سوخت گیری سوخت برای زمستان از چغندر و سایر مواد تشکیل دهنده: نحوه طبخ؟

سوخت گیری مجدد برش برای زمستان از چغندر و سبزیجات دیگر، زمانی که به سرعت سوپ قرمز تهیه می شود، ایده آل است و مواد اصلی در دست نیست. لازم به ذکر است که چنین شمعدانی به راحتی و به سادگی ساخته شده و در یخچال یا انبار برای 6-8 ماه ذخیره می شود.

سوخت گیری Delicious borsch: دستورالعمل برای آماده سازی دقیق

قطعات برای برداشت زمستان:

• تازه چغندر قند - 1 کیلوگرم؛
• روغن گیاهی تصفیه شده - 1 لیوان؛
• هویج بزرگ - 1 کیلوگرم؛
• گوجه فرنگی های رسیده بزرگ - 1 کیلوگرم؛
• پیاز پیاز بزرگ - 500 گرم؛
• فلفل بلغاری از رنگ زرد و قرمز - 1 کیلوگرم؛
• سر سیر با دندانهای بزرگ - 1 عدد.
• نمک، آشپزی کوچک، شکر شکر، فلفل قرمز زمین - به مزه اضافه کنید؛
• سرکه اپل 9٪ - 3 قاشق بزرگ؛
• جعفری تازه - دسته متوسط.

تهیه سبزیجات

سوخت گیری سوخت برش برای زمستان بتس نیاز به استفاده از نه تنها یک سبزی قرمز، بلکه سایر مواد تشکیل دهنده ای است که در تهیه اولین ظرف استفاده می شود. شما باید یک هویج بزرگ، گوجه فرنگی بزرگ رسیده، پیاز، چغندر متوسط، فلفل دلمه ای و سیر را بکشید، سپس آنها را بشویید و آنها را پوست کنید.

پردازش مواد تشکیل دهنده

برای سوختگشایی برش برای زمستان از چغندر به خصوص خوشمزه تبدیل شد، شما باید جداگانه هر عنصر را اداره کنید. فلفل پیاز و فلفل را باید به صورت ریز خرد شده، گوشت خوار و هویج بریزید و سپس گوجه فرنگی را از طریق یک چرخ گوشت عبور داده و سیر و جعفری تازه را با یک چاقو ریز ریز کنید.

عملیات حرارتی محصولات

سوخت گیری سوخت برش برای بذر چغندرقند در یک دیگ چدنی بزرگ آماده است. برای انجام این کار، ظروف باید گرم شوند، روغن را به آن اضافه کنید، سپس نصف هویج رنده شده و تمام پیاز را بگذارید. بعد از اینکه مواد کمی سرخ شده، آنها نیاز به اضافه کردن فلفل بلغاری دارند، سس را از گوجه فرنگی بریزید و آنها را با بقیه سبزیجات به مدت 15 دقیقه خاموش کنید. بعد از این زمان، محصولات باید هویج باقیمانده، چغندر رنده شده و برگ پخته شده خرد شده را بیرون بیاورند. در این ترکیب، سبزیجات توصیه می شود که با نمک، شکر و فلفل قرمز پاشیده شوند و سپس آنها را پس از جوش (به مدت 45 دقیقه) حرارت داده و حرارت می دهند.

مرحله نهایی آماده سازی

اگر شما با تمام الزامات برای ایجاد برداشت زمستانی موافقید ، مطمئنا سوخت گیری سوخت و خوشمزه و معطر به شما خواهد رسید. حفظ سبزیجات خام کاملا آسان است. برای انجام این کار، مواد تشکیل دهنده به پایان رسید نیاز به اضافه کردن سیر تازه خرد شده، جوشاندن 1 دقیقه دیگر، و سپس از حرارت برداشته، پور 9٪ سرکه و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. علاوه بر این، سبزیجات باید در قالب های استریل قرار داده و به صورت محکم مهر و موم شده باشند. پس از آن، ظروف باید تبدیل، سرد و قرار دادن در یخچال و فریزر یا انبار.

استفاده از آماده سازی خانه برای ساخت یک برش خوشمزه تنها می تواند پس از 3-4 هفته باشد. این در طول این زمان است که لباس پوشیدن به طور کامل اشباع شده با ادویه جات ترشی جات، معطر و آبدار تبدیل خواهد شد.