مربای سیب با پرتقال: دستور غذا برای کریسمس

سیب - این است که احتمالا رایج ترین میوه در کشور ما. چگونه بسیاری از گونه های و طعم دهنده وجود دارد - فقط به حساب نمی آوریم: شیرین و ترش و شیرین، نرم و ترد، آبدار و بسیار خوب است، بزرگ و کوچک، سبز، زرد، قرمز، رنگارنگ! با وجود این واقعیت که شما می توانید همه آنها را جا خرید و قیمت در دسترس است، آنها را متوقف نمی شود مورد علاقه در میان تمام میوه های دیگر از بسیاری از هموطنان ما. البته، خوردن آنها نه تنها تازه، بلکه برداشت زمستان در راه های مختلف. پیشنهاد ما برای آماده سازی یک ظرافت که سعی همه نیست. اما این بسیار معطر، مفید و درمان خوشمزه برای چای است. ما انجام مربای سیب با پرتقال. دستور برداشت میوه به کارشناسی کارشناسی ارشد قدرت هر کسی که حداقل برخی از مهارت های اولیه در کسب و کار آشپزی. مواد تشکیل دهنده تمام بسیار ارزان و در دسترس، در تمام طول سال به فروش می رسد.

بنابراین، چگونه به مربای سیب با پرتقال؟ برای تهیه ما نیاز داریم:

• سیب - 1 کیلوگرم، نه سفت و سخت (نه به شدت غلیان)، شیرین و یا ترش و شیرین؛
• پرتقال - 2 قطعه، آبدار، پوست نازک؛
• قند - 500 گرم؛
• 100-125 گرم آب.
• ادویه جات ترشی جات معطر (دارچین، میخک) - به مزه.

چگونه شروع به پخت و پز مربای سیب با پرتقال؟ آماده سازی شربت پرتقال، اضافه کردن سیب و پخت و پز نهایی: در این دستور غذایی را به دو مرحله تقسیم شده است.

اول، ما نیاز پرتقال. آنها نیاز به برش به برش می شود، خارج کردن دانه و حذف پوست. ریختن (فولد) در گلدان، ریختن آب جوش و جوش، جوشاندن برای یک دقیقه. سپس شکر را اضافه کنید و طبخ، تکان دهنده، تا زمانی که کاملا حل شده و شربت شروع به ضخیم شدن. علاوه بر این در مورد سیب می باشد. آنها باید شسته شود، خشک، پودر و برش به برش (در صورت دلخواه، می توان تمیز و پوست کنده، اما نه لزوما).

شربت باید از حرارت برداشته و اضافه برش سیب. به طوری که آنها نیاز به دم 3-4 ساعت است. سپس تابه را روی حرارت کم قرار داده و طبخ بپزید، تکان دهنده به آرامی به سیب شکل خود را از دست دادن نیست. چند دقیقه قبل از پایان پخت و پز به آن اضافه شود دارچین و دیگر ادویه جات انتخاب شده است. آماده ساخته شده مربای سیب با پرتقال هنوز داغ به بانک ریخته (در نیاز به استریل شود) و نزدیک است.

این برداشت میوه به رنگ عسل-طلایی بسیار زیبا. رایحه ای او است! از طریق ترکیبی از سیب و دارچین رایحه ایجاد یک خلق و خوی کریسمس بسیار جشن، بنابراین حتما به باز کردن شیشه قبل از کریسمس.

دیگر چگونه، علاوه بر ادویه جات ترشی جات، شما می توانید مربای سیب با پرتقال است؟ در این دستور غذایی را می توان با قطعات مانند لیمو تکمیل (اگر شما می خواهید طعم انتظار شیرین و ترش)، زغال اخته و یا قره قاط (این انواع توت ها به خوبی با یک سیب ترکیب). شاید این اضافات جالب ترین و موفق است.

این جام جم می باشد نه تنها بسیار خوشمزه است، بلکه بسیار مفید است، به خصوص در فصل سرد: میوه های سرشار از ویتامین، ادویه جات ترشی جات، بالا بردن ایمنی و دادن انرژی - همه با هم به شما کمک می سرماخوردگی جلوگیری کنید.

به هر حال، برای بزرگسالان، شما می توانید یک مزه کمی به مربای سیب با پرتقال اضافه کنید. در این دستور غذایی یکسان است، اما در پایان پخت غذا، به آن اضافه کنید چند قطره از آب زردآلو خوب است. درخشش طعم با رنگ جدید!