مواد غذایی و نوشیدنیراهنمایی پخت و پز

چگونه به سرعت یخ زدایی خمیر: روش ها و توصیه ها. چگونه به سرعت یخ زدایی شیرینی پف

پخت - مقدس برای هر میزبان است. هنگامی که در منطقه ما از آن بیشتر در تعطیلات تغذیه می شد، به عنوان زمان ورز گیر، که همیشه زنان کارگر کافی نیست. اما با ظهور یک فروشگاه خمیر پیتزا و کیک خوب تبدیل شده اند تقریبا یک ظرف روزانه. در این مورد، یک مشکل مقابله وجود دارد: چگونه به سرعت یخ زدایی خمیر را به آمدن به کار، زمان به طبخ شام چیزی خوشمزه داشته باشند. امروز روند پایگاه های ذوب اغلب نیاز به زمان بیش از ایجاد شاهکار آشپزی خود.

گزینه های یخ زدایی

قبل از به دنبال راه هایی را به سرعت یخ زدایی خمیر را از فریزر، توجه به چه نوع از پایگاه های شما را خریداری پرداخت. قوانین ذوب از این تا حد زیادی می تواند تغییر کند. ساده ترین راه در مورد گونه های لاغر و مخمر است، بنابراین چگونه به سرعت یخ زدایی خمیر از "منشاء" می تواند حتی چند بار.

  1. روش آب. خرید چندین بسته پیچیده به گونه ای است که لبه های اتصال در بالا به یکدیگر قرار داده است. شما می توانید جمع کردن خمیر را در بسته بندی های پلاستیکی. پس از شما را بسته نرم افزاری در آب گرم - بعد از نیم ساعت، شما می توانید پخت را انجام دهد.
  2. روش Duhovochny. فر را با درجه 70-80، کاغذ پوست پخت prostilaete، آن را در خمیر بدون بسته بندی و آن را در در اتاق چند دقیقه. تیزبینی باید بسیار بالا باشد: هیچ بازرسی - دریافت ماده خشک به هیچ چیز مناسب است.
  3. همه کاره - مایکروویو. ترجیح داده شده توسط ترین دوستداران پخت و پز به عنوان به سرعت آزادسازی خمیر را در آن به سادگی ترین. افشای حالت یخ زدایی، و پس از یک یا دو دقیقه شروع رول خود.

هر کدام راه شما بروید، قبل از به سرعت یخ زدایی خمیر، آن را به ارزش آن برای آماده سازی برای روش های آینده است. یعنی، از فریزر برداشته و به تصویب در قفسه بالای در یخچال و فریزر. این را می توان به عنوان به زودی پس از کار رفتن به آپارتمان انجام شده است. تا زمانی که لباس را تغییر دهید، خمیر کمی "استراحت" و با کیفیت خود را حفظ - به ویژه طعم.

خمیر شور ظریف: قوانین برای درمان

بسیاری از راه را به سرعت یخ زدایی خمیر، قاطعانه برای انواع ساندویچ مناسب نیست. او با توجه به دما انتخاب کننده، و به خصوص در مورد تغییرات آن حساس است. و اگر شما نمی خواهید به از بین بردن خود کیک بهتر "dariole" یخ زدایی در تمام قوانین است. این است که، آن را ترک در فروشگاه در پایین بسته بندی یخچال و فریزر، رفتن به محل کار که آن روز صبح. در شب آن آماده برای برش خواهد بود.

وجود دارد، پس به صحبت، شتاب نسخه، خواهد شد که حدود سه ساعت طول بکشد و آن را ساختار خمیر را مختل نمی کند. با آن حذف بسته بندی، پایه و اساس است را روی میز گذاشته. در دمای اتاق، یخ چیزی را اب بسیار سریعتر است، اما آن نیاز به دو شرط.

  1. خمیر باید با یک پارچه یا حوله پوشیده شده است. در غیر این صورت آن را zavetritsya و قبل از ذوب به شکل یک پوسته سفت و سخت.
  2. خمیر باید به طور منظم تبدیل شود. در غیر این صورت از آن خواهد شد بالا نرم و پایین همچنان خواهد بود "چوب". علاوه بر این، این احتمال وجود دارد که آن می چسبد.

چگونه به سرعت یخ زدایی شیرینی پف

با این حال، گاهی اوقات شرایطی که در آن پایه و اساس به زودی مورد نیاز است وجود دارد، و هیچ زمانی برای صبر وجود دارد. در موارد اضطراری، دو روش استفاده می شود، چگونه به سرعت یخ زدایی شیرینی پف می کند. با این حال، آنها باید به تنها در یک اتصال متوسل: خطر ابتلا به خراب خرید بسیار بزرگ است، برای اطمینان از حفاظت از پایه podemistosti شما هیچ کس نمی تواند.

در اولین گزینه شما بسته را حذف، و تغییر خمیر را در کیسه، پور آرد - در صورتی که شما مسیر حفظ کند، و فکر می کند از آن می چسبد. در بالای یک حوله و پیچ بسته نرم افزاری بر روی یک رادیاتور گرم قرار داده است. باید به نوبه خود در اغلب موارد به یخ زدایی صورت گرفت. نیم ساعت از انتظار، و شما می توانید به اقدامات بیشتر ادامه دهید.

روش دوم نیاز به کار دستی. گسترش در جدول امکان تشکیل همان گرم شدن سشوار معمولی موجود در حداقل توان. لازم نیست برای رسیدن به ذوب کامل در ناحیه تحت درمان: یک حرکت فراگیر در سراسر منطقه، و در دوره نوبه خود مخزن است.

چند راهنمایی

یخ چیزی را اب سریع در هر صورت، از بین بردن چند نتیجه نهایی. بهتر می کند و خمیر را در فریزر پنهان نیست: فقط در یخچال و فریزر، آن را در دو روز را خراب نکند.

در هیچ موردی خمیر دوباره مسدود نیست - به حس از آن خواهد رفت.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.