جام جم از خربزه و قطعه کار است.

آماده خربزه می تواند بسیاری از غذاهای خوشمزه، به خصوص دسر خوشمزه به دست آمده: سالاد میوه، ژله، بستنی، sorbets و مربا. همه این شیرینی طعم شیرین و عطر نفیس.

اجازه دهید در مورد چگونه به طبخ خربزه مربای و چه ظروف دیگر را می توان از این محصول ساخته شده صحبت کنید.

ی دستور غذاها.

میله خربزه. جام جم.

برای آماده سازی آن:

• خربزه کیلوگرم است.
• یک لیوان آب.
• نیم کیلو شکر.
• 3 گرم اسید سیتریک.
• 5 گرم وانیل.

به طور کامل خربزه شستن در آب، تمیز کردن آن از پوست و حذف تمام دانه ها. پالپ را به تکه های کوچک بریده و در آب جوش رنگ پریده آنها را پنج دقیقه. پس از آن، برش خربزه آب تخلیه خنک شود. را از آب خارج و طبخ شربت شکر بریزید و آن را مکعب سرد می شود. در ساعت 7:00 ترک مربای به اجازه آب. سپس آن را در حرارت متوسط بجوشانید، طبخ دو دقیقه از روی حرارت بردارید و بگذارید به مدت 5 ساعت است. پس از این زمان دوباره جوش خربزه مربا و ترک آن را به ایستادگی در حال حاضر در تمام شب (12 ساعت). پس از آن، جوش بیاید، دوباره، اضافه کردن یک اسید سیتریک کمی و وانیل، خوب مخلوط کنید و بریزید جرم در شیشه استریل.

خربزه جام جم و سیب.

برای آماده سازی، را انجام دهید:

• 2 کیلوگرم است. خمیر خربزه.
• یک کیلوگرم شکر.
• 700gr. سیب (پوست کنده).
• یک قاشق چای خوری پوست لیمو.

به خوبی شستشو خربزه و سیب. برش پوست و حذف دانه. برش قطعات خربزه و خرد کردن آن در مخلوط کن. در ماهی تابه مینای دندان را روی حرارت کم طبخ پوره حاصل را با شکر تا تا زمانی که شروع به ضخیم شدن کمی. فراموش نکنید که برای حذف کف.

سیب پوست کنده، به قطعات کوچک برش داده شده و جای یکی در جام جم. جوش بیاید، دوباره dynno سیب جرم و ترک آن را بر روی اجاق گاز به مدت پنج دقیقه دیگر. در نتیجه گرم پور وزن شیرین از بانک ها.

خربزه جم و موز.

برای اینکه آن را، لطفا محصولات زیر می باشد:

• 750 گرم خربزه.
• 400 گرم موز.
• 800 گرم شکر.
• 2 لیمو.
• یک لیوان آب.

شستشو خربزه و قطع آن را به چهار قطعه است. حذف دانه، پوست، برش گوشت را به قطعات. انتقال برش خربزه به یک ظرف بریزید، شکر و پوشش با یک حوله و ترک به دم یک شبه. انتقال جرم شیرین به یک ماهی تابه، به پور از آب لیمو، به خوبی هم بزنید و طبخ مخلوط را روی حرارت کم به مدت نیم ساعت.

لیمو دوم و موز برش به برش نازک، و سپس اضافه کنید که به dynnomu مربا. کوک تا زمانی که تا زمانی که این میوه نرم تر خواهد شد، و او مخلوط ضخیم می شود. سپس مربا از روی حرارت بردارید، خنک شود و محل آن را در بانک ها.

از ظروف خربزه به شیرینی محدود نمی شود. یک سالاد فوق العاده می توانید از این محصول را دریافت کنید. بسیاری از مردم نمی دانند، خربزه هنوز هم ممکن است، و marinate.

خربزه ترشی.

نگاهی به 1 لیتر آب، 1 لیتر سرکه (5٪)، 700 گرم. شکر، یک قاشق مربا خوری نمک، 8 قاشق عسل، دارچین، 10PC. میخک، فلفل شیرین. مخلوط همه مواد تشکیل دهنده و طبخ اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند.

برش را به 2 تکه از هندوانه، خربزه، حذف دانه، و قطع پوست. مکعب کاهش گوشت. دراز بکش و برش از خربزه در بانک ها و پور اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند سرد از پیش آماده شده. جمع کردن بانک ها و استریل کردن آنها حداقل نیم ساعت، و ذخیره آنها را در یک جای خنک.

سالاد با خربزه، مارچوبه و jamon.

برای این ظرف شما نیاز دارید:

• 60 گرم. خربزه (خمیر).
• قاشق غذاخوری روغن (زیتون).
• 100 گرم. آب زردآلو.
• 60 گرم. مارچوبه.
• 40 گرم. کره.
• 40 گرم. قارچ (سفید).
• ژامبون گوشت خرگوش hamon- 40gr.
• سرکه وابسته به بلسان.

حذف از راهنمایی مارچوبه و بلانک در آب با مقدار کمی شکر و نمک است. قارچ تمیز و برش، و سپس آنها را در روغن سرخ کنید (زیتون). خربزه خرد شده. ژامبون گوشت خرگوش - راه راه، که پس از آن برابر رول. در یک ماهی تابه بریزید و کنیاک و تبخیر آن را به 1/3 بخشی از این زمینه، اضافه کردن روغن، صبر کنید تا ذوب و قطره قطره از سرکه وابسته به بلسان. قرار دادن سس در بشقاب، و سپس مارچوبه، هندوانه، خربزه و jamon ژامبون.

ظرف آماده است.