پن کیک از شیر ترش: دستور غذا. پنکیک نازک

پن کیک از شیر ترش متفاوت اسیدیته دلپذیر، کاملا با خامه ترش ضخیم و یا مربای شیرین ترکیب شده است. ما می خواهیم با شما به اشتراک برخی از دستور العمل های جالب و یاد بگیرند که چگونه به طبخ یک وعده غذایی خوشمزه برای تمام خانواده.

پنکیک نازک در تمر شیر، شیر

استفاده از محصولات لبنی برای پخت و پز می تواند نه تنها در فرم تازه. اگر متوجه شدید که آغاز شیر بلافاصله podkisat به کسب و کار. چگونه به طبخ ماکارونی تمر شیر، شیر:

• ماهوت پاک کن زدن سه تخم مرغ را با سه قاشق غذاخوری شکر.
• غربال کردن را در یک کاسه و نیم فنجان آرد، اضافه کردن نمک.
• غذاهای آماده اتصال، آنها 250 میلی لیتر شیر بریزید و خوب مخلوط کنید.
• هنگامی که شما مطمئن شوید که توده از بین رفته اند، اضافه کردن یک کاسه نمک، روغن گیاهی کمی، و بیشتر 250 میلی لیتر شیر.
• ترک خمیر را به مدت ده دقیقه استراحت، و سپس شروع به طبخ ماکارونی به روش معمول. برای این منظور، بهتر است به یک ماهی تابه با پوشش نچسب.

پنکیک به پایان رسید با کره چرب و خدمت می کنند.

پنکیک بلغور جو دوسر

این دستور غذا را غیر معمول از دیگران در دسر خوشمزه است بدون آرد تهیه متفاوت است. پنکیک بلغور جو دوسر پخت شیر، ترش نه خیلی مدت قبل، و تعجب عزیزان شما ظرف اصلی:

• در یک کاسه بزرگ، مخلوط یک لیوان بلغور جو دوسر و یک لیوان سمولینا.
• پور مواد خشک 500 میلی لیتر ماست و ترک به مدت دو ساعت در حالت استراحت.
• به طور جداگانه، ضرب و شتم دو عدد تخم مرغ، و سپس آنها را در یک کاسه قرار داده است. اضافه کردن شکر و نمک به مزه، جوش شیرین را بر روی نوک یک چاقو و یک زن و شوهر از قاشق غذاخوری روغن نباتی.
• پنکیک سرخ در هر دو طرف در یک کتری داغ است.

پن کیک در دستور ضخیم است، اما بسیار نرم است. آنها کاملا با عسل، مربا یا شیر تغلیظ شده ترکیب شده است.

پنکیک کاستارد

این دستور العمل فوق العاده مفید است برای کسانی که یک خانواده به نوشیدن شیر. بسته را فراموش کرده اید لزوما پرتاب - بهتر است سعی کنید ماست به تهیه پنکیک کاستارد خوشمزه است.

• قرار دادن یک نوشابه کمی در شیر (وخامت)، هم بزنید و بگذارید برای مدت کوتاهی در حال استراحت.
• پس از آن، در یک کاسه با ماست از آب و به هم بزنید جوش بریزید.
• اضافه کردن به کاسه دو عدد تخم مرغ مورد ضرب و شتم، مقدار کمی نمک و شکر.
• الک کردن آرد را در یک کاسه، دوره ای چک کردن تراکم خمیر شود.
• پخت پنکیک در روغن نباتی تا طلایی شود.

این دسر به راحتی پخته شده، به طوری که می توان آن را برای صبحانه و یا چای بعد از ظهر خدمت کرده است.

پن کیک با سیب

طعم غیر عادی از این دسر را ترک خواهد کرد بی تفاوت نه بچه ها و نه بزرگسالان است. چگونه به طبخ ماکارونی تمر شیر، شیر؟ خواندن دستور العمل زیر:

• پور را به غذاهای ترش مناسب در هر لیتر، و سپس آن را مخلوط با مقدار کمی جوش شیرین.
• پس از مدتی، مخلوط شیر، به سردی گرایید چند روز پیش، با دو عدد تخم مرغ، کمی نوشابه هیدراته، نمک، یک کیسه شکر وانیل، یک لیوان قند معمولی و دارچین.
• سیب کوچک چند (دو تا چهار)، پوست و دانه، و سپس رنده. بعد از این ترکیب محصول به طور مستقیم به آزمون آماده شده است.
• حداقل آرد اضافه کنید. آگاه باشید که سیب را به آب، که بدان معنی است که ممکن است چند بیشتر نیاز دارند.

قرمز گرم ماهی تابه روی آتش بریزید، یک روغن نباتی کمی و سرخ تا پنکیک پخته شده است. جالب توجه است، در دسر گرم ظاهر خواهد شد کمی مرطوب. اما این اثر غیر معمول صرفا به دلیل علاوه بر این از سیب در خمیر رخ می دهد.

پنکیک چاودار

ترکیب غیر معمول از آرد سمولینا تاریک و مطمئن شوید که به تحت تاثیر قرار دادن مهمانان خود را. پنکیک کوک شیر، ترش را با دانش خود، بسیار ساده است:

• در یک کاسه بزرگ، محل پنج زرده تخم مرغ، به آن اضافه 50 گرم کره ذوب شده، 50 میلی لیتر از روغن زیتون، و 30 گرم قند است. مخلوط مواد تشکیل دهنده با یک مخلوط کن با سرعت متوسط.
• به طور مستمر تکان دهنده، در یک کاسه 300 میلی لیتر ماست بریزید.
• پور 100 گرم سمولینا، 200 گرم آرد چاودار و 300 میلی لیتر ماست.
• ضرب و شتم سفیده تخم مرغ در یک فوم بالا، و سپس اتصال آنها را به بقیه خمیر با سرعت بسیار کم است.

پنکیک سرخ در یک ماهی تابه و به خاطر داشته باشید که آنها را نسبتا ضخیم.

پنکیک نازک با گیاهان

اگر شما از طعم و مزه معمول از پنکیک خسته هستید، وقت آن را امتحان کنید چیزی جدید است. ما به شما یک دستور اصلی که شما با آن بسیار عزیزان خود را شگفت زده:

• ضرب و شتم سه تخم مرغ را با نمک، جوش شیرین، دو قاشق غذاخوری روغن نباتی و یک قاشق غذاخوری شکر.
• اضافه کردن را در یک کاسه به محصولات 250 میلی لیتر ماست و فنجان در نیمی از آرد. یک بار دیگر خوب مخلوط کنید.
• خمیر پخته شده را به سه بخش. در وهله اول، پیاز سبز خرد شده، در دوم - سس گوجه فرنگی، و آخرین - از طریق مطبوعات سیر منتقل می شود.

سرخ پنکیک و خدمت با خامه ترش. علاوه بر این، می توان آنها را به صورت رول با تخم مرغ و یا پر کردن پنیر پخته شده است.

کرپهای شکلات

یک دسر با شکوه است که متشکل از پنکیک شکلات، موس و موز کارامل پر کردن است به احتمال زیاد به درخواست تجدید نظر نه تنها به کودکان بلکه بزرگسالان. دستور غذا:

• آماده سازی خمیر از یک تخم مرغ، 100 گرم ماست 250 میلی لیتر آب، 120 گرم آرد الک، 30 گرم روغن نباتی، شکر قاشق غذا خوری، کمی نمک، کاکائو دو قاشق و مقدار کمی جوش شیرین، سرکه هیدرات
• پخت پنکیک نازک بر روی یک ماهی تابه بزرگ است.
• پوست موز و برش به برش.
• آماده کارامل است. برای این کار در یک ماهی تابه، ذوب 10 گرم قند و اضافه کردن کره.
• پور میوه را به یک ظرف و 20 گرم از آب آنها را رم (می تواند جایگزین مشروب هلو). هم بزنید مواد غذایی و طبخ آنها از چند دقیقه بیشتر است.
• برای اینکه موس شکلات، گرم کردن در یک کاسه مناسب 70 گرم از کرم. پس از آن شیب را در آن 80 گرم شکلات را به بخش تقسیم شده است. بخش دوم از کرم (180 گرم) و به آرامی هم بزنید ماهوت پاک کن زدن به مخلوط شکلات. محل موس را در فریزر به طوری که آن را به سرعت ضخیم می شود.
• از آن زمان به جمع آوری رول غیر معمول است. برای این کار، گسترش در بسته بندی های پلاستیکی جدول انجام، آن را در یک کلوچه، سخاوتمندانه روان آن را با موس سرد و غیر روحانی در بالای موز. ریختن (فولد) رول نان شیرین و پهن و بسته بندی کردن لبه در فیلم است.

محل دسر در فریزر. رولز می توانید بعد از آنها zastynut، و سپس به برش برش آنها و خدمت می کنند. و شما می توانید آنها وجود دارد برای حفاظت ترک به زمانی که شما می آیند برای دیدار می آیند و یا تعطیلات. به طعم موس شکلات سرد یادآور بستنی ظریف، و هنگامی که آن گرم شدن اوضاع، آن را به یک کرم و نور و روح تبدیل می شود.

ما خوشحال خواهد شد اگر شما باید به طعم پنکیک شیر، ترش تازگی، و یا به خصوص برای این هدف ماست آماده شده است. آماده شدن برای دستور العمل های ما و تعجب خانواده با دسر جدید است.