فنجان خوشمزه برای زمستان، و یا چگونه به طبخ lecho در چند متغیر؟

یک دستگاه چند منظوره در حال حاضر به عنوان لوازم خانگی ضروری در آشپزخانه در نظر گرفته می شود، زیرا حتی یک معشوقه بی تجربه می تواند با کمک او غذاهای خوشمزه و سالم را بخورد. "قاشق غذاخوری الکتریکی" اجازه می دهد تا شما را بخور، سرخ، آشپزی، پخت و غیره. این ممکن است باور نکردنی باشد، اما این دستگاه در حفاظت و برداشت محصول برای زمستان کمک خواهد کرد! در این مقاله ما در مورد چگونگی آماده سازی لچو در یک multivark صحبت خواهیم کرد - یک ظرف معروف مجارستانی که هر سال برای زمستان آماده می شود. این دستور بسیار ساده است!

در یک لحظه لازم است توجه داشته باشید که لچو به پایان نمی رسد باید در قوطی پاستوریزه شود. به اندازه کافی کافی است که ظرف ظرف را با درب قرار دهید و آن را در یخچال قرار دهید. Lecho را می توان به گارنت یا غذاهای گوشت اضافه کرد. خب، تهیه کننده نیز به جدول جشنواره نگاه خواهد کرد. به هر حال، آن نیز برای پخت و پز بورچ استفاده می شود.

Lecho در چند متغیر حدود یک ساعت و نیم آماده می شود، و این در نظر گرفتن آماده سازی مواد لازم است. چه چیزی برای آشپزی نیاز است؟

Recipe lecho در multivarke شامل استفاده از چنین محصولاتی است:

• 1.5 کیلوگرم گوجه فرنگی؛
• 350 گرم هویج
• 350 گرم پیاز؛
• 350 گرم فلفل بلغاری شیرین؛
• تقریبا 100 میلی لیتر روغن آفتابگردان (ترجیحا نعناع)؛
• 1 قاشق غذاخوری میز کره نمک؛
• 50 گرم شکر؛
• 1 قاشق غذاخوری سرکه.

بنابراین، چگونگی طبخ چند لایه را چطور؟ دستورالعمل های گام به گام زیر را دنبال کنید و موفق خواهید شد!

اولین کاری که باید انجام دهید این است که گوجه فرنگی باشد. بهتر است اولویت دادن به سبزیجات بزرگ گوشتی باشد، به طوری که lecho خوشمزه تر است. گوجه فرنگی باید خیلی خوب شسته شود و به قطعات بریده شود. پایه پدانکل برداشته می شود، بقیه از طریق چرخ گوشت عبور می کنند. سپس شما باید هویج را تمیز کنید و آن را خراب کنید. به lecho نه تنها خوشمزه و مفید بود، بلکه زیبا، توصیه می شود هویج را با یک دانه های خاص، به طوری که قطعات یکسان بودند.

بعد، مخلوط گوجه فرنگی به داخل کاسه چند منظوره ریخته می شود، روغن نباتی، نمک و سرکه اضافه می شود. مواد تشکیل دهنده فوق مخلوط می شوند، سپس هویج به آنها اضافه می شود.

در هر multivark حالت "خنک کردن" وجود دارد، و لازم است برای پخت و پز lecho. حدود 25 دقیقه طول می کشد در حالی که هویج در پوره گوجه فرنگی بخورند، لازم است پوست پیاز را بشویید و به حلقه های نیمه بریزید. فلفل نصف شده، پس از آن ساقه و دانه ها برداشته می شوند. سپس فلفل را به حلقه های نیمه بریزید.

بعد از 20 تا 25 دقیقه، چندتایی را باز کنید و پیاز را به مخلوط اضافه کنید. مخلوط کن 10 دقیقه دیگر بشویید. سپس فلفل را اضافه کنید و دوباره حالت "Quenching" را با زمان پخت 15 دقیقه انتخاب کنید. Lecho در multivarquet تقریبا آماده است! باقی مانده است که برای سیگنال صبر کنید، محتویات را مخلوط کرده و آن را در قالب های آماده شده تجزیه کنید. به هر حال، مقدار مواد موجود در این دستور برای دو ظروف 0.5 لیتر محاسبه می شود. کوزه ها را با سرپوش بپوشانید و آنها را در یک مکان سرد قرار دهید.

ظاهرا، lecho در چند متغیر بسیار ساده و سریع آماده شده است! اگر تمایل به تهیه یک غذای خوشمزه و سالم برای زمستان دارید، تمام مواد لازم را دریافت کنید و آن را شروع کنید. شایان ستایش!