رول با آلو: مرغ، گوشت، ماهی

گوشت رولز با آلو - ظرف خوشمزه و آبدار. به علاوه، آن است که آن را در حال آماده سازی به سرعت، یک مدت طولانی ایستاده در اجاق گاز نیاز ندارد. به طور کلی، گوشت خوبی با میوه های خشک شده ترکیب شده و آن را گناه به استفاده است. مهم نیست که چگونه گوشت برای ساخت رول از آلو استفاده می شود.

توجه ویژه سزاوار رول مرغ با آلو. آنها بسیار نرم تر از همتایان خود کمتر کالری از دیگر رول گوشت. در واقع، این غذا رژیم غذایی که می تواند خورده شود حتی رژیم غذایی.

برای تهیه رول برای دستور غذا برای اولین بار برای آماده سازی دو لازم است سینه مرغ، تعداد انگشت شماری از پنیر 100 گرم، پودرهای سوخاری و کره - آلو. در ابتدا شما نیاز آلو بخار در آب جوش. سپس به آرامی دلسرد و برش را به نوار اندازه گیری در حدود 5 * 7 سانتی متر است. در هر یک از این روبان گسترش یک قطعه کوچک از پنیر و یک آلو توت. مرغ منظمی را به یک رول برابر و دوخته با یک خلال دندان.

رول به پایان رسیده در تخم مرغ آغشته و سپس پنیر. سپس رول به صورت رول کره با آلو و مرغ masle.Gotovyat با گردو، سرخ شدند. آلو خیس اول، و سپس به تکه های کوچک بریده، گردو هستند زمین در مخلوط کن. هر دو مخلوط مواد تشکیل دهنده. سینه مرغ را به دو بخش را کاهش دهد. هر قطعه به آرامی از طریق بسته بندی های پلاستیکی را دلسرد کند. در مرغ گسترش پر کردن، در یک رول نورد و با موضوع پیچیده می شود. رولز برابر تابه، بر روی صفحه و خورش به مدت 30 دقیقه قرار داده است.

رول مرغ با آلو و سیر. همچنین می مانند وجود دارد. پوند فیله مرغ برش را به نوار نازک، آنها را دلسرد، شور به طعم و مزه، فلفل بپاشید. سپس، ریز برش حبه سیر و 4 150 گرم آلو خشک. مواد تشکیل دهنده مخلوط شده و پر در سس مایونز. چاشنی گسترش در هر تکه از مرغ بریزید و آنها را به یک رول، و پس از آن موضوع بسته شده است. رولز در یک ورق پخت گسترش و روغن کاری با مخلوطی از سس مایونز و رب گوجه فرنگی. در حالی که رول نورد، شما نیاز به گرم کردن فر قرار داده و به تابه به مدت 20 دقیقه.

رول مرغ با آلو خورشتی در شراب. جدا کردن گوشت از استخوان مرغ در 6 bedryshek. این مهم است که به برهم زدن یکپارچگی گوشت و پوست است. روان گوشت با مخلوطی از سس مایونز، خردل و ادویه جات. ترک گوشت به marinate در یخچال به مدت یک ساعت.

خیس کنید، و سپس ریز به آلو، سیر خرد شده، خرد شده در یک گردو مخلوط کن را کاهش دهد. تمام مواد تشکیل دهنده مخلوط می شوند. هنگامی که promarinuetsya گوشت، لازم است به مبارزه کردن. در هر قطعه گسترش مقدار کمی از پر کردن و برابر در رول مرغ.

رول در دست اجرا هستند را در یک ظرف سرخ شده، پس از آن را به یک قالب تغییر برای پخت، اضافه می کنند میخک، برگ بو، فلفل و سبزی های تازه، پور شراب قرمز و خامه ترش. قالب بسته در فر به مدت 50 دقیقه قرار داده است.

رول با آلو گوشت گاو - دستور غذا را خوشمزه و اصلی برای رول گوشت. آن را از 1.5 کیلوگرم گوشت گاو، 300 گرم از بیکن، آلو بشر، 300 میلی لیتر شراب قرمز خشک، لیمو، 2 قاشق غذا خوری شکر، کره تشکیل شده است.

فیله گوشت گاو به صفحات نازک تقسیم و ضرب و شتم کردن شب خیس در شراب. صبح، شسته شده، و در آب به مدت نیم ساعت آلو خیس. سپس گوشت را از شراب حذف، یک بار دیگر ضرب و شتم قرار داده و در بسته بندی های پلاستیکی با هم تداخل دارند، نم نم با فلفل و نمک. ریز نصف آلو آماده قرار داده و در گوشت ریز ریز کردن.

به آرامی رول گوشت به یک رول، برگزاری لبه از این فیلم، در مکان های مختلف رول موضوع نوار زخم بندی بدون آسیب رساندن به گوشت. سپس، برش بیکن به شکل نوارهای باریک و بسته بندی آنها را رول. بیکن باید با خلال دندان محکم شود. رول آماده پیچیده شده در فویل و در فر به مدت 40 دقیقه قرار داده است. وقتی رول آماده است، آن نیاز به به قطعات جداجدا سفارش داده شده قطع می شود.

ماهی رول با آلو. ماهی 3 متوسط شستشو پولاک، قطع باله، حذف ستون فقرات و به قطعات. در مرکز هر یک از قرار دادن یک کمی پنیر و آنها را به یک لوله zavrnut. پس از آن همه ماهی در حلقه پان، قرار دادن در یک توت یا سیب زمینی آلو لیوان بین قطعه ماهی قرار داده است. نم نم باران همه چیز را با سس مایونز و در فر قرار داده به پخت.