نان تست فرانسوی با تخم مرغ. نان تست فرانسوی با تخم مرغ و شیر. نان تست فرانسوی با تخم مرغ و پنیر. نان تست فرانسوی با تخم مرغ، پنیر، قارچ، گوجه فرنگی و سبزی

نان تست فرانسوی با تخم مرغ - مناسب برای صبحانه و یا یک شام سبک. آماده سازی "در عجله" (به تهیه صبحانه خواهد بیش از 20 دقیقه طول بکشد)، و در نتیجه خوشمزه و رضایت بخش است. این ظرف کاملا مناسب حتی به عنوان یک میان وعده اگر شما به طور ناگهانی فرود به بازدید و اجرا به فروشگاه هم ندارد و یا به سادگی نمی خواهید است. به تخم مرغ و شیر، با تخم مرغ و پنیر، با تخم مرغ، پنیر و قارچ: در این مقاله، به شما خواهد شد گزینه های متعددی برای پخت و پز نان تست ارائه شده است. انتخاب به سلیقه خود، و یا سعی کنید به طبخ تمام گزینه های، هر یک در خود آن.

برای دندان شیرین به ارائه اولین نسخه: نان تست فرانسوی با تخم مرغ و شیر. شما نیاز دارید: یک قرص قطعه قطعه (یا هر نوع دیگر، ایده آل در این مورد مناسب، نان سفید شیرین با کشمش و یا دانه های خشخاش)، دو عدد تخم مرغ، یک لیوان شیر، شکر نصف فنجان، وانیل (یا شکر وانیل) و روغن برای سرخ کردن.

برش قرص skibochkami (برای اصالت را می توان به راه راه قطع، اما نه آنقدر نازک است که آنها هم جدا نمی افتد). در یک کاسه عمیق گسترده ای، ضرب و شتم تخم مرغ را با شکر و به تدریج شیر اضافه کنید. این مهم است که به ترکیب همه در یک بار، در غیر این صورت آن دشوار خواهد بود برای به دست آوردن یک توده همگن. اضافه کردن وانیل (به طور کامل می تواند جایگزین دارچین، اما می شود گفت، برای یک آماتور).

غوطه قطعه چوب را در مخلوط حاصل و تا زمانی که طلایی، اولین یک طرف در روغن سرخ کرده، پس از آن - از سوی دیگر.

چنین croutons ترکیب کاملا با قهوه، شیر، چای ، و حتی با آب.

گزینه دوم: نان تست فرانسوی با تخم مرغ و پنیر. شما نیاز دارید: یک قرص قطعه قطعه (شما می توانید قرص نان استفاده کنید، اما در این مورد متناسب با بهترین)، 2 عدد تخم مرغ، نیمی از یک لیوان شیر، 50 گرم است. رنده شده پنیر، نمک و روغن برای سرخ کردن.

ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ را با شیر. نان ریز ریز کردن skibochkami (اندازه قطعات بخش به انتخاب شما) به مخلوط غوطه ور شد و تا زمانی که طلایی در یک طرف در روغن سرخ کرده. سپس ما را بیش از، نمک، نم نم با پنیر رنده شده و سخت پوشش درب تابه. فرای برای دو دقیقه دیگر روی حرارت کم.

نان تست فرانسوی با تخم مرغ و پنیر آماده!

گزینه سوم است که شاید سخت ترین، اما نان تست خوشمزه ترین با تخم مرغ، پنیر، گوجه فرنگی، قارچ و سبزی.

برای آماده سازی دو نان تست شما نیاز دارید:

دو قطعه بزرگ از چوب (عرض یک قطعه از 1.5-2 سانتی متر است.)، دو عدد تخم مرغ، نه یک گوجه فرنگی perespevshy (باید آن را سخت)، 50 گرم است. پنیر رنده شده، یک سیر zubochek، 50 ج. قارچ (در حال حاضر در کره سرخ شده و آماده برای استفاده)، 50-60 ج. سس مایونز، سبزی های خرد شده (جعفری و پیاز) برای پاشیدن نمک و روغن پخت و پز.

آماده سازی است. هر قطعه از چوب است گرفته شده میدوی (به دست آمده با دو قطعه از سوراخ در وسط) و گسترش بر روی یک ظرف گرم شده با روغن. با دقت، یک به یک، شکستن تخم مرغ (ترجیحا این کار به طوری که زرده است جریان نیست) بریزید و در "پنجره" از هر قطعه، نمک، پوشش با درب و سرخ در حرارت کم تا پایین ترد (حدود سه دقیقه)، به نوبه خود بیش و سرخ از سوی دیگر. در نتیجه، دو تست کالباسی باید از تخم مرغ در وسط است. حذف و گسترش بر روی یک صفحه تخت، مالش نان تست داغ با یک سیر دست، نم نم پنیر، گوجه فرنگی قطعه قطعه، قارچ بریزید و سس مایونز. نم نم با سبزی.

ساده ترین نان تست گزینه پخت و پز کمتر از ده دقیقه طول می کشد و کامل به عنوان یک ساندویچ گرم برای صبحانه با چای یا قهوه است. دو تست کالباسی به اندازه کافی دو قطعه نان یا نان سفید (برآمدگی هنوز هم ترجیح) zubochka سیر، نمک، 50 گرم است. رنده شده پنیر، نمک و روغن نباتی برای سرخ کردن.

باتون (یا نان) سرخ در هر دو طرف، هنوز هم سیر گرم مالش، نمک، و پاشیده با پنیر رنده شده.

ترفندها: croutons مطلوب به سرخ ماهی تابه را با پوشش نچسب، و تغذیه در حال حاضر کمی ostyvshimi.