مواد غذایی و نوشیدنی, دستور العمل
دستور العمل های خوشمزه و ساده: پخت ماهی قزل آلا در فویل
ماهی قزل آلا یکی از ماهی خوشمزه ترین است. آن مفید است، dietichna، بسیار خوشمزه و مغذی است. کوچک ماهی قزل آلا، بو داده کامل، و یا افراد بزرگتر است، از بخش پخته شده، مطمئن شوید که برای جلب توجه روی میز. حتی کسانی که یک رژیم غذایی سخت نگه دارید، آن ضرری ندارد. اگر ما پخت ماهی قزل آلا در فویل، ماهی به خصوص ترد و آبدار.
ماهی قزل آلا با پنیر و سبزیجات
شما یک صد گرم ماهی، گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی تازه، و پنجاه گرم از پارمسان، چهل میلی لیتر سس مایونز، نیمی از یک لیمو، روغن، نمک، فلفل نیاز دارند. شستشو با آب سرد استیک، فصل را با نمک و فلفل در هر دو طرف، ریختن آب نیمی از یک لیمو و اجازه دهید برای یک چهارم از یک ساعت خوابانده. نازک برش گوجه فرنگی به برش دور، ریز ریز ریز کردن سس گوجه فرنگی. در پنجره اهنی خوب رنده پنیر. دراز بکش و هر قطعه از ماهی قزل آلا در یک قسمت جدا از فویل، نم نم با سبزی. قرار دادن گوجه فرنگی با پنیر، نم نم باران با کره و سس مایونز به آرامی بریزید. قرار دادن و پخت ماهی قزل آلا در فویل به مدت نیم ساعت در دمای دو صد درجه است. توجه داشته باشید که در طول پخت و پز ماهی عصاره آب به طوری که تکه های به قرار دادن بهتر در کوره و در ظرف پخت. اگر مورد نظر، از همان روش را می توان در فر پخته شده ماهی قزل آلا نیست، و در زغال چوب.
فیله ماهی قزل آلا با رزماری
چهار گرم ماهی، پیاز، لیمو سوم، دو قاشق چای خوری رزماری خشک، فلفل قرمز، نمک. شستشو و تمیز کردن فیله از پوست، برش را به بخش، مالش با نمک و فلفل. لیمو برش را به محافل نازک، که باید به محله تقسیم شده است. پیاز را به حلقه های نصف کاهش دهد. نگاهی بر برگ از فویل در هر وعده، محل پیاز در بالای - ماهی، نم نم با رزماری، قرار دادن یک لیمو. ورق های بسته بندی و ماهی قزل آلا پخت. فویل برای بیست و پنج دقیقه در دمای صد و هشتاد درجه پخته شده است. خدمت با هر ظرف سمت به مزه.
برای تهیه این غذا خواهد شش قطعه از ماهی قزل آلا، دو صد گرم قارچ، دو هویج، دو پیاز، لیمو، نمک، فلفل، روغن نباتی است. شستشو استیک در آب سرد، پت خشک با حوله کاغذی و فصل را با نمک. ریز ریز کردن حلقه های پیاز و هویج برش را به نوار. شستن قارچ و برش به برش. سرخ کردن پیاز. هنگامی که آن را تبدیل به طلایی، اضافه کردن هویج، و چند دقیقه بعد و قارچ. نمک و فلفل. حذف از اجاق گاز به زودی به عنوان کمی آب میوه از قارچ تبخیر شده است. هر قطعه از قلم مو فویل با کره. محل استیک وجود دارد، و در بالای آن - سرخ شده قارچ با سبزیجات. قرار دادن و پخت ماهی قزل آلا در فویل. آن را به یک چهارم از یک ساعت در دمای صد و هشتاد درجه نیاز دارند. خدمت می توانید به طور مستقیم به کیسه های ساخته شده از فویل که در آن همه چیز آماده است باشد. از آنجا که ماهی آبدار و گرم طولانی تر است.
Similar articles
Trending Now