ ماهی مرکب، که شامل توصیه های برای حفظ سخت پوستان در آب جوش به مدت سه تا پنج دقیقه. و گاهی اوقات حتی بیشتر! این مطلقا اشتباه است، و می توانید هر ظرف که در آن شما در حال رفتن به قرار دادن ماهی مرکب را خراب کردن. آن را باید انجام دهید: یک صدف ذوب. آماده کردن یک قابلمه بزرگ آب جوش، آب podsolite، اضافه کردن برگ بو، فلفل. آب باید به سرعت در حال جوش. این است که برای اطمینان حاصل شود که سخت پوستان کاهش به آب سرد آن را ندارد. نگاهی کفگیر و پایین یک ماهی مرکب در آب جوش. شما نیاز به نگه داشتن دقیقا 15 ثانیه. پس از آن، حذف و سرد. حفظ آب جوش، غوطه ور به نوبه خود از ماهی مرکب. به همین ترتیب، شما می توانید صدف خام جوش. پخته شده برای چنین مدت کوتاهی، آنها را کشش کافی را حفظ کنید. شما حتی می توانید یک آزمایش اجرا و دو ماهی مرکب پخته شده است. یکی را نگه در آب جوش به مدت 15 ثانیه توصیه می شود توسط ما. از سوی دیگر به مدت پنج دقیقه پخته. شما خودتان را به وضوح، مطمئن شوید که حجم، ظاهر، بافت و طعم حتی در مورد دوم خواهد بود بسیار بدتر است. از نظر علمی ثابت که پروتئین ماهی مرکب دارای ویژگی خاص است. اگر آن را برای بیش از دو دقیقه پخته شده، آن را سخت می شود. شما می توانید، البته، جوش نیم ساعت، پس از آن او دوباره نرم تبدیل شده است. اما در این مورد، وزن آن تقریبا سه برابر کاهش می یابد.

چه مدت به طبخ ماهی مرکب برای انواع سالاد؟

برخی از ظروف از غذاهای چینی شامل استفاده از صدف خام. شما نیز می توانید سعی کنید تا از تجربه پخت و پز شرقی یاد بگیرند. البته، فقط ترک ماهی مرکب است که ارزش بدون درمان نیست. ادامه به شرح زیر: چارچوب پوست کنده ریختن آب جوش و پس از تخلیه نم نم آب با سرکه. بعد از نیم ساعت می توان آنها را مناسب برای استفاده در نظر گرفته. ماهی مرکب را می توان با تقریبا تمام محصولات ترکیب شده است. آنها بسیار خوب با تخم مرغ، خیار، قارچ، غلات ذرت مواد غذایی کنسرو هستند. پر شده با برنج و قارچ ماهی مرکب می توانید با پنیر پخت در فر - این غذا بسیار جشن به نظر می رسد.