خوشمزه، نرم و سرسبز مخمر بیسکویت با سیب

مخمر کیک با سیب سرسبز و خوشمزه می شود. بر خلاف دسر مشابه این غذا نیاز به زمان بیشتری است. پس از همه، برای آماده سازی کالا نرم و شیرین، باید آن را oparnuyu مخلوط کردن پایه و حفظ آن را در گرما از ساعت نه کمتر از یک و نیم.

گام به گام دستور کیک مخمر با سیب

مواد لازم:

• شکر - 1 فنجان (از جمله 3 قاشق بزرگ به خمیر اضافه، و بقیه - در چاشنی)؛
• آرد گندم - 1.6 کیلوگرم (برای اضافه کردن به ضخامت پایه)؛
• مخمر خشک گرانول - 2/3 قاشق دسر؛
• نمک - خرج کردن کوچک؛
• 3٪ شیر تازه - 800 میلی لیتر،
• تخم مرغ اندازه معمول - 2 واحد.
• ذوب کره - 175 گرم؛
• سیب شیرین بزرگ - 6-7 عدد؛
• پودر دارچین - اضافه کردن اختیاری است.

این فرایند از مخلوط کردن پایگاه

در انطباق با قوانین سخت برای آماده سازی اصول اولیه شما قطعا خواهد شد با شکوه و پای خوشمزه با سیب. خمیر با مخمر برای این محصولات شیرین به شرح زیر است: لازم است برای گرم کردن یک تازه شیر 3 درصد و به طور کامل حل آن 3 قاشق زیادی از قند است. پس از آن، نوشیدنی شما می خواهید به انتشار مخمر گرانول، و سپس صبر کنید تا آنها vzbuhnut. علاوه بر این، مخلوط باید به نمک طعام، 2 عدد تخم مرغ مورد ضرب و شتم، کره ذوب شده و آرد اضافه شده است. به عنوان یک نتیجه از مخلوط کردن طولانی و فشرده، شما باید یک بنیاد الاستیک و ضخیم، که باید گرم برای نیم ساعت نگه داشته است.

روند آماده سازی از پر کردن

کیک مخمر با سیب تبدیل خوشمزه تر آن است که اگر به انجام با تعداد زیادی از میوه های شیرین، چاشنی با شکر و دارچین. برای این منظور، این محصول باید در آب گرم شسته شود و سپس پوست کنده (اگر آن را سفت و سخت است) و تعداد قوزه. بعد، ما نیاز به برش میوه را برش نازک و نم نم آنها را با شکر و دارچین زمین. سیب در هوا سیاه شد، آنها را تشویق به رسیدگی بلافاصله قبل از پخت گنجه دسر duhovochnom.

تشکیل غذاهای شیرین

مخمر پای سیب باید فورا تشکیل می شود پس از خمیر را چند بار افزایش می یابد. باید به دو بخش نامساوی تقسیم کرد، باید تعداد زیادی از آنها و رول از لایه ای که اندکی فراتر از فرم گسترش دهد. آماده پایه و اساس لازم است برای هموار کردن ورق روغن duhovochny و بالا با سیب خرد شده و با طعم شکر. پس از که کیک باید بخش دوم از خمیر نزدیک است، و لبه های خرج کردن خوب و مرتب.

دسر عملیات حرارتی

مخمر کیک با سیب آماده در حدود 50 دقیقه duhovochnom گنجه. در طول این زمان، خمیر باید کاملا propechsya و پر کردن برای تبدیل شدن به نرم و شیرین است.

چگونه به را به جدول

آماده پای سیب بر اساس مخمر مورد نیاز مراقب باشید به خارج از شکل گرفتن و خنک شود در هیئت مدیره برش. بعد از این دسر باید به الماس های کوچک بریده، بر روی یک صفحه تخت را نشانه رفته دراز شود و همراه با چای داغ به مهمانان خدمت کرده است.