بتس ساده با سیب زمینی در فر

شما می توانید پخت کیک با سیب زمینی در فر، شما می توانید آنها را در یک کتری سرخ یا سرخ شده، نتیجه این خواهد شد یکی - خوشمزه! هر خانواده راز از غذاهای محبوب. به طور فزاینده، مانند پتی است در یک ظرف سرخ شده، به سرعت آماده دوغ در ماست. ترس بسیاری از سرهم بندی کردن kulinarok با خمیر و یک کمبود وقت آزاد تاثیر می گذارد. ترس بیهوده.

به عنوان تمرین نشان می دهد، بتس با سیب زمینی در فر سرعت و به آسانی پخته. این مهم است که در انتخاب درست نوع خمیر و پر کردن. تنوع سلیقه می دهد بتس پر کردن است. قبل از اینکه شما پخت کیک با سیب زمینی، چاشنی باید آماده آن را به سرد، به دست آورد قوام مورد نظر. در اینجا چند نمونه از پر کردن های مختلف عبارتند از:

• کلاسیک. جوش سیب زمینی و مش. در یک ماهی تابه سرخ پیاز روغن نباتی یا کره، چربی بستگی به تنظیمات و یا انطباق روز سریع می باشد. اضافه کردن به سیب زمینی پیاز رنده شده، نمک و هم بزنید. برای نسخه حاد تر می توان چرخ شده فلفل.
• با سس گوجه فرنگی. هر سبزی و سس گوجه فرنگی معطر سیب زمینی له شده یک نور و طعم و مزه تازه می دهد. دسته ای از سس گوجه فرنگی نیاز به ریز ریز با چاقو و مخلوط با سیب زمینی له شده. سبز، شما می توانید بیشتر، هیچ نسبت های سخت وجود دارد، باید به سلیقه خود هدایت می شود.
• با قارچ. برای این پر کردن بهتر است برای استفاده سفید قارچ خشک شده، آنها معطر هستند. آنها جوش، ریز ریز کردن و سرخ به آرامی در روغن تصفیه شده. مخلوط با سیب زمینی آماده شده است. قارچ باید کمتر از نیمی از حجم سیب زمینی می شود، در غیر این صورت از آن خواهد شد یک قارچ، نه پر کردن سیب زمینی.

بتس با سیب زمینی در فر می توانید مخمر، خمیر پخت و یا استفاده از خمیر کره شیرین نشده در نوشابه. به طور سنتی، اجاق گاز در حال آماده سازی خمیر است. Bezoparnym روش و حداقل مقدار از پخت استفاده می شود. مجموعه ای از مواد را می توان خمیر: 1 لیوان شیر، آب، سرم، 1-2 تخم مرغ، آرد 3 فنجان، 1 قاشق مرباخوری نمک و شکر، 30-50 میلی لیتر از روغن های گیاهی یا مارگارین، مخمر کیسه های. همه محصولات در یک بار مخلوط شده، و تخم مرغ باید جارو ماهوت پاک کن زدن و ذوب شدن مارگارین.

آماده افزایش خمیر را در یک محل گرم به مدت یک ساعت و نیم است. شما می توانید شروع به پخت کیک با سیب زمینی در فر. بالا آمدن خمیر را بر روی یک آرد podpylennuyu یا روغن obmyat هیئت مدیره، رول را به یک بسته نرم افزاری. از او به برش قطعات که از حافظه جمع کردن چیپس. برای هر کیک برای قرار دادن چاشنی، zaschipnut، محل در درز ورق پخت پایین. حالا، دوباره، شما نیاز به رها کردن بتس. در این زمان، به نوبه خود فر تا زمانی که گرم، رسیده برای کاشت کیک خواهد بود.

روش بسیاری از چگونه به ساخت کیک با سیب زمینی ظاهر زیبا وجود دارد. قبل از کاشت در فر، آنها نیاز به روان زرده، مورد ضرب و شتم با یک قاشق از شیر است. آن را می دهد درخشش ویژه سطح شربت روغن کاری. اگر می خواهید کیک کوچک زرد رنگ شد، می توان آنها را قبل از پختن قوی چای شیرین و اضافه کردن به خمیر یک سوم از یک قاشق چای خوری زردچوبه روغن.

پخت کیک در فر با حرارت متوسط به مدت 15-20 دقیقه، زمان پخت بستگی به اندازه. از بین بردن کیک آماده، آنها باید بلافاصله از تابه را روی یک تخته چوبی یا یک حوله حذف، بنابراین به عنوان برای تبدیل شدن به پوسته پایین خیس. خدمت با چای یا شیر آنها را بهتر گرم است.