مزایای کلم بروکلی

با کلم بروکلی من هرگز مجبور به مقابله تا زمانی که آن لازم نیست را به شما معرفی غذاهای جامد یک پسر پنج ماهه دارم. اما در حال حاضر کلم بروکلی خوردن تقریبا تمام خانواده در شرایطی برابر با کودک. واقعیت این است که از مزایای کلم بروکلی واقعا قابل توجه است، من فقط در تلویزیون شنیده و در مجلات زنان به عنوان خوانده شده. این بود که من تا به حال به یاد داشته باشید آنچه که ویژگیهای این کلم معجزه است.

داستان کلم بروکلی، ریشه در روم باستان است. به معنای واقعی کلمه "کلم بروکلی" به عنوان "دست" ترجمه شده است. در واقع، اگر شما توجه به کلم پرداخت - آن را شبیه یک دست. در سراسر جهان بیش از 200 گونه از کلم وجود دارد، اگر چه در کشور ما جای خود را، تنها 6 نفر از آنها پیدا کرده اند.

مزایای کلم بروکلی، اول از همه، مواد معدنی و ویتامین است. در کلم خود حاوی مقدار زیادی. به عنوان مثال، کلم بروکلی، مقدار زیادی از ویتامین A مورد نیاز برای دید خوب، ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی بدن، به علاوه تمام ویتامین E، K، گروه B در میان عناصر از اهمیت ویژه ای هستند عبارتند از: پتاسیم (برای قلب خوب و عضله قلب) ، کلسیم و فسفر (مورد نیاز برای استخوان های اسکلت بدن)، آهن (پشتیبانی از هموگلوبین در خون در سطح مورد نظر). در میان چیزهای دیگر، مقدار زیادی کلم بروکلی آب و کم کالری. بنابراین برای کسانی که مایل به از دست دادن وزن، کلم بروکلی می شود مواد غذایی بسیار عالی.

از نظر پزشکی، این کلم، بیش از حد، به حال یک اثر. واقعیت این است که فیبر موجود در آن را جذب تمام اجزای مضر از بدن است (این است تمام سموم، فلزات سنگین، عناصر سلول های مرده پوست، و بیشتر). بسیاری از پزشکان توصیه به در بیماران کلم بروکلی رژیم غذایی در معرض ابتلا به سکته مغزی، و همچنین بیماران مبتلا به آب مروارید (بیماری چشم که در آن فیلم گل آلود تشکیل شده در سطح شبکیه چشم).

یک کشف مهم در زمینه تحقیقات سرطان ثابت کرده است که کلم برای بیماران مبتلا به سرطان سینه، پروستات و پوست بسیار مفید است. در این مورد، از مزایای کلم بروکلی یک ماده خاص به نام sulforafon است. دانشمندان قادر به اثبات که این ماده قادر به متوقف کردن رشد سلول های سرطان است بودند. کلم معمول این ماده شامل 10 برابر کمتر از در کلم بروکلی. این را باید در نظر داشته باشید که sulforafon با درمان گرما از بین می داشت، و آن را چندین برابر کمتر است. به همین دلیل بروکلی مهم است، که برای بیماران مبتلا به سرطان بهره مند است مهم است.

این کلم مفید برای کودکان و زنان باردار است. در بسیاری از اسید فولیک وجود دارد، آن را در سه ماهه اول لازم است خاطر است که جنین در تخمگذار بدن است. کودکان نیاز به کلم بروکلی، خواص خود را برای پیشگیری از کمبود آهن است که می توانید کم خونی می شود، ضروری است.

از مزایای این کلم بی وقفه می تواند صحبت کند. من می خواهم به گفتن چند کلمه در مورد آنتی اکسیدان است که در آن وجود دارد. با تشکر از آنها را کند می کند پیری سلول های پوست، حذف سموم از بدن است. اسیدهای کلم بروکلی ضروری به شما و زندگی شاد و دریافت هورمون "شادی" و یا سروتونین، که از این اسیدهای آمینه سنتز ضروری است.

خوردن تعجب کلم چگونه تازه و پخته شده است. بهترین کار این است به طبخ کلم بروکلی برای یک زن و شوهر، به طوری که خواص مفید هستند بهتر حفظ شود. این می رود و با سالاد گوشت، ماهی، سبزیجات. عنوان یک ظرف سمت غذاهای گوشتی می توان با خیال راحت کلم بروکلی تغذیه، بخار پز. مطمئن باشید که به آن را در سالاد از سبزیجات تازه. و به طور کلی، می توانید از آن بسیار بیشتر می شود کلم معمولی سفید، که ما استفاده می شود که، به جای کلم بروکلی، مزایای.

این سود به کلم بروکلی نه محدود به، خواص مفید هنوز هم می تواند یک داستان طولانی است، اما بهتر است به در عمل را بررسی کنید، تا من به شما توصیه به تاخیر می اندازد، اگر شما هنوز هم حاضر شامل بروکلی در رژیم غذایی نیست.