ماهی پنیر روی میز شام

ماهی، پنیر متفاوت به نام - پلد. همانطور که با هر غذاهای دریایی، آن را تا به بسیاری از فسفر و ید، که لزوما توسط بدن مورد نیاز است. بنابراین، برای جلوگیری از این محصول است که ارزش آن را ندارد. به ویژه به دلیل گوشت به دست آمده پنیر غذاهای بسیار عالی و بسیار ظریف هستند.

پنیر ماهی در پنیر

بسیار خوشمزه ماهی سرخ شده پنیر. ی دستور غذاها برای آن را در این فرم متفاوت است. یکی از گزینه های که نیاز به به نیم کیلو فیله ماهی، 3 عدد تخم مرغ، آرد، 300g ملحقات پنیر و نمک را با فلفل. پلد شسته و به قطعات کوچک، که باید یک فصل خوب با نمک و فلفل است. در همین حال، در یک کاسه جداگانه ای از تخم مرغ میل و نمک. و در ظرف دیگری پاک پنیر. اول، ماهی آغشته به آرد، سپس در تخم مرغ و تنها پس از آن به پنیر، سپس آن را قطعه ممکن است در همه طرف در یک سرخ کردن سرخ تابه است.

چگونه به طبخ ماهی پنیر را با خامه ترش؟

برای ایجاد غذاهای اصلی دوم نیاز به نیم کیلوگرم ماهی پنیر، 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی، 800g از کرم، لیمو، فلفل سیاه و جوز هندی زمین. فیله ماهی باید با دقت داخل مالش فلفل، نه تنها از بالا، بلکه. قرار دادن پنیر در شکل و یا در یک ورق پخت، آن را نیز باید با روغن سیراب کرد و در دقیقه تفت دهید فر 7. جا به جایی مشغله ماهی در دیگر گرم ارسال، به صورت یک نزدیک، آن را با خامه ترش را پر و در فر قرار دهید تا دوباره، اما حداقل 1 ساعت.

این ماهی در یک ظرف زیبا قرار داده و پور آب لیمو به طور کامل. به آن را در خدمت و سس اصلی، تهیه شده از استفاده نا مشروع. با این حال، لازم است به اضافه کردن نمک، اضافه کردن لیمو و جوز است. این سس را می توان ریخته ماهی و یا ریختن آن در یک kremanku جداگانه.

"سریع" ماهی

فقط 20 دقیقه می توانید یک میان وعده های هوشمند است. برای انجام این کار، یک پوند پنیر ماهی، 2/3 فنجان سرکه، 3 پیاز، برگ بو و ادویه جات ترشی جات مورد نیاز است. این ماهی را به قطعات کوچکی هستند که در یک کاسه ارسال را کاهش دهد. باید نمک و فلفل وجود دارد پلد، و سپس با حلقه های پیاز بپاشید. Lavrushka مناسب بالا. همه پر شده با سرکه و روغن قسمت سوم از شیشه است. همه این است که حداقل 10-15 دقیقه قبل از تزریق ظرف آماده برای به دست آوردن روی میز است!

رول پنیر

ظرف گرم غیر معمول، مناسب برای جدول تعطیلات، می توان آن را در قالب می شود یک رول ماهی. برای او، ماهی نیاز پنیر، از قبل در فیله تقسیم شده است. و باید به نوبه خود از دو قطعه طولانی، در صورتی که ماهی است که در کنار کاهش است، اما بدون استخوان. همچنین شما می خواهد برنج آب پز، یک پیاز سرخ کمی و هویج، جوانه پوست کنده و حبه سیر نیاز دارند. آیا شما نیاز به حتی می شود و سس ماهی. بنابراین، آن را برای آماده سازی و قارچ لازم است. قارچ ایده آل است. طول می کشد دیگر و یک تخم مرغ و سبزی پخته، و تعداد انگشت شماری از آجیل کاج پوست کنده.

برای شروع یک ترکیب کاسه جداگانه آجیل خرد شده نقش برجسته سیر. در ظرف دیگری قرار می گیرند ریز تخم مرغ خرد شده و جعفری خرد شده. در همین حال، 5 دقیقه جوشانده کلم در آب نمک.

کشک ماهی، و به طور خاص تر هر یک از قسمت بالای آن برنج مخلوط با سبزیجات سرخ تنها در نیمه راه پوشیده شده است. در سبزی سوی دیگر گذاشته تخم مرغ. فیله به صورت رول، که در یک ورق پخت ارسال پیچ خورده است. در کنار ماهی انباشته kochanchiki پخته کلم بروکسل، آغشته با سس مایونز. همه نم نم ظرف را با پنیر رنده شده و پس از آن در فر به مدت نیم ساعت قرار داده تا آماده شود.

در حالی که رول پخته شده، شما نیاز به زمان برای انجام یک سس بسیار ساده داشته باشند. برای این کار، خامه ترش، قارچ و آجیل را با سیر شلاق در یک مخلوط کن تا زمانی که شما یک مجموعه را دریافت کنید. آن را باید فورا نمک اضافه کنید، اضافه کردن فلفل و posaharit، اما لزوما سفید نیست. می توانید در سس شود اضافه کردن یک قطره آب لیمو.

هنگامی که رول مناسب با کلم، آنها را بر روی صفحه گرامافون پخش شده است. اگر برنج را پس مانده، شما می توانید آن را به عنوان یک ظرف سمت را قرار داده و یک تپه کوچک در کنار ماهی. بلافاصله قرار داده شده و کلم بروکسل با پنیر و سس مایونز. همه سس سیراب، و تنها پس از تزئین با استفاده از سبزی های خرد شده، برش های لیمو و گوجه فرنگی گیلاس کوچک است.