چگونه برای آماده سازی یک مرباهای هلو با پرتقال؟

مربای هلو به درستی می تواند در نظر گرفته شود یکی از خوشمزه ترین. گوشت مناقصه و هلو آبدار است، حتی بدون علاوه بر این از شکر طعم و مزه فوق العاده است، و اگر ما اضافه کردن پرتقال، پس از آن اثر به سادگی خیره کننده است. در این مورد، شما می توانید استفاده از تمام انواع ادویه جات ترشی جات لجن مواد تشکیل دهنده اضافی برای عطر و طعم.

قبل از شروع پخت و پز مرباهای هلو، شما نیاز به انتخاب محصولات مناسب به دلیل کیفیت آنها بستگی به نتیجه نهایی و طعم و مزه غذا. شایان ذکر است که اگر هر گونه جام جم میوه های دیگر می تواند انجام شود که کاملا کیفیت کلاس اول نمی (کمی چروکیده، perespevshie، پشت سر هم، و غیره) است، سپس این دستور غذا طراحی شده است به مربا محصولات با کیفیت بی عیب و نقص. بنابراین، محصولات کهنه و یا شروع به پژمردگی یا پوسیدگی مطلقا مناسب نیست.

برای آماده سازی جام جم هلو و پرتقال در حجم دو لیتر، شما نیاز به مواد زیر است:

• پرتقال - شش قطعه (کوچک).
• هلو - 1.5 کیلوگرم.
• آب - 2.5 فنجان؛
• قند - 1.3 کیلوگرم

قبل از اینکه شما شروع به طبخ مربا، شما نیاز به تعیین که نوع ما انجام خواهد داد. واقعیت این است که دستور نشان می دهد که مرباهای هلو ممکن است حاوی تکه های زیادی از هلو، به عنوان نیمه یا برش را به مکعب های کوچک. در پرتقال در هر دو مورد باید به تکه های کوچک بریده.

تکه های زیادی از هلو (نیمه میوه) خواهد مزه به مربا اضافه کنید و طعم طبیعی تر از محصولات، و هلو، خرد شده را به قطعات کوچک همراه با نارنجی حفظ، هلو حفظ را کامل تر. بنابراین، ساخت مربای هلو، لازم است به را به حساب است.

قبل از برش هلو آنها باید با آب جوش سوختن و حذف پوست. پرتقال نیز نیاز به تمیز و سپس به مکعب متوسط را کاهش دهد. از هر دو میوه تمام استخوان باید به طور کامل حذف شود، زیرا آنها می توانند تلخی می دهد و از بین بردن جام جم.

بعد، شما نیاز به گلدان، که پخته شده را مربا، آن را با آب پر کنید و قرار دادن در آتش است. پس از آب می رسد نقطه جوش آن، لازم است به اضافه کردن شکر است که لازم است به جوش را روی حرارت متوسط برای حدود پنج دقیقه. سپس در یک تابه اضافه کردن میوه ها و با همزدن ثابت، روی حرارت متوسط، طبخ چهل دقیقه. مربا آماده است.

برای ایمنی بهتر از جام جم به پایان رسید هنوز هم گرم در بانک ها از پیش آماده و تمیز بریزید، که همراه با محتویات غوطه ور در آب جوش به مدت پنج دقیقه. سپس بانک درب تنگ نزدیک و تا سرد تبدیل شده است. این اجازه خواهد داد حفظ مربای هلو ایستاده برای یک مدت طولانی بدون تغییر خواص چشایی خود را.

بسیاری از زنان خانه دار در روند پخت و پز میوه در شربت به انواع پان گیاهان و یا ادویه جات ترشی جات اضافه شده است. آنها تا حد زیادی می تواند به بهبود طعم و مزه مربا، اما خبره واقعی از هلو بر این باورند که از آن تنها با طعم و عطر از میوه قطع است در حال حاضر روشن و منحصر به فرد. دیگران ترجیح می دهند برای اضافه کردن به این مقدار از نصف لیوان هویج، اما به عنوان مربا می توانید بخورید و کودکان، این توصیه نمی شود.