هویج با سس مایونز و سیر: خوشمزه و کاهو مفید

در میان فراوانی همه انواع تنقلات جایگاه شایسته هویج با سس مایونز و سیر طول می کشد. دستور غذا برای سالاد با اجزای چنین لزوما در یک نوت بوک هر خانواده وجود دارد. در حالت خالص خود بسیار مفید nibbles چند گیاهی است. اما در شرکت با سایر محصولات او به میل و همه استفاده می شود.

توصیه های ساده اما مهم

با وجود سادگی از آماده سازی، برخی از اسرار، جهل است که می تواند حتی چنین ظرف به اندازه کافی ساده خراب کردن وجود دارد:

1. سیر دارای طعم تند و تیز. اگر شما نیاز به، به طوری که او احساس خوبی در سالاد، میخک باید با چاقو ریز ریز کردن، اگر آن را تنها به پس زمینه سیر مورد نیاز است - مطبوعات استفاده می شود. به آسان، اشاره ظریف در یک ظرف آب به معرفی یکی در زمان خرد منتشر شده است.
2. سس مایونز - سنتی است، اما سوخت گیری اجباری نیست. افراد رژیمی یا مراقب وزن می توانید آن را با ماست، ماست یا روغن زیتون جایگزین (آفتابگردان، توسط راه، آن را متناسب با شل). و شما می توانید در نیمی از خامه ترش و سس مایونز شوید، آنگاه این عطر و طعم کلی بسیار ظریف تر خواهد بود.
3. سالاد از هویج با سیر و سس مایونز قبل از غذا خوردن باید دم کمی. اما آن را ترک برای مدت زمان طولانی است که ارزش آن - به تخلیه و ناخوشایند است.

و به یاد داشته باشید که ظرف می دهد مقدار زیادی از آب است، بنابراین بهتر به منظور جلب در یک کاسه سالاد عمیق است.

هویج با سس مایونز و سیر: یک دستور اساسی

حتی یک محدوده ضعیف از محصولات به عملکرد یک سالاد بسیار مناسب و معقول. به طور طبیعی، نسبت دقیق از یکی از شما می پاسخ: همه سلیقه های مختلف. سعی کنید، آزمایش برای پیدا کردن نسبت های شخصی است. سالاد سام پخته شده بسیار به سادگی:

1. هویج برای تمیز کردن، شستشو و مالش در اهنی درشت است. شما می توانید ریز ریز کردن و چاقو، اما، اولین، بار زیادی را صرف بیشتر، و در مرحله دوم، سالاد نیست که به عنوان آبدار.
2. عق زدن مطبوعات سیر و یا ریز خرد شده.
3. دو جزء با هم ترکیب و مخلوط می شوند.
4. ریخت و یک سس مایونز کمی، و ظرف دوباره خنثی کرده است.

نمک باید با دقت و تنها پس از معرفی سس مایونز باشد: می توان آن درجات مختلف شوری.

اضافات خوشمزه

اگر شما فکر می کنم طعم ضعیف از سالاد، که در آن تنها یک هویج با سس مایونز و سیر وجود دارد، دستور العمل می تواند گسترش یافته تقریبا هر محصول. معشوقه مورد علاقه اضافه کنید - پنیر. و به نوبه خود آنها را به عنوان گونه های سخت و پنیر فرآوری بدوی است. اغلب با تخم مرغ خام در سالاد مالیده.

بسیار هماهنگ ترکیبی سیب و هویج با سس مایونز و سیر. دستور العمل توصیه می کند به انتخاب میوه با طعم شیرین و ترش - آنها را با سیر به عنوان یک صرفا شیرین در تضاد نیست.

خوب در ظرف به عنوان کشمش و آجیل، هر دو به صورت جداگانه و با هم. اگر شما آنها را در فهرست مواد تشکیل دهنده، میوه خشک نیاز به قبل از خیس (بیش از حد طولانی نیست، به طوری که به شروع به گسترش)، و آجیل - خشک را در یک ظرف بدون نفت است.

خوب "صدا" در یک croutons سالاد. فقط لازم نیست به مالش آن را خریداری. نگاهی هم به ریز ریز کردن یک قرص نان و قهوه ای مکعب در روغن زیتون.

پخته شده و یا دودی - شما می توانید در سالاد از هویج با سیر و سس مایونز مرغ را وارد کنید. فقط در این صورت، سبزی اصلی بهتر است به یک "کره ای" فرم تازه و ترشی است. اگر شما ترجیح می هویج خام، شما می توانید آن را با یک ژامبون خوب یا سوسیس ترکیب. در تمام تغییرات از گوشت سالاد خوشمزه با پنیر رنده شده به روسیه.

به طور خلاصه، انجام نمی شود ترس به آزمایش! هویج مفید می تواند بسیار خوشمزه است. اعیاد دلپذیر!